Услови и услови за чување бадеми дома

Благородни сорти на ореви вклучуваат бадеми, кои имаат богат и пријатен вкус. Луѓето кои редовно го купуваат треба да дознаат како да ги чуваат бадемите дома, за да не се влоши..

Постојат неколку препораки со кои треба да се запознаете однапред:

  • Одржување на оптимална температура. Кога одржувате секаков вид ореви, треба да ги следите индикаторите за температура. Се препорачува одржување на температура на воздухот од 10-15 степени. На температури над 17-20 степени е невозможно да се чува бадемово овошје, бидејќи во такви услови брзо ќе се влоши.
  • Прилагодување на осветлувањето. Оревите најдобро се чуваат во засенчени простории. Не дозволувајте да падне сончева светлина врз нив, бидејќи тоа го намалува рокот на траење.
  • Одржување на влажноста. Плодот е полошо зачуван во голема влажност. Затоа, нивото на влажност не треба да биде повисоко од 70-80%.

Како резервоари за складирање се користат:

  • садови од глина;
  • стаклени тегли;
  • дрвени кутии.

Некои луѓе користат пластични кеси, но подобро е да не ги чувате бадемите во нив долго време, бидејќи почнува да се распрснува.

бадем орев

Критериуми за избор на квалитетен бадем

За да може младите бадеми да имаат долгорочно зачувување, потребно е да се купат квалитетни ореви. Не сите видови на ореви се погодни за складирање. Само квалитетни производи можат да се чуваат во станот долго време. Квалитетот на плодот на бадеми може да се утврди со следниве карактеристични карактеристики:

  • Обична површина на обвивката во боја. Овошјето од ореви треба да биде обоено во темно кафеава боја, на нејзината површина не треба да се затемни.
  • Недостаток на Анѓелковиќ. Оревите кои почнаа да се влошуваат се покриени со темни дамки. Со текот на времето, форми на мувла и гниење на такво забележување..
  • Пријатна арома. Свежите и зрели ореви мирисаат добро. Мирисот не треба да биде лут и горчлив.
  • Интегритет на површината. Свежите ореви на школка немаат чипови или пукнатини. Подобро е да одбиете да купувате оштетени производи, бидејќи тие се слабо складирани..

Се препорачува да се купат свежи бадеми од една серија, така што оревите имаат ист вкус, мирис и форма..

бадемово масло

Складирање на излупени бадеми

Излупените ореви се многу повкусни, и затоа многу луѓе претпочитаат да ги чистат пред чување. Постојат три важни препораки кои ќе ја подобрат безбедноста на оревите:

  • Избор на место за понатамошно складирање на производот. За долгорочно складирање е погоден топол балкон или оставата, чајната кујна.
  • Изборот на соседите. Некои чуваат бадеми заедно со други производи, но најдобро е да не е така. Рок на траење е намален ако се меша со други видови на ореви..
  • Одредување на температурата. Излупените плодови се чувствителни на температурни услови. Дури и на собна температура, оревот се влошува полошо.

излупени ореви

Како да ги чувате непечатените бадеми

На искусните домаќинки им се советува да не ги лупат оревите, така што тие се чуваат подолго.

Карактеристики на складирање на сурово овошје:

  • Влажноста на просторијата во која се наоѓа орев треба да биде 70-75%.
  • Температурата не треба да надминува 18 степени. Високите температури придонесуваат за развој на мувла.
  • Контејнерот мора да биде цврсто покриен. Во исто време, се прават 3-4 дупки за свеж воздух за да се спречи мувлост..

сад за школка

Колку може да се чува?

Многумина се заинтересирани за рокот на траење на бадемите. Излупениот производ не се влошува во рок од шест месеци. За да се продолжи сочувувањето, ќе мора да се замрзне во сад со храна. Неисполнети плодови се чуваат една година и половина.

Заклучок

Некои луѓе не знаат како да складираат купени бадеми. За да се справат со ова, тие ги проучуваат основните препораки за зачувување на ореви и ги разгледуваат нијансите на избор на свежи производи.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака