Може ли леќата да се дои кај доилка, рецепти
Леќата при доењето се смета за богат извор на протеини, што е неопходно за нормален развој на бебето. Поради големиот број на хранливи материи, културата на мешунките им овозможува на младата мајка брзо да ја врати силата и енергијата по породувањето.
Cодржина
- зајакнување на имунолошкиот систем;
- враќање на силата, спречување на апатија;
- превенција на карцином на дојка;
- отстранување на токсини и токсини;
- намален холестерол и шеќер во крвта;
- спречување на развој на патологии на срцевиот систем.
Вклучувањето на леќата во диетата ви овозможува да го заситете и збогатувате телото со хранливи материи. Поради ниската калорична содржина на мешунките, зголемувањето на телесната тежина не се јавува со употреба на таков производ. Нутриционистите им припишуваат леќа на диеталниот производ и ги советуваат луѓето кои ја контролираат телесната тежина да ја вклучат во менито..
Телото на жената за време на лактацијата честопати доживува недостаток на витамини, а употребата на леќата поради високата содржина на фолна киселина помага да се подобри состојбата на ноктите и косата. Опасноста од развој на алергиска реакција на производот е минимизирана, што е важно за време на доењето.
Какви контраиндикации постојат?
Дали леќата може да се дои зависи од тоа колку време поминало од породувањето и дали постојат индивидуални контраиндикации. Експертите велат дека е можно да се вклучи култура на грав во исхраната само 3 месеци по раѓањето на бебето. Како и секој нов производ, леќата треба да се користи со претпазливост, контролирајќи ја реакцијата на бебето на иновациите.
Контраиндикација за употреба се смета:
- тенденцијата на бебето кон подуеност, присуство на дисбиоза;
- болести на дигестивниот тракт и дигестивни проблеми;
- предиспозиција на жената за формирање на камења во жолчното кесе или бубрезите;
- хронични заболувања на зглобовите.
Одредени стандарди се утврдени за доилка, придржувајќи се до кои можете да добиете најмногу придобивки и да не му наштетите на бебето. Прекршувањето на правилата за употреба е полн со појава на зголемено формирање на гас и подуеност, не само кај жените, туку и кај децата. Злоупотребата и прекршувањето на препораките за употреба на леќата може да доведе до дигестивни нарушувања и столица кај новороденчиња.
Како правилно да го внесете производот во исхраната?
Периодот на диета со млеко за мајка наметнува голем број ограничувања и бара доследно внесување на нови производи во дневната исхрана. Првиот трик е да се готви оброк заснован на супа од леќа. Во овој случај, зрната не се трошат, а се користат само неколку лажици супа. По нанесувањето на течноста, реакцијата на бебето се забележува 2 дена.
Во отсуство на дигестивни проблеми и алергиски реакции во форма на осип и чешање на кожата, културата на грав може да се вклучи во менито.
Секој специјалист ќе одговори дали леќата може да ја користи доилка, што е неопходно од сите погледи. За прв пат можете да консумирате не повеќе од 10 парчиња леќа на ден. Кога се појавуваат знаци на негативна реакција на бебето на нов производ, зрната се исклучени од диетата 4 недели, по што обидот се повторува повторно. Ако не се појават проблеми во рок од една недела, тогаш бројот на зрна може да се зголеми на 25. Леќата мора да се конзумира по добро направено термичко постапување. Пред употреба, изборот на високо квалитетни зрна и нивно перење е задолжително.
Производителите денес претставуваат 4 сорти на леќа:
- белуга или црна - се смета за редок вид, има мека кожа и богат вкус, се препорачува за салати, чорби, супи, има добра компатибилност со житарки;
- Египетска или црвена - потребни се 10 минути за готвење, отсуството на школка овозможува зрната да зоврие брзо, е добро прилагодена за пире од компири, житарки, комбинирано со разни видови на месо и риба;
- кафеава е најчестиот вид, треба да се натопи пред готвење 12 часа, мешавината на леќата се вари 40 минути;
- зелена - е неподготвен вид кафеава леќа, варена 30 минути и ја одржува добро својата форма, погодна за готвење тепсија, главни јадења, оди добро со зеленчук.
Без оглед на избраната сорта, при купувањето, треба да обрнете внимание на квалитетот на зрната. Леќата треба да биде цела, суво, да има мазна површина и да нема мириси. Неопходно е да го чувате производот во херметички сад и да се спречи влагата да влегува во зрната, бидејќи тие брзо се впиваат и губат корисни квалитети.
Што да се готви со леќата?
Постојат многу рецепти за леќа со ХС. Сите видови на леќата одат добро со месо, па затоа овој производ често се додава како состојка во подготовката на пилаф. Црвената оценка се препорачува за пире од компири и течни супи. Кафеавата сорта му дава на супата уникатен вкусен вкус. Зелените и црните сорти не зовриваат за време на готвењето, па затоа најчесто се користат како гарнир.
Лесна воздушна салата
Презентираниот рецепт за салата содржи сушено овошје, чие вклучување е потребно за време на доењето. Таквите производи се безбедни за бебињата и содржат голем број корисни елементи во трагови и витамини. Рецепт:
- зрна од леќа - 100 грама;
- излупено јаболко - 1 ЕЕЗ;
- суви кајсии - 4 парчиња ;;
- светло фета сирење - 100 грама;
- суво грозје - 50 грама.
Салатата се посолува и зачинува со растително масло. Ако сакате, можете да додадете малку копра, што ќе му даде на садот посебен вкус и арома.
Супа од пилешко и леќа
За време на периодот на доење, супата супа се готви на посебен начин. По 3 минути од почетокот на вриење на пилешката тава, течноста се исцеди и се додава со нова вода. За да подготвите чинија со зеленчук, ќе ви требаат:
- пилешко филе - 300 грама;
- свежи тиквички - 250 грама;
- црвени леќа - 150 грама;
- целер - 1 ЕЕЗ;
- морков - 1 ЕЕЗ;
- компири - 3 парчиња..
Откако пилешкото се готви во супа, сукцесивно се додаваат исецкани коцки компири, моркови, зеленчук и се готват 10 минути. На крај, се додаваат зрна и тиквички и тавата се чува на оган уште 15 минути. Супата е солена по вкус. За да додадете вкус на готовиот сад додадете зеленчук во форма на магдонос и копар.
Правила за готвење леќа
По сортирање и отстранување на неисправни зрна, исплакнете ги под млаз вода. За натопување, водата се користи во пропорција од 2,5 чаши за секоја чаша производ. Зрната се додаваат во врела вода, а времето на вриење се одредува во зависност од разновидноста на културата на грав.
Солта се додава во резервоарот само во последните фази 15 минути пред да го исклучите пожарот. Периодично, потребно е да се контролира нивото на водата, не треба да паѓа под зрната. Ако солта се додаде на почетокот на готвењето, тогаш времето за готвење на производот се зголемува скоро 2 пати. Зачините се додаваат во садот заедно со сол. Со културата на грав оди добро:
- црвена пиперка;
- кари
- семе од кавер;
- лук
- цилантро.
Подготвеноста може да се провери со вилушка, која лесно треба да оди во зрна. Ако леќата се чува долго време, тогаш времето за готвење е подолго од нормалното. Не смеете да дозволите мешање на стари и нови зрна, во спротивно тие ќе готват нерамномерно, а вкусот на садот ќе се расипе.