Карактеристики на apple pectin
Cодржина
Многу додатоци во исхраната со природно потекло се во состојба да го одржат целокупното здравје и да ја нормализираат активноста на одделните органи и системи, и ако ја земеме предвид нивната природност, предностите на апликацијата се очигледни. Епл-пектинот е само таква супстанција, но со што точно е корисно и што треба да знаете за карактеристиките на неговата употреба - ќе прочитате понатаму во статијата.
Состав и содржина на калории
Во просек, 100 гр течен или во прав пектин отпаѓа на 10 до 330 kcal, што зависи од избраната форма на производот: калориската содржина на прав е секогаш поголема.
- 90 g јаглени хидрати;
- 8 g влакна;
- 0,3 гр маснотии, протеински соединенија и пепел.
Јаболко пектин - здравствени придобивки од природата
Покрај тоа, во двете форми може да се најде натриум, калиум, калциум, фосфор и железо, како и Б витамини, витамин А, Ц, Д, Е, Н, К, ПП. Повеќето од овие состојки, исто така, се наоѓаат во подеднакво популарниот цитрусен пектин; сепак, нивната количина може значително да варира, отколку што овој производ се разликува од јаболкото.
Епл пектин - што е тоа
Секој пектин е полисахарид со висока молекуларна тежина. Едноставно кажано, ова е растворлива диетална влакна (влакна) содржана во клетките и ткивата на одредено растение (во овој случај, јаболка). Поради оваа компонента, плодовите можат да ја задржат влагата, истовремено одржувајќи ја свежината долго време.
Покрај јаболкото, полисахарид е присутен во грејпфрути, портокали, кајсии и сливи, само нејзината количина секогаш ќе биде различна. Кога е готово, полисахарид од јаболка честопати изгледа како светло кафеав или бел прав, понекогаш ставен во капсули (при купување готов производ, секогаш обрнувајте внимание на рокот на траење на лекот).
Корисни својства на јаболкото пектин за човечкото тело
Епл-пектинот има многу корисни својства кои имаат корисен ефект врз човечкото тело..
- Списокот на главните вклучува:
- намалување на лошиот холестерол и брзо отстранување на токсините од организмот;
- регулирање на потрошувачката на холестерол и шеќер, за оптимизирање на дигестивниот тракт и распаѓање на мастите во масни киселини;
- активирање на раст на корисни микрофлора на цревата;
- зголемување на вискозноста и обемот на измет, што е особено важно за дијарејата;
- забавување на активноста на ензимите кои го разградуваат шеќерот и скробот од други производи (поради диетални влакна, забавува апсорпцијата на јаглехидрати и шеќери, што пак спречува ненадејни скокови на нивото на шеќер во крвта);
- активно согорување на маснотиите (гел-сличноста на пектин придонесува за нејзина подобра апсорпција од клетките и долготрајно чувство на заситеност, поради што се намалува тежината).
Вештачки синтетизирани супстанции исто така имаат слични својства, но за најпозитивен ефект врз организмот, подобро е да се консумираат природни компоненти содржани во зеленчук и овошје.
Правила и прописи за употреба
Околу 15 гр јаболк пектин треба да бидат по човек на ден, што се смета за најразумна доза. Како да се дистрибуира оваа количина во текот на денот - секој одлучува за себе, но во секој случај, прашокот или течноста прво мора да се комбинираат со одредена количина вода. Значи, 0,5 лажички е подобро да се разредува во 0,5 литри врела вода и откако ќе се излади целосно, да пијат во две дози, по една чаша по едно време. Тоа е вода што ќе помогне да се спречи можна непријатност и подуеност во стомакот.
За активно губење на тежината, наведената доза може да се зголеми до 20 g, што во просек помага да се ослободите од 1-2 екстра фунти неделно.
Понекогаш при купување на готов пектин, нормите на неговата употреба може да се разликуваат од општо прифатените, затоа, без оглед на кој лек ќе изберете, секогаш земајте ги предвид препораките на упатствата за употреба приложени на него.
Важно е да се конзумира пијалок одделно од сè друго за да се минимизира ефектот врз апсорпцијата на елементи во трагови
Што е потребно и каде се користи
Со оглед на сите корисни својства на овој вид полисахарид, не е изненадувачки што ќе биде соодветно во медицината, готвењето, па дури и козметологијата, придонесувајќи за подмладување и регенерација на клетките на кожата. Исто така, не ја потценувајте неговата улога во диететиката, особено во случаи кога нема само вишок тежина, туку и честа варење.
- За медицински цели, јаболкото пектин ќе биде корисно во:
- третман на зглобовите (помага да се ослободиме од тешки метали и промовира формирање на синовијална течност, која ја отстранува болката и ја враќа моторната функција);
- борбата против високиот холестерол и сродното нарушување на кардиоваскуларниот систем;
- заболувања на жолчни камења и нејзина превенција;
- многу болести на гастроинтестиналниот тракт.
При готвењето, пектинот е многу популарен во производството, бидејќи често е една од клучните состојки во препаратот. marshmallows, метеж, мармалад, слатки и пломби за различни печива за печење. Супстанцата е исто така вклучена во јогуртите, сладоледот, кечапите и сосовите од мајонез..
Галите својства на гел на јаболкото пектин исто така беа корисни за козметички цели при создавање на високо ефикасни шампони, кремови и маски кои треба добро да се апсорбираат во кожата.
Резултатот од употребата на козметика со пектин ќе биде зрачна и здрава кожа и значително намалување на дамките на возраст, и шампоните засновани на оваа супстанца совршено ја храни обоена и сува коса, давајќи им мекост и свиланост.
Можна штета и контраиндикации
Директните контраиндикации за употреба на јаболко пектин се однесуваат главно на лица со индивидуална нетолеранција кон оваа супстанца, иако одредени негативни последици од неговата употреба се можни доколку препорачаните дози се надминат или се мешаат со други додатоци во исхраната без да се следат упатствата.
Обично се појавуваат надворешни симптоми на предозирање прекумерна подуеност и варење, Што се однесува до внатрешните процеси во организмот, не можеме да го исклучиме нарушувањето на сварливоста на магнезиум, железо, калциум, протеини и цинк.
И покрај сите можни придобивки од јаболкото пектин, за да се заштити организмот од неговите негативни ефекти, подобро е да се користат само природни извори на полисахарид. Во овој случај, значително надминување на нормата ќе биде многу тешко, а сварливоста на овој вид супстанција е многу поголема.