Брзи рецепти за правење захаросани кора од портокал дома

Десертите ги сакаат малите деца и возрасните. Да ги купите во продавницата е скапо. Покрај тоа, кондиторските производи не се секогаш свежи и здрави. Домаќинки веќе долго време научиле како да готват домашна зачини, зборуваме за захаросано овошје од миризливи лушпи од портокал. Овој производ е многу вкусен, па дури и здрав. Покрај тоа, лесно е да се подготви. Значи, како да направите сами сладок и здрав десерт од кора од портокал?

захаросано овошје

  1. За да се подготви десерт, императив е да се соберат кујнска скала, сад, чаша, чорап за сечење, нож за готвење и сад дизајниран за термичка обработка.
  2. Се препорачува тавата да биде нелеплива.
  3. За готвење, ќе ви треба само кора од портокал. За да може полесно да се отстрани месото, се препорачува да го исечете овошниот крст за да се вкрсти.
  4. Ако сакате да создадете десерти со убава форма, треба да отстраните големи парчиња кора.

Во процесот на готвење, пулпата апсолутно нема да се користи. Се препорачува да се користи со корист, на пример, да се направи мирисна сируп од портокал од него.

кора од портокал

Корист и штета

Домаќинките, се разбира, се заинтересирани за прашањето колку е корисно чинијата што ја јадат. Постојат различни мислења за захаросани плодови. Постојат неколку корисни својства:

  • За разлика од готовиот производ во продавницата, домашно јадење не содржи бои или хемикалии..
  • Содржи витамин Ц, кој е извор на енергија и силен имунитет..

Негативниот фактор е што може да се опоравите од големата потрошувачка на захаросани овошја, а исто така постои и ризик од развој на дијабетес. Но, захаросаните плодови се помалку калорични и многу покорисни од слатките..

корисно јадење

Подготовка на главната состојка

Пред готвењето, овошјето мора темелно да се исплакне и да се исплакне со врела вода, така што подобро да се подлегне на преработка. Тогаш лушпите треба да се одвојат од пулпата. Дополнително се препорачува да ги вриете во врела вода неколку минути. Ова ќе ја отстрани горчината..

главна состојка

Како да направите захаросани кора од портокал дома

Како што се испостави, овој десерт вкуси добро, па дури и корисно, ако го користите во умерени количини, сега вреди да се претстават неколку начини да направите зачинети кора од портокал дома.

Брз рецепт чекор по чекор

Наједноставниот „стандарден“ начин за правење захаросано овошје од кора од портокали треба да го знае секоја домаќинка. За да ги подготвите, треба да направите само 3 активности:

кора од портокал

  1. Пренесете го во контејнерот за готвење главниот производ - од 2-3 мали плодови и истурете ги со 2-3 чаши вода. Се препорачува да додадете шеќер, лимонска киселина и зачини на нив. Тие треба да се симулираат на тивок оган за 1-1,5 часа.
  2. Втората фаза во подготовката на зачинети кора од портокал е инфузија. Откако тавата ќе се отстрани од топлината, треба цврсто да ја покриете со капак и да ја оставите да впие во слатка течност уште еден час.
  3. Конечниот чекор е сушење. Секоја кора се тркала во шеќер, се става на пергамент хартија и се пече во рерна 30-40 минути.

Ова е лесен и брз рецепт за захаросани кора од портокал. Готовиот производ може да се јаде во оваа форма. Можете да ги натопите во кокос или чоколадна глазура за да ги направите уште повкусни..

главен производ

Важно е. Се препорачува да се избере цврсто овошје со средна големина, само ако тоа ќе биде лесно да се процесира, а производите ќе вкусат добро.

Сок од лимон

Современите домаќинки претпочитаат да направат захаросани овошја користејќи сок од лимон. Така испаѓаат сочни и повкусни.

Пред да направите зачинети кора од портокал дома, ќе треба да подготвите сок од лимон со тоа што ќе го исцедите од овошјето и ќе засладите по вкус. Во процесот на готвење, треба да го истурите во тава, во која ќе се подготви десерт.

тврдо овошје

Методот на Julулија Висцкаја

Домаќинка Julулија Висцкаја често прави домашна слатка за своето семејство. Таа сподели свој рецепт за тоа како да направите захаросани лушпи од портокал:

  1. Во рок од 3 дена, кора треба да се инсистира во ладна вода, и неопходно е периодично да се менува. За тоа време, целата горчина ќе излезе целосно од тоа. За истата цел, вриејте го пред да готвите во лесно солена вода 30 минути.
  2. Следно, треба да исечете на мали ленти ширина 1-2 см и да подготвите захаросани кора од портокал според стандардниот рецепт.
  3. Додека тие се сушат во рерната, треба да го стопите темното чоколадо. Потоа останува да се натопи секоја кора во оваа глазура и да се исуши.

Овој домашен десерт може да ги разгали домаќинствата и гостите.

домашна слатка

Рецепт од Ала Ковалчук

Ала Ковалчук ​​го сподели својот рецепт за тоа како да направите захаросани лушпи од портокал. Таа препорачува во првите фази на готвење да се ослободи од сите бели слоеви кои додаваат горчина во садот. На крајот на готвењето, таа ја обработува секоја кора со каранфилче и ванилин шеќер..

лушпи од портокал

Како да чувате захаросано овошје

Се препорачува да се чуваат подготвени захаросани овошја само во запечатен сад. Инаку, тие се скромен. Може да се чуваат долго време во замрзнувач или на собна температура - на суво и ладно место..

Десерт од кора од кора од портокал е едноставна, ефтина, вкусна и здрава чинија што сигурно ќе им се допадне на сите деца и возрасни..

захаросано овошје

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака