Рецепт за кисела црвена рибизла за зима

Многу домаќинки претпочитаат да готват најразлична конзервација за зимата според традиционалните рецепти. Кисела црвена рибизла - Необичен мезе, кој ќе биде одличен додаток на јадења со месо на празничната маса. И како да се маринираат плодовите - понатаму во статијата.

Избор и подготовка на состојки

Кога ја подготвувате основната состојка, треба да обрнете внимание на присуството на гранчиња. Најчесто, искусните домаќинки не ги отстрануваат стеблата со цел да им дадат на работните парчиња поизразена арома. И самите бобинки не треба да имаат знаци на расипување..

Запомнете внимателно да ги стерилизирате стаклени тегли и капаци за да го заштитите зачувувањето од негативните ефекти на бактериите и бактериите.

Рецепт за кисела црвена рибизла за зима

0,5 Л 30 мин
8 состојки
црвена рибизла

450 г.

  • вода

    0,5 л

  • шеќер

    150 г.

  • оцет

    100 мл

  • каранфилче

    2-3 пупки

  • мелен цимет

    1,5 лажиче.

  • ловоров лист

    2 парчиња.

  • пиперки

    6-8 парчиња.

    • Енергетска вредност на 100 g:
    Калории
    73 kcal
    Верверички
    0,65 г.
    Масти
    0,2 г.
    Јаглехидрати
    16,4 г.
    1. Измиената Бери се става во тегла и се истура со врела вода 5 минути.
    2. Водата се исцеди и се вари повторно со зачини, сол и шеќер. Откако ќе се растворат овие состојки, мора да истурете оцет.
    3. Истурете ја готовата маринада до врвот и затегнете.
    4. Можете да декорирате печено месо, сирење или растителни парчиња, и да служите со најразлични кисели краставички.

    Карактеристики на складирање на празни места

    Марината од бобинки треба да се чува во фрижидер или на ладно, темно место. Ако ги поставите празнините во подрумот, можете да го продолжите складирањето до крајот на пролетта.

    Готовото јадење вкусува слатко и кисело, со светла, незаборавна арома. Зачинетата мезе ќе ги воодушеви не само вашето домаќинство, туку и пријатно ќе ги изненади гостите.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака