Црвена репка: корисни својства и контраиндикации

Цвекло е една од најчестите и најчестите растителни култури во нашите ширини. Коренот култура има голем број на корисни, дури и лековити својства за телото. Оваа статија ќе ви каже детално за ова, како и за можната штета на фетусот..

Содржина на калории и хемиски состав

Цвекло одгледувано во еколошки услови има богат хемиски состав. Плодот е заситен со витамини и минерали кои се од витално значење за нашето тело, особено во есен-зимскиот период.

Знаете ли? Античките Грци толку многу почитувале цвекло, што си давале едни на други сребрени копии од овошјето како знак на благодарност за какви било дејства.

Табела со хранлива вредност и хемиски состав:

BZHU (g / 100 g на производ) Верверички 1,5
Масти 0,1
Јаглехидрати 8,8
Вода 86
Диетални влакна 2,5
Пепел 1
Содржина на калории 42 ккал

Витамини (% / 100 g) А 0.2
Вета каротин 0.2
Б1 тиамин 1.3
Б2 рибофлавин 2.2
Б4 холин 1,2
Б5 пантотенска киселина 2,4
Б6 пиридоксин 3,5
Б9 фолити 3.3
Со аскорбинска киселина 11.1
Е токоферол 0,7
До 0.2
ПП, НЕ 2

Минерали (% / 100 g): Калиум 11.5
Калциум 3,7
Магнезиум 5,5
Натриум 3,5
Сулфур 0,7
Фосфор 5,4
Хлор 1,9
Ironелезо 7,8
Јод 4,7
Кобалт 20
Манган 33
Бакар 14
Молибден 14.3

Која е употребата на црвена репка

  • Редовната употреба на цвекло е корисна за многу телесни системи:
  • бетаин и триптофан го поддржуваат нервниот систем, го подобруваат расположението и благосостојбата;
  • антиоксиданти и витамини го зајакнуваат нашиот имунитет, го поддржуваат изгледот (кожа, коса)-
  • влакна содржани во коренот култура помага да се вари грубост, ги отстранува токсините од телото-
  • Витаминот Б група го подобрува системот за формирање на крв, срцевата активност, ја регулира количината на холестерол во крвта;
  • производот го зајакнува генитоуринарниот систем, црниот дроб и бубрезите;
  • е спречување на анемија со регулирање на количината на хемоглобин;
  • магнезиум и калиум ги зајакнуваат срцето и крвните садови, подобрувајќи ја нивната еластичност;
  • добро е кај постарите луѓе да користат репка како профилакса за атеросклероза-
  • минималната калорична содржина на фетусот беше забележана од луѓе кои сакаат да изгубат тежина.

За мажите

Според светската медицинска статистика, возраста на мажите кои се соочуваат со специфични болести брзо се намалува. До 40% од мажите на возраст од 35-40 години страдаат од сексуална дисфункција, тумори на простата се регистрирани кај 60% од мажите по 50 години.

Јадењето цвекло помага во ублажување на здравствените проблеми:

  • ги регулира надбубрежните жлезди и производството на полови хормони, вклучувајќи тестостерон;
  • кај мажите сексуалната активност се зголемува, репродуктивната функција се подобрува-
  • аргинин и бетацијанин кај фетусот се познати по нивните антитуморни ефекти, па затоа свежо исцеден сок се препорачува за мажи за превенција на аденом на простата-
  • пушачите и пијалоците ќе помогнат во чистење на телото од токсини, помагаат да се справат со синдромот на мамурлак-
  • минералите и витамините ги подобруваат метаболичките процеси, помагаат да се произведе потребната енергија за тежок физички напор.

За жени

Bodyенското тело претрпува низа промени во текот на животот. Цвекло може да помогне да се справите со многу проблеми и да ги ублажите болните состојби:

а) менструален циклус:

  • намалување на симптомите на болка;
  • хормонална нормализација;
  • зајакнување на нервниот систем;
  • поддршка за репродуктивни органи;

б) бременост:

  • заситеност со витамини и минерали;
  • превенција на фетална хипоксија;
  • хормонална стабилизација;
  • зајакнување на коските на мајката што чека;
  • формирање на коскеното и мускулното ткиво кај фетусот;
  • елиминација на запек;
  • намалување на анксиозност;

Важно е! Корисно е за жените да го користат производот во присуство на гинеколошки проблеми: активните супстанции во составот помагаат во борбата против инфекциите на генитоуринарниот систем.

в) менопауза:

  • олеснување на симптомите на „плимата и осеката“;
  • зајакнување на нервниот систем;
  • нормализација на потните жлезди;
  • спречување на формирање на атипични клетки.

За деца

Најмалиот производ е корисен како превенција на рахитис. Производот ќе донесе многу корисни својства на градинките и учениците од училиштата:

  • подобрен распон на внимание;
  • ја стимулира функцијата на меморирање и асимилација на материјалот;
  • зајакнување на централниот нервен систем;
  • ќе ја даде потребната физичка енергија;
  • активира формирање на хормонална позадина;
  • позитивен ефект врз визуелната острина;
  • ќе послужи како превенција на недостаток на јод, обична настинка;
  • ќе го зајакне имунолошкиот систем.
Во отсуство на алергии, компир со пире од корен може да се администрира од 6 месеци во мали порции.

Контраиндикации и штети

  • Производот е контраиндициран во такви услови:
  • гастритис или акутен чир;
  • уролитијаза;
  • тежок дијабетес.

Производот содржи голема количина шеќери и киселини, затоа, дијабетичарите и луѓето со висока киселост на гастричниот сок треба да го користат производот со претпазливост, по можност по консултација со нивниот лекар.

Дали е можно да се јаде суров

Суровата репка, како и нејзиниот сок, поволно влијаат на метаболичките процеси во организмот. Активните супстанции во суровиот производ се спречување на многу болести:

  • остеопороза;
  • атеросклероза;
  • формирање на патогени клетки;
  • Алцхајмерова болест;
  • згрутчување на крвта;
  • миокарден инфаркт;
  • хипертензија;
  • цироза.
Треба да се има предвид дека калциумот што доаѓа од суров производ не е целосно апсорбиран. Затоа, во присуство на остеопороза и други болести на скелетниот систем, суровиот фетус е контраиндициран. Вие не треба да го злоупотребувате свежо исцедениот сок за крвни заболувања, може да предизвика вазоспазам.

Апликација

Поради големиот број на корисни компоненти во составот, коренската култура се користи не само во готвењето, таа успешно се користи во медицината, исхраната, козметологијата.

При готвење

Цвекло може да се нарече универзален производ: тие се користат суровини и по термичка обработка, комбинирајќи се со многу состојки.

Одличен вкус се манифестира во вакви комбинации:

а) протеински производи:

  • месо;
  • птицата;
  • риба;

б) зеленчук и овошје:

  • пченка;
  • компири;
  • други коренови култури;
  • тиквички;
  • лук;
  • кромид;
  • мешунки;
  • јаболко;
  • лимон;
  • сушено овошје;

в) зачини и сосови:

  • сите видови растителни масла;
  • сос од домати;
  • мајонез;
  • цимет;
  • кари;
  • куркума;
  • семе од каруа;
  • мајчина душица;
  • семе од анасон и копар;
  • морско оревче.

Важно е! Не се препорачува комбинирање на цвекло со млечни производи: ова е полн со подуеност и варење.

Во менито домашна кујна и ресторан, коренот на културата е состојка во многу јадења:

  • првиот - Боршхт, ботвина, окрошка;
  • второ - закуски, салати, зеленчук од зеленчук и тепсија;
  • десерти - сладолед, пудинзи, мармалад.

Заситената боја на коренските култури се користи во прехранбената индустрија како боја. Во услови на производство, од овошјето се подготвува прашок за боење, а дома, готвачите користат сок исцеден од пулпата..

Видео: 3 вкусни и лесни рецепти со репка

Во народната медицина

Од коренот и нејзините врвови пијалаци, инфузии, употреба свеж сок.

Важно е! Свежо исцеден сок од репка се препорачува да се конзумира не во чиста форма, туку да се разредува со други сокови (морков, корен од целер).

Подготвените лекови помагаат да се справат со голем список на заболувања:

  • течење на носот;
  • болки во грлото;
  • анемија-
  • недостаток на витамин;
  • дигестивни проблеми;
  • болести на уринарниот тракт;
  • хипертензија;
  • тромбофлебитис.

Да се ​​врати функцијата на црниот дроб направете лушпа:

  1. Решетки на зеленчук на тивок оган, варете додека супа не стане густа.
  2. Како резултат на сируп се филтрира преку cheesecloth..
  3. Пијте 2 недели, 100 ml, 3 пати на ден пред јадење.

Капките се подготвуваат од обичната настинка:

  1. Свежо исцеден сок измешан со мед во сооднос 1: 2.
  2. Погребете го носот 3-4 пати на ден за 3-5 капки.
  3. Текот на третманот е 5-7 дена.

Од болка во грлото, плакнењето помага:

  1. Измешајте сок од цвекло и јаболков оцет 200 мл / 15 мл.
  2. Гаргара со мешавина (без голтање) 3-4 пати на ден.
  3. Текот на третманот е индивидуален додека не исчезнат болните симптоми..

Знаете ли? Познати исцелители на антиката Диоксид, Хипократ, Авицена во нивните медицински трактати оставиле многу медицински рецепти засновани на цвекло.

Во козметологијата

Цвекло е извор на многу витамини и минерали кои се користат во козметологијата за одржување на младешка кожа на лицето, рацете и телото, за соодветна грижа за нив.

Маските засновани на репка имаат голем број уникатни козметички својства:

  • подмладување на кожата на клеточно ниво;
  • навлажнете и ја храни кожата и косата;
  • вратете ги фоликулите на косата;
  • елиминира првут;
  • омекне груба кожа;
  • регулирајте ги лојните жлезди;
  • регулира производство на меланин;
  • елиминирајте го едемот и круговите под очите;
  • помогне во борбата против акните и акните.

Белење маска:

  1. Решетки суровини компири и цвекло (по 20 g секоја).
  2. Додадете 1 лажица масло. л млеко (3,6% маснотии).
  3. Нанесете топол состав на исчистената кожа, држете го 10 минути.
  4. Исплакнете со топла вода и нанесете негување крем.
  5. Нанесете не повеќе од 2 пати неделно.

Состав за чистење на порите на кожата:

  1. 5 гр алги истурете минерална (мирна) вода.
  2. Додека алгите отекуваат, решеткирајте ја коренот (10 g).
  3. Промешајте ги состојките и додадете 2-3 капки есенцијално масло од лимон.
  4. Нанесете 5-7 минути еднаш неделно, исплакнете со топла вода.

Затегнување маска за контурите на лицето:

  1. Измешајте 1 суп.л-патки. л рендана пулпа од репка со 2 суп.л-патки. л скроб.
  2. Додадете 3 капки есенцијално масло од авокадо, 8 капки витамин Е во смесата.
  3. Нанесете на лицето и вратот 15 минути. Ако чувствувате чувство на печење, исплакнете со топла вода пред тоа..
  4. Можете да аплицирате еднаш неделно.

Видео: маска за лице од цвекло

Честопати луѓето не обрнуваат внимание или не ги знаат сите корисни својства на познатите производи. Обичната репка може да биде заштеда на живот и превентивна мерка против голем број на болести. Сепак, не заборавајте за можната штета на производот, не го злоупотребувајте.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака