Рецепти од џем од рибизла

Вкусно и здраво џем од рибизла - Ова е едноставна подготовка за зимата, која лесно се готви дома. Ова ќе бара минимум состојки и време. Подолу можете да ги најдете најдобрите рецепти и нивните нијанси..

Избор и подготовка на состојки

Бобинки треба да се мијат и сушат на отворено. Вреди да се ослободите од зелените опашки. Во гранките има и витамини, па оставаат некои рецепти.

Знаете ли? Сок од рибизла - природна боја која се користи во прехранбената индустрија за производство на еко-производи.

Рецепти за подготовка на џем од рибизла за зима

Постојат безброј видови рибизла зачувува. Особено значајни се следниве опции за готвење: класичен, дупчен и зготвен. Можете да најдете докажани рецепти со чекор-по-чекор инструкции подолу..

4 лименки од 0,7 л на секои 30 мин.
2 состојки
Рецепт за видео
црна рибизла

2 кг

  • шеќер

    2 кг

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    221 ккал
    Верверички
    0,5 г.
    Масти
    0,2 г.
    Јаглехидрати
    53,5 г.
    1. Истурете 500 гр бобинки во тенџере и исецка со блендер.
    2. Додадете ги преостанатите цели плодови на закланите.
    3. Смесата ставете ја на оган, доведете до вриење и вриејте 5 минути, мешајќи постојано.
    4. Додадете шеќер, измешајте и доведете до целосно растворање..
    5. Истурете џем во стерилизирани тегли и превртете ги со железни капаци.

      6. Рецепт за видео

    Знаете ли? Незрелите капини имаат повеќе витамин Ц отколку зрелите.

    Рецепт број 2

    средно

    Рецепт без џем

    2 л 30 мин.
    3 состојки
    црна рибизла

    0,5 кг

  • малини

    1,5 кг

  • шеќер

    0,7 кг

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    136,89 kcal
    Верверички
    0,63 г.
    Масти
    0,35 г.
    Јаглехидрати
    31,81 г.
    1. Измешајте ги сите бобинки во тава.
    2. Скршете ги компонентите со блендер.
    3. Мелете пире од компири преку сито за да се ослободите од семето.
    4. Додадете шеќер, измешајте.
    5. Ставете го џемот на шпоретот, врие.
    6. Варете ја смесата 5 минути.
    7. Отстранете ја пената.
    8. Истурете џем во стерилизирани тегли.

    Важно е! Можете да користите било која рибизла во овој рецепт, вклучувајќи црвена и бела боја.

    Рецепт број 3

    средно

    Нема готвење

    3 Л 10 мин.
    3 состојки
    Рецепт за видео
    црна рибизла

    1,3 кг

  • малини

    1 кг

  • шеќер

    1 кг

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    151,88 kcal
    Верверички
    0,64 г.
    Масти
    0,31 г.
    Јаглехидрати
    35,6 г.
    1. Поминете малини преку мелница за месо.
    2. Во еден сад со малини, исецкајте 1 кг рибизли со зелени опашки со мелница за месо.
    3. Додадете во пирето 300 гр од останатите бобинки.
    4. Внесете шеќер, измешајте.
    5. Спакувајте го садот во пластични садови отпорни на топлина и покријте го со капак.

      6. Рецепт за видео

    Важно е! Чувајте го работното парче во замрзнувач. Садот може да стане кисело во фрижидер.

    Карактеристики на складирање на празни места

    Можете да чувате празни места во подрумот или подрумот. Ова правило не важи за рецепт без готвење - такво јадење се чува во замрзнувачот.Да се ​​готви џем од рибизли значи да се зачуваат летни витамини до мразови. Вкусните празни места ќе го заситат организмот со корисни материи во период кога толку недостасуваат.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака