Семиња од тиква: придобивки и штети, особено за мажи и жени

Малку се луѓето кои никогаш не пробале бело, или семе од тиква. Сепак, не секој знае дека тие не само што се вкусни, туку и носат значителни придобивки. Денес ќе зборуваме за лековитите својства и правилата за употреба на овој производ..

Составот и содржината на калории на производот

Составот на семки од тиква во сушна форма вклучува:

  • витамини - Б4, ПП, Е, Ц, Б5, Б1, Б2, Б6, Б9, К, А;
  • елементи во трагови - железо, цинк, манган, бакар, селен;
  • макроелементи - фосфор, калиум, магнезиум, калциум, натриум;
  • есенцијални аминокиселини - аргинин, леуцин, фенилаланин, валин, изолеуцин, лизин, треонин, хистидин, метионин, триптофан;
  • есенцијални аминокиселини - глутамички и аспартални киселини, како и глицин, серин, аланин, пролин, тирозин, цистеин;
Знаете ли? Ако детето редовно јаде тиква, неговиот раст ќе се зголеми побрзо.

  • незаситени масни киселини - Омега-3, Омега-6, Омега-9, палмитолеик;
  • заситени масни киселини - палмитски, стеарични, арахински, миристички, беенични, лигноцерични, маргарин, пентадеканоични, лаурични, каприци, капроични.
  • Содржината на калории на семето е 559 kcal на 100 g производ и се карактеризира со такви индикатори:

    • протеини - малку повеќе од 30 g;
    • масти - малку повеќе од 49 g;
    • јаглени хидрати - до 11 g;
    • влакна - 6 g;
    • вода - малку повеќе од 5 g;
    • пепел - до 5 g.

    Е важно! Ако ги пржете семето, нивната содржина на калории ќе се зголеми за 15 kcal поради зголемување на количината на јаглени хидрати, содржината на витамини Б1, Б5, Б9, Ц, Е, микро и макро елементи (освен калциум, натриум и селен), есенцијалните аминокиселини ќе се намалат - тоа е, сите готвењето влијае на хранливата вредност на овој производ.

    Карактеристики на семки од тиква за телото на мажите и жените

    Семињата од тиква, како и секој производ, имаат и позитивни и негативни ефекти врз телото. Разгледајте ги овие својства подетално..

    Придобивки и лековити својства

    • Семките од тиква имаат такви корисни својства:
    • Во сурова форма, тие можат да се користат како антихелминтик..
    • Тинктура од алкохол од 150 гр мелени семки на 0,5 л водка или алкохол им помага на мажите со простатитис. Лекот се инсистира на 1 недела.
    • Ако месете 3 супени лажици излупени кернели и ги вриете во 300 мл вода или млеко, можете да го подобрите спиењето. Таквата лушпа, исто така, позитивно влијае на работата на кардиоваскуларниот систем.
    • Маслото од семе од тиква е добро за лица со туберкулоза, нарушувања во исхраната или кога жолчката влегува во стомакот.
    • Бремените жени, користејќи сушени семки од тиква (најдобро е да ги исушите во воздухот или во рерната), можат да се ослободат од гадење. Производот исто така придонесува за нормален развој на фетусот..
    • Маска од нерафинирано мелени семиња, измешана со павлака, добро ја навлажнува и храни кожата, е превентивна мерка против предвремено стареење.
    • Ако тие се никнат, тоа ќе ги стимулира цревата и жолчниот меур, срцето и крвните садови, функцијата на мозокот, имунитетот, како и ќе го отстрани вишокот холестерол.
    • Тие го подобруваат метаболизмот, состојбата на косата, кожата, репродуктивниот систем, спроводливоста на сигналите на централниот нервен систем, ја намалуваат нервозата, замор.
    • Присуството на масни киселини во нивниот состав ја подобрува функцијата на црниот дроб, го прочистува од штетни материи, е корисно за поправка на оштетените клетки и го спречува развојот на цироза.
    • За болести на бубрезите и мочниот меур, семето се меша со иста количина семе од коноп и се истура со врела вода во сооднос од 2 до 3.

    Штетни и контраиндикации

    Јадењето семки од тиква не се препорачува:

    • луѓе со прекумерна тежина поради висока содржина на калории;
    • со болести на желудникот и цревата, бидејќи тие имаат иритирачки својства;
    • ако имаат горчлив вкус или силен мирис - таквите семиња се расипуваат.

    • Штетното дејство на производот е како што следува:
    • ако има семки од тиква со кора, може да го оштети дигестивниот тракт, повредувајќи ги нејзините wallsидови-
    • пржени, особено со сол, тие можат да доведат до проблеми со зглобовите-
    • пукајќи ја кора, ја оштетувате емајлот на забот;
    • придобивките ќе се претворат во штета ако не ја следите мерката кога ги јадете.

    Дневен внес

    На возрасен човек треба само 10 гр кернели од тиква на ден - 50-60 јадра ќе тежат толку многу. Треба да разберете дека прекумерната потрошувачка не само што може да ги активира штетните својства на производот, туку и да ја претвори во негативна корист.

    Е важно! Ако јадете повеќе од 30 g на ден, може да предизвикате значително оштетување на дигестивниот систем..

    Како да земете семки од тиква

    Начини на употреба на производот:

    1. Разредете 2 лажички алкохол тинктура од семе од тиква во 300 мл вода и земајте дневно.
    2. Дозирање на седативно супа - 0,5 чаши пред спиење.
    3. Со простатитис, можете да јадете дневно 1 мала топка од 0,5 кг мелени сурови кернели измешани со чаша мед.
    4. За дијабетес, се препорачува да се јаде мала количина на производот во сурова или сушена форма дневно..
    5. Сушните кернели можат да се додадат во салати или житарки.
    6. Кога печете мафини од тиква или леб, можете да го посипете го нагоре со излупени семиња..
    7. Маска од нив треба да се нанесе на исчистената кожа 20 минути, а потоа исплакнете со топла вода.
    8. Само можете да јадете сурови, сушени или пржени семки од тиква.

    Како правилно да ги чувате семето

    Со цел да се зачуваат вкусот и лековитите својства на семките од тиква долго време, тие треба да се чуваат на темно, суво и ладно место. Сувото или печено семе прво мора да се стави во стаклен сад или торба со крпа. Со овој метод на складирање, тие можат да се јадат за една година. И во сурова форма, овие семиња ќе бидат погодни за употреба 1 месец.

    Знаете ли? Се верува дека семето од тиква донесено во Европа од Америка од Кристофер Колумбос.

    Значи, fansубителите на семки од тиква беа во можност да се уверат дека нивната навика може да го подобри и нивното здравје, иако во исто време може да доведат до проблеми со прекумерната телесна тежина. Затоа, вреди да се набудува мерката, а за оние кои имаат сериозни проблеми со гастроинтестиналниот тракт, се препорачува да се откаже од овој производ. И, за да не ги негирате корисни својства и да се израдувате со вкусот на овие семиња долго време, чувајте ги правилно.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака