Како да направите крем дома
Cодржина
Секој знае дека домашниот алкохол е подобар од купен со тоа што користи само природни состојки. Сливјанка е едноставен и вкусен ликер. Во овој напис ќе ги најдете најдобрите рецепти со чекори..
Избор и подготовка на состојки
За овој пијалок ќе ви требаат само три состојки:
- Водка. Секоја наједноставна и најевтина вотка ќе направи, дури и алкохол може да се користи во некои рецепти.
- Сливи. Било какви сорти се погодни за рецепти, но добро се докажа Унгарски, Greengage и Мирабел. Овошјето треба да биде со недопрена кожа, еластична и зрела. Се верува дека најтемните бобинки ќе бидат повкусни. Тие веднаш треба да бидат проверени за црвливост..
- Шеќер.
Рецепти за крем, алги ликери
Постојат многу варијации на рецепти за крем. Еве ги најинтересните и највкусните од нив..
8 л
8 кг
- Прво темелно исплакнете ги сливите. Не отстранувајте ја коската. Посипете ги бобинките во тегли, така што во секоја од нив зафаќаат половина.
- Нагоре сето тоа со алкохол. И цврсто затворете ги капаците. Готовите тегли треба да се стават нанесени во темна просторија 3 месеци.
Рецепт за видео
Рецепт број 2
средно
На алкохол
200 мл
2 кг
450 г.
- Исплакнете ја бобинки темелно под вода и избришете. Исечете ги на половина и извадете ги коските.
- Мелење сливи во пире од компири и оставете го да отстои 2 часа.
- Избришете го пирето преку сито за да одвоите кора од мозоци.
- Додадете алкохол и шеќер во добиената мешавина..
- Истурете сè во шише, добро тресете и оставете 2 месеци да инсистираат на ладно место, заштитено од сончева светлина.
Рецепт број 3
Сливјанка без шеќер
8 кг
5 л
- Подобро е да се земат сливи темни, презреени, така што тие се многу меки. Тие треба да се мијат и да се отстранат коските (можете рачно).
- Мелење на сите бобинки во состојба на пире од компири. Добивате околу 5 литри пире од слива.
- Следно, треба да додадете вода во сооднос 1: 1.
- Покријте го садот со лесна крпа и оставете го на сонце 2 дена..
- Следно, поминете ја смесата низ сито. Потоа, истурете го во тегли и ставете на вратот на гумена ракавица (на крајот на средниот прст треба да направите дупка).
- Нека виното стои 3 недели. Подготвеноста може да се провери од состојбата на нараквицата - ако е разнесена, тогаш е подготвена. Исцедете го виното и оставете го виното да отстои уште 2 месеци.
Рецепт за видео
Рецепт број 4
средно
Со кора од портокал
2 кг
200 мл
450 г.
2 парчиња.
- Исплакнете ги бобинките под вода и исушете ги. Поделете ги на половина и извадете ги коските.
- Измијте ги портокалите и отсечете ја кора. Решетка го на фин ренде.
- Мелете ја пулпата на униформа маса и ставете на ладно место за неколку часа.
- Бришење пире од компири низ сито.
- Додадете шеќер, алкохол и кора од лимон во добиениот сок.
- Истурете сè во тегла и држете на темно место 2 месеци.
- Филтрирајте го виното од талог и шише. Држете уште две недели.
Карактеристики на употреба
Сливјанка најчесто се претставува како пијалок за десерт, но исто така добро се служи пред јадење за подобрување на вкусот. Исто така, често се додава во садови и сосови. Таа ќе додаде зачинета ноти на вкусот благодарение на сливата киселост. Оваа тинктура можете да ја пиете како силен пијалок..
Овие едноставни рецепти ќе ви помогнат да подготвите пијалок кој ќе ве воодушеви во зима и ќе биде одличен третман за гостите. Најважно е да бидете трпеливи. Бон апетит!