Како зелка влијае на губење на тежината, правила на диета, дневно мени

Исхраната со зелка е многу контроверзна: поддржувачите цитираат факти кои го потврдуваат нејзиниот позитивен ефект во борбата за совршена фигура, додека противниците ја критикуваат таквата исхрана за негативни ефекти врз организмот. Оваа статија е посветена на предностите и недостатоците на диетата од зелка, покрај тоа, ќе обезбеди диетални опции за различни периоди на време..

Класична диета со зелка: добрите и лошите страни

Исхраната со зелка стана популарна пред околу 30 години. Лесен е за употреба, ефтин и ви овозможува брзо губење на тежината. Покрај тоа, максималниот период на употреба од само една недела трае охрабрува многу луѓе да го пробаат овој метод за губење на тежината..

Сепак, таквата диета дава ефект брзо и лесно, што не е од корист за организмот, кое по завршувањето веднаш се враќа во првобитната големина, честопати со себе носи и дополнителни килограми.

Постојат многу различни начини за губење на тежината, но не сите од нив се подеднакво корисни.. Ритација на зелка е диета со многу низок калоричен резерват (до 1000 kcal на ден), што им овозможува на лицето со телесна тежина да изгуби околу 4-5 кг неделно.Времетраењето на класичната диета со зелка е седум дена и бара внимателно придржување кон рецептите на употребената храна.. Исхраната се заснова на лесно подготвување и, според многумина, вкусни супи или бела чорба, боја или соја (свежо или кисела) зелка.

Другите зеленчуци, како што се кромидот, се додаваат во садовите., bellвонче пипер, домати, моркови и целер, како и зачини од билки. Тие мора да се готват без сол, а најмногу 2 лажици може да се додаде во храната. лажици масло дневно, како и мала количина (околу 100 гр) пилешко, мисирка или телешко месо за јадење за ручек и вечера. Оброците засновани на зелка секој ден се консумираат за најмалку два оброка во неограничена количина, што му овозможува на човекот да се чувствува целосен кога јаде малку калории садот.

Како и секоја диета, диетите од зелка имаат свои предности и недостатоци, на кои мора да се обрне внимание пред употреба, за да не му наштети на вашето здравје.

• Придобивките и придобивките од диетата со зелка:
• Кратко траење. Тежината брзо заминува, процесот на губење на тежината е многу краток - трае само една недела.
• Ефтина диета. Зелка, без оглед на сортата или видот, се однесува на производи кои се финансиски достапни за сите.
• Брзо готвење. Основата на диетата е супа или чорба од зеленчук, што е лесно да се готви.
• Чистење на телото. Со помош на диета од зелка, едно лице прима голема доза на растителни влакна, бидејќи се заснова на потрошувачката на зеленчук и овошје. Исто така, таквата диета помага во чистење на телото од токсини..

• Недостатоци на диетата со зелка:
• Монотонија и специфичен вкус. Дневното мени се состои од иста храна, а не секој го сака вкусот на супа од зелка.
• Диетата не е балансирана во однос на обезбедување на организмот со корисни и хранливи материи. И покрај употребата на голем број зеленчук, недостаток на маснотии во исхраната не придонесува за апсорпција на витамини од нив. Ваквата диета предизвикува истекување на минерали од телото, главно калциум и магнезиум.
• Понудената храна обезбедува многу ниско ниво на дневни калории, што предизвикува шок на организмот., што по завршувањето на строга диета почнува да ја акумулира испорачаната енергија во форма на маснотии, што доведува до ефект на „јо-јо“.
• Брзото слабеење при користење на диетата за која станува збор не е резултат на губење на масната маса, туку резултат на губење на вода, бидејќи зелката е диуретик. Недостаток на протеини доведува до фактот дека се губи и вредно мускулно ткиво, што го намалува главниот метаболизам.
• Овој вид на исхрана влијае на метаболичката дисрегулација.. Користењето диета може да предизвика влошување на кожата, опаѓање на косата и фолијација на ноктите..

Поранешната тежина честопати брзо се враќа по диетата со зелка, затоа што таквата исхрана му обезбедува на човекот многу мала дневна доза на калории, недоволна за да го заврши главниот метаболизам, односно да генерира енергија неопходна за функционирање на системите на организмот (циркулаторна, респираторна, дигестивна). Во овој поглед, телото започнува да се прилагодува на помал калориски резерват, што предизвикува забавување на метаболизмот.

Ова може да се објасни со следниот пример. Пред диетата, главниот метаболизам може да биде околу 1500 kcal на ден. По диета, метаболизмот може да се намали за околу 100 kcal, според тоа, тоа е 1400 kcal. По враќањето во нормална исхрана, приемот на потребните хранливи материи, телото почнува да ги акумулира во форма на масно ткиво. Тоа е затоа што пред оваа количина калории телото беше доволно, а сега е преголемо, а изгубените килограми можат да се вратат во вишок.

Правила за диети

Најважните правила на исхраната со зелка:

1. Диетата може да трае само 7 дена или помалку..
2. Секој ден човек консумира само супа или чорба, подготвена врз основа на сурова или кисела зелка или зелка од соја со додатоци од зеленчук.
3. Солта воопшто не се додава во садовите, како и животинските масти во количина повеќе од 2 лажици. лажици дневно. Одобрено е да консумирате околу 150-200 гр живина, телешко месо, мисирка на ден.

• за појадок, јадете дел од супа од зелка или варен зеленчук без сол и маснотии;
• на ручек - уште една порција зелка со месо (околу 150 g), како и кафеав ориз со зеленчук или неколку овошја;
• вечера со суров или варен зеленчук или супа од зелка;
• дозволено да пиете минерална вода, а не сладок чај, овошни сокови, да јадете овошје и зеленчук во неограничени количини.

Вие мора внимателно да ги следите овие препораки со цел диетата да биде ефективна. Производи како што се зелка, овошје, ориз, протеини, се опасни во форма на диета со една компонента: предолгата употреба може да доведе до сериозни последици по здравјето на луѓето.

Ограничувања

Бидејќи опишаниот зеленчук содржи многу растителни влакна, неговата продолжена употреба може да предизвика проблеми во дигестивниот тракт: болка во стомакот, надуеност, запек или дијареја.

• Не може да се користи диета храна базирана на зелка:
• бремени жени и доилки;
• деца и адолесценти, бидејќи има премногу малку калории и хранливи материи во исхраната;
• луѓе со дијабетес, бидејќи посно диетите предизвикуваат драстични промени во гликозата во крвта;
• лица со заболување од Хашимото;
• пациенти со хипотироиди, како и во овој случај, тие добиваат премалку енергија и јаглени хидрати;
• луѓе со какви било болести на гастроинтестиналниот тракт;
• мажи и жени изложени на голем физички напор.

Дозволена храна за време на диетата со зелка

На диета од зелка, треба да јадете, покрај супа од зелка, свеж зеленчук, овошје, посно месо и ориз. Можете исто така да пиете кафе, чај (но без шеќер) и минерална вода.

(4-дневна диета е исклучок) Банани Месо и риба

• посно говедско месо
• живина од без кожата
• не мрсна риба

• масно говедско месо
• свинско месо
• птица со кожа
• мрсна риба
• морска храна

• масно млеко
• јогурт
• кефир
• матеница
• бело и жолто сирење
• јајца

• сите масти и масла освен путер
• ореви
• авокадо

Дали е можно да се изгуби тежина на зелка и колку брзо?

Разгледаниот избор на производи е најпогоден за подобро варење и најбрзо можно губење на тежината..

Ваквата диета не наметнува строги калорични ограничувања, меѓутоа, се должи на фактот дека некое лице јаде само супа од зелка и зеленчук кои имаат многу малку калории (затоа што се богати со растителни влакна), дневниот дел од енергијата во менито се движи од 1000 kcal.

Според израелските нутриционисти, диетата од зелка во првите три дена троши многу помалку од 1000 kcal, на денови 4 и 7 - околу 1000 kcal, на денови 5 и 6 - над 1200 kcal, што е многу мало во споредба со типичните енергетски потреби на човечкото тело.

Тоа е затоа што со нискокалорична диета, телото почнува да прима енергија од гликоген - дополнителен шеќер што се чува во црниот дроб и мускулите. Гликогенот врзува големи количини на вода.

Обичен човек има 3-4 гр вода на 1 g од овој шеќер, а воопшто во организмот има во просек 300 гр дополнителен шеќер.На овој начин, брзата загуба на првиот килограм на диета од зелка е вода, ослободен од гликоген, кој се враќа веднаш (откако ќе вклучите повеќе храна што содржи јаглени хидрати).

Затоа, откако ќе се врати на повеќе калорична храна, едно лице ќе започне повторно да се здебелува.

Исхраната со зелка има една важна предност - не го ограничува делот на потрошена храна. Основата на диетата е густа супа од бела зелка, која се подготвува без сол и маснотии..

Рецепт од супа од зелка

една глава свежа или околу 3 кг кисела зелка

1. Ситно исецкајте ја зелката и ставете ја во тава, по што се истура со вода и се додаваат зачинети билки, бибер и ловоров лист. Диета супа се подготвува без сол.
2. Ставете ја тавата на оган и донесете ја нејзината содржина до вриење..
3. Следно, сецканите домати, како и морковите и коренот од магдонос излупени и рендани на груб ренде, се додаваат во садот за готвење. Папарика, кромид и праз исто така се сечат, се додаваат во тавата и се варат додека не се омекне.
4. На крајот на готвењето, зачинете ја супата со преостанатите зачини..

5 дневна брза диета

Важен елемент на диетата е дневната потрошувачка на најмалку 2-3 литри минерална вода без гас. Исто така, се препорачува да се зема витамин и минерални додатоци, бидејќи диетата е монотона и слаба.

Физичката активност не се препорачува во овој момент, бидејќи менито има многу малку калории. Може да го повторите курсот за губење на тежината користејќи го овој метод повторно не порано од 2 недели по неговото завршување.. 1 ден

• појадок - каша на вода, варена од 3 суп.л-патки. л овесна каша, 250 мл слатко кафе;
• ручек - зовриена посно риба или живина (200 гр), чинијалка од зелка и морков салата, истури 1 лажица масло. л рафинирано растително масло;
• вечера - сецкана зелка со маслиново масло, едно варено пилешко јајце, зелен чај (250 мл);
• втора вечера во 19 часот - јаболко или портокалово;
• за ноќ (со интервал од 120 минути пред спиење) - 250 мл кефир без маснотии.

2 ден

• појадок - каша на вода, варена од 3 суп.л-патки. л овесна каша, 250 мл слатко кафе;
• ручек - чорба од задушени моркови, зелка и 200 гр посно пилешко, незасладен зелен чај (250 мл);
• вечера - парна посно риба или живина (200 гр), мала чинија со сецкана зелка со додавање на маслиново масло;
• со интервал од 120 минути пред спиење - 250 ml диета кефир.

3 ден

• појадок - 120-140 гр кисела зелка со рендан морков и зелен грашок, попрскана со рафинирано растително масло, 100 гр парен риба, 250 мл кафе без шеќер;
• втор појадок - 100 гр диетална урда, две јаболка или две портокали;
• ручек - супа од зелка на вода, мала чинијачка од сецкана зелка, 250 мл овошен чај или задушени јаболка (не слатка);
• вечера - 2 средни (зовриени во вода без сол) компири и 100 гр парна риба посно, 250 мл црн или зелен незасладен чај.

4 ден

• појадок - мала чинија со сецкана зелка со рендан морков и зелен грашок, 250 мл кафе без шеќер;
• втор појадок - 250 ml диета кефир;
• ручек - варени моркови и посно месо (живина или телешко месо), варен во сос од 100 гр павлака, 250 мл незасладена компот со јаболка;
• вечера - количка, 250 ml диета кефир.

• појадок - пареа телешко месо или птица не повеќе од 100 g, мала чинија за чистење зелка;
• втор појадок - 100 гр диетално урда;
• ручек - супа од зелка со мал крекер;
• вечера - 100 гр рендан суров цвекло со сливи, 80 гр варено посно месо, 250 мл незасладен билен чај.

Исхрана на супа од зелка, за една недела

Белата зелка има мала содржина на калории, богата е со витамини и минерали (особено витамин Ц и калиум), има многу растителни влакна, па неговата употреба има корисен ефект врз чистењето на дебелото црево.

Главната цел на оваа диета е да го исчисти организмот, така што диетата не се препорачува повеќе од една недела. Седум дена е оптимален период кој ви овозможува да го исчистите телото и да не му наштетите на вашето здравје. Диета од зелка - Неделно мени

1 ден

• појадок - супа од зелка, црно кафе без шеќер;
• втор појадок - парен салата од брокула, свежа салата од краставица и ротквица;
• ручек - супа од зелка, билен чај;
• попладневен чај - 1-2 лажици. чај од бобинки и малини;
• вечера - голема количина (1-2 л) не-газирана минерална вода.

2 ден

• појадок - супа од зелка;
• втор појадок - салата со arugula, bellвонче, домати и 2-3 парчиња. млади сурови моркови;
• ручек - супа од зелка;
• попладневен чај - Бери чај без шеќер;
• вечера - 2 печени јакна компири во нивните кожи, со масло и без сол.

3 ден

• појадок - супа од зелка;
• втор појадок - пијалак за овошје: лубеница со диња и нане;
• ручек - печен зеленчук: тиквички, bellвонче, моркови;
• попладневен чај - 1-2 лажици. незасладен чај од јагода;
• вечера - не-газирана минерална вода (1-2 л) или мал дел супа од зелка во случај на стомак да боли од глад.

4 ден

• појадок - супа од зелка;
• втор појадок - 1 банана;
• ручек - чорба од зеленчук од зелка, бибер, моркови и кромид;
• попладневен чај - 3 банани;
• вечера - 2 литри обезмастено млеко или 1 литар не-газирана минерална вода.

• појадок - супа од зелка;
• ручек - 200 гр пилешки гради на скара или варено посно говедско месо, зелена салата, ротквица и свежа салата од краставици;
• вечера - 6 зрели домати, 2 литри не-газирана минерална вода.

6 ден

• појадок - супа од зелка;
• ручек 00 300 гр ѓубриво печени во фолија со копра, пржени тиквички;
• вечера - чинија зеленчук: задушена брокула, сурова пиперка, краставица, спанаќ, 2 литри не-газирана минерална вода.

7 ден

• појадок - супа од зелка;
• ручек - не повеќе од 50 g (тежина на житарки пред готвење) кафеав ориз, салата од свеж зеленчук (домати, пиперки, ротквици);
• вечера - голем број свежо исцедени сокови од овошје и не-газирана минерална вода.

Примерок мени за еден месец за диета од зелка

Луѓето кои сакаат да изгубат тежина треба да знаат дека лекарите и нутриционистите не се препорачува да останат на диета од зелка повеќе од седум дена., затоа, во рок од еден месец, курс за слабеење може да се спроведе двапати со интервал од 14 дена.

Ако не се придржувате кон овие препораки, може да нанесете непоправлива штета на вашето здравје..

Откако одлучи да спроведе курс за губење на тежината за еден месец двапати, едно лице може да примени седумдневно мени со диета од зелка.

Правилниот излез од диетата

За да може резултатот од губење на тежината да биде ефикасен и да трае долго, треба правилно да излезете од диетата - ова е процес со кој се менува внесот на калории од ниско во нормално.

Зголемувањето на калориите треба да се случи постепено.. Сите здрави навики во исхраната, стекнати за време на диетата, треба да останат со лицето засекогаш..

Секоја недела, само 100 kcal се додаваат во исхраната, додека внимателно ги следат промените во телесната тежина. Моментот кога некое лице ќе забележи дека индикаторите за тежина повеќе не се менуваат, значи дека е пронајдено правилно ниво на калории, во кое треба да застанете.

Исхраната од зелка не е препорачана од лекарите како добар начин да се изгуби несаканата телесна тежина: кога се користи една недела, едно лице не може да ја развие вистинската навика за јадење, што треба да биде основа за губење на несаканите килограми.

Рекцијата на зелка предизвикува губење на тежината главно како резултат на губење на мускулите и водата наместо губење на маснотиите. Ваквата диета ја намалува стапката на метаболизмот и не ги обезбедува состојките потребни за организмот да ги извршува основните функции поврзани со работата на различни системи.