Топ 18 вкусни рецепти за правење џем од тиквички за зимата
За да се направи џем од тиквички, се користат различни состојки. За да направите здраво и вкусно јадење, можете да додадете агруми, ананас, јаболка на неа. Како дополнителни состојки, често се користат зачини и зачини - нане, ѓумбир, цимет. Благодарение на ова, можно е да се добие вкусен и миризлив производ. За да го задржите работното парче подолго, треба да се стави на ладно место.
Cодржина
- Избор и подготовка на главните состојки
- Како да се подготват контејнери
- Како да се готви џем од тиквички дома?
- Со лимон и портокал „лајте ги прстите“
- Едноставен рецепт за банана
- Без шеќер
- Во сируп
- Со цимет
- Со јагоди
- Со физикали
- Со ѓумбир и вар
- Со лимон
- Со лимон и нане
- Сок од ананас
- Со лимон и ѓумбир
- Со јаболка
- Со суви кајсии
- Со ореви
- Во микробранова печка
- Рецепт за multicooker
- Во производителот на леб
- Правила за чување џем
Избор и подготовка на главните состојки
Тиквички има различен вкус во различни фази на зреење. Ова влијае на вкусот на готовиот сад. Бидејќи зеленчукот се препорачува да се избере многу внимателно.
Важно е тиквичките да бидат млади и не многу големи. Не се препорачува да се користат водени производи за готовиот сад, бидејќи тие негативно ќе влијаат на густината. Исто така, не се препорачува да се земат презреени тиквички, бидејќи тие се разликуваат од младите по вкус. Останатите компоненти можат да бидат сите.
Како да се подготват контејнери
За да се подготви џем од тиквички, се препорачува да се земат контејнери за состојки, кујна одбор, лажица, шпатула и нож. Можете исто така да подготвите лименки однапред. Потоа, тие препорачале да се затвори конзервацијата.
Како да се готви џем од тиквички дома?
За да направите вкусно јадење, треба да го изберете вистинскиот рецепт. Постојат многу варијации на ова јадење..
Со лимон и портокал „лајте ги прстите“
За да се подготви таков џем, се зема 1 лимон и портокал, се зема 800 грама шеќер на 1 килограм зеленчук. Прво, компонентите треба да се полнат со шеќер, а потоа да се варат неколку пати.
Едноставен рецепт за банана
Ова е едноставен и необичен рецепт. Покрај 1 килограм зеленчук, вклучува иста количина на гранулиран шеќер, банани, 50 милилитри вода. Се препорачува да се готви масата на тивок оган.
Без шеќер
Вкусен џем може да се готви без шеќер. За ова ќе бидат потребни тиквички, портокали и лимони. Вклучен е и ѓумбир и кора од лимон. Ставете во микробранова печка четвртина од час и јадете.
Во сируп
Да се направи вкусен производ од сируп е доволно лесно. За да го направите ова, земете еднакви делови тиквички и гранулиран шеќер. Додадете и 1 лимон и неколку портокали. Гответе на неколку чекори.
Со цимет
Во производството на ова јадење добивате прекрасен џем од килибар. За да го направите ова, додадете на килограм зеленчук лимон, неколку портокали, шеќер. Исто така, потребни се 2 мали лажици мелен цимет и 1 зачин стап..
Со јагоди
Да се направи такво јадење е лесно. За да го направите ова, измешајте половина килограм тиквички и јагоди. За оваа сума ќе бидат потребни 1,5 килограм шеќер.
Со физикали
Ова е најоригиналниот џем. Physalis има лековити својства. За да се ослободите од восочната обвивка, треба да истурите бобинки со врела вода.
За да се подготви составот за 1 килограм тиквички, се препорачува да се земат 500 грама физикали и 1,5 килограм шеќер. Гответе во неколку фази. Последен пат додадете малку каранфилче.
Со ѓумбир и вар
За брзо да направите џем од тиквички, додајте ѓумбир и вар во зеленчукот. Во исто време, вреди да се запамети чувство за пропорција, бидејќи ѓумбирот има запален вкус. 800 грама шеќер се користат за килограм тиквички.
Со лимон
За да направите густ џем, треба да земете 3 килограми тиквички, неколку лимони, 5 грама мелен цимет. 2е бидат потребни и 2 килограми шеќер.
Со лимон и нане
Ова јадење можете да го готвите според класичниот рецепт. Во исто време, додавањето нане ќе помогне да му дадете посвеж вкус..
Сок од ананас
Тиквички одат добро со ананас. Кога правите сад, вреди да се набудуваат следниве пропорции: за 1,5 килограм излупени тиквички се препорачува да се земат 1,3 килограми шеќер и конзерва конзервирана ананас.
Со лимон и ѓумбир
Тиквички одат добро со лимон. Можете исто така да додадете ѓумбир во составот. Овој џем има зачинет вкус и има лековито дејство врз организмот. За да направите вкусна подготовка, прво треба да го проучите чекор-по-чекор рецепт.
Со јаболка
Ова е кратко јадење за готвење. За тоа, треба да мешате тиквички, јаболка и шеќер во еднакви делови.
Со суви кајсии
За да направите корисна подготовка, се препорачува да земате 3 килограми тиквички, 500 грама сушени кајсии, 3 килограми шеќер и 1 лимон. Гответе во неколку фази, мешајќи постојано.
Со ореви
Овој џем има прекрасна арома и длабок вкус. За неговото производство, вреди да се земат во еднакви делови тиквички и гранулиран шеќер, 800 грама сушени кајсии, 500 грама ореви. Можете да додадете и други состојки во составот - лимони, ананас, портокали или мандарини.
Во микробранова печка
За да направите џем во микробранова печка, само ставете ги сите состојки 7 минути за да готват со максимална моќност. Потоа преполовете го, додадете малку шеќер и варете ја иста количина на време. На крај, гответе 5 минути на 30% моќност.
Рецепт за multicooker
Во бавен шпорет, џемот треба да се готви во режимот "Stew", за 1,5 часа. Ако излезе дека е многу течно, се препорачува да го отворите капакот 20 минути.
Во производителот на леб
За да подготвите здрав производ, ставете го садот со состојките во уредот и инсталирајте ја програмата „Jam“. Времето за готвење е 1 час..
Правила за чување џем
Џем од тиквички може да се чува во фрижидер, подрум или на друго ладно место. Во овој случај, температурата не треба да надминува +5 степени. Колку е поголема температурата, толку е пократок рокот на траење на производот. Имајте на ум дека банките не треба да бидат изложени на директна сончева светлина..
Колку повеќе шеќер во составот, толку подолго е дозволено да се чува производот. Ако тиквички се мешаат со шеќер во еднакви пропорции, дозволено е да не се консумира џем 2-3 години.
Џем од тиквички е вкусен и здрав производ кој е многу популарен кај домаќинките.
За да го подготвите, покрај главната состојка, можете да користите други производи - агруми, бобинки, зачини.