Како да замрзнете тиквички за хранење

Бебето расте, тој веќе му недостасува мајчино млеко и доаѓа време за воведување на првото хранење. Лекарите советуваат педијатри да користат тиквички за прво хранење. Добро е ако овој пат дојде во пролет или рана есен, кога тиквите расте во градината, и лесно е да ги набавите на пазарот.

Во зима, се разбира, можете да купите тиквички, но не фактот дека тие се одгледувале и сочувале без употреба на хемија. Секако, можете да купите готови пире од сквош во продавницата, или сами можете да ги подготвите. За тоа, како да ги замрзнете тиквичките да го нахрани бебето, ќе се дискутира во нашата статија. Ако сè е направено правилно, тие се совршено складирани во зима..

За придобивките од тиквички

Тиквички се смета за диетален зеленчук кој го нормализира балансот на вода-сол на човечкото тело, ги отстранува вишокот на течности. Покрај натриум, магнезиум, калиум, фосфор, железо и бакар, содржи голем број на витамини од различни групи. И, што е најважно, нежните влакна лесно се апсорбираат. Не е ништо зашто овој конгеген се нарекува северен ананас. Тоа е причината зошто зеленчукот се препорачува за храна за бебиња од детството, вклучително и за првото хранење.

Ефектот на зеленчукот врз детското тело е повеќеслоен:

1. Голем број на разни витамини го зајакнува имунолошкиот систем, придонесуваат за формирање на нервниот систем.
2. Содржините минерали придонесуваат за заситеност на крвта со кислород, затоа, мозочната активност се подобрува.
3. Тендерските влакна ја подобруваат перисталтиката. Тоа е, всушност, благ лаксатив.

Тиквички има неутрален вкус, па малите деца јадат добро пире од тиквички. Што се однесува до нејзините роднини - тиква и тиквички, поради густата пулпа и посебниот вкус, децата често одбиваат да го пират овој зеленчук.

Тиквички од тиквички:

Изберете ги „вистинските“ тиквички

Младите мајки и баби се заинтересирани за прашањето како да замрзнат тиквички кај новороденчиња. Прво на сите, треба да знаете што зеленчук да изберете за чување во замрзнувач..

1. Не сите тиквички се погодни за храна за бебиња: треба да изберете млади примероци кои имаат деликатни лушпи, а комората за семе практично не е формирана. Тоа е во таков замрзнат зеленчук по топењето што остануваат цели парчиња по топењето.
2. Зеленчукот треба да биде свеж, мазен, кора тенок и сјаен.

Нели замрзнат зеленчук може да се користи за прво хранење бестрашно. На крајот на краиштата, ги задржува сите хранливи материи, витаминската група и елементи во трагови. Подгответе пире од компир од замрзнување на тиквички, лесни супи. Тиквички може да се пече, исто како и свежиот зеленчук. Како дете расте, можете да готвите супи и пире од компири со додавање на друг зеленчук.

Замрзнување тиквички за зима

Општи правила за подготовка на зеленчук за замрзнување

Важно е да се знае не само како да се замрзнат тиквички за првото хранење на новороденчиња во зима, туку и точноста на нивната подготовка. Што треба да се направи за да зеленчукот им користи на децата, ги задржува своите хранливи и вкусни квалитети.

Основни правила:

1. Имајќи избрани млади примероци, ги исфрламе тиквичките за замрзнување, дури и со најмали недостатоци.
2. Ние го миеме зеленчукот во неколку води за да се ослободиме од најмало загадување.
3. Исечете ги краевите и излупете. Ова е лесно да се направи со кожа..
4. Исплакнете го излупениот зеленчук повторно со ладна вода и исушете го.

Првата фаза на подготовка е завршена. Продолжете со замрзнување на тиквички.

Паста за замрзнување

1. Подготвен и сушен зеленчук исечен на ленти. Потоа подгответе мали коцки. Тие треба да бидат не повеќе од 2 см, тогаш замрзнувањето ќе се одвива поинтензивно, што значи дека корисни својства ќе бидат зачувани подобро. Средината на тиквичките со комората за семе може да се остави, или да се извади со лажица.
   
2. Истурете чиста вода во тавата, така што исецканите парчиња можат да се вклопат во неа. Ако живеете во градски стан, тогаш за бланширање тиквички за хранење бебиња, најдобро е да купите флаширана вода, не содржи хлор. Ставете го садот над висока топлина и доведете до вриење..
3. Кога водата ќе зоврие, додадете ги коцките и бланширајте ги 5 минути. Нема повеќе, во спротивно врие!
   
4. Навалете го ќебето за замрзнување во ладилник и оставете го да се исцеди на вода. Во овој сад, парчињата тиквички треба да бидат целосно изладени..
   
5. Повлечете го спојниот филм на таблата (така што тиквичките не се замрзнуваат на чинијата) и поставете на него исушени парчиња тиквички на мало растојание, така што тие не замрзнуваат. Ставете го во замрзнувачот околу 4 часа. Овој пат е доволно, така што во иднина тиквички не замрзнуваат во една грутка.
6. Извадете го замрзнувањето за да го нахрани бебето и истурете го во торба или сад направен од пластика. За секоја торба, направете етикета, забележувајќи кога биле замрзнати. И повторно во замрзнувачот.
   

Во оваа состојба, работното парче ќе се чува долго време без да се изгубат неговите хранливи квалитети.

Тиквички пире во замрзнувач

Педијатрите ги советуваат мајките да ги хранат бебињата по четири месеци со вештачко хранење и по шест ако дојат. Токму овој зеленчук обезбедува цревна подвижност. Покрај тоа, во тиквички многу корисни квалитети. Како на друго место можете да подготвите тиквички за зимата за да го нахрани мало дете?

Не е неопходно да купите готови пире од компири во тегли, бидејќи можете сами да го подготвите за зима. Не е тешко да се направи празно и, што е најважно, секогаш ќе бидете сигурни во квалитетот на храната за бебиња.

1. Ние ги миеме младите тиквички без оштетување, излупете кора од нив. Средината не може да се намали ако семето сè уште не е формирано.
2. Исечете го зеленчукот на парчиња и вриејте го во врела вода не повеќе од 10 минути. Варењето и бланширањето ги отстранува тиквичките од нитратите.
3. Фрлете го зеленчукот во шлаг, така што стаклото да се течни.
4. Користејќи мешалка, подгответе пире од компири. Излегува хомогено и нежно..
5. Оладената маса е замрзната во калапи со мраз или во мали контејнери. За еднократна употреба портите зависи од возраста на детето. Ставете ги во фрижидер.

Замрзнатите коцки ги ставаме во пластична кеса и ги ставаме за чување..

Како да се замрзне компир пире од компири за комплементарна храна:

Корисни совети

Слушајте ги нашите препораки:

• исечете ги тиквичките на мали парчиња, така што тие побрзо замрзнуваат;
• ставете во торбата количината на зеленчук потребен за едно хранење;
• блиску до тиквички во ќелијата не треба да има месо или риба полу-готови производи;
• вадејќи тиквички од замрзнувачот, не чекајте тие целосно да се стопат, веднаш загрејте ги.

Како што можете да видите, нема ништо страшно и комплицирано. Главната работа е желбата и loveубовта кон вашето бебе. Во зима, не мора да купувате тиквички и пире од компири во продавницата. Само извадете го замрзнувањето од ќелијата и варете го секое зеленчуковно јадење за вашето дете.