Ротквица: здравствени придобивки и штети

Минерали кои сочинуваат 100 гр коренови култури:

• калиум - 233 мг;
• калциум - 25 мг;
• магнезиум - 10 мг;
• натриум - 39 мг;
• фосфор - 20 мг;
• железо - 0,34 мг;
• Манган - 0,069 мг;
• бакар - 0,05 мг;
• селен - 0,6 мгг;
• флуор - 0,006 мг;
• цинк - 0,28 мг.

Ротквицата содржи фитостероли, омега-масти. Содржината на масло од сенф му дава мала горчина..

Својства од ротквица

Ротквицата содржи во својот состав многу супстанции што се корисни за луѓето, но овој зеленчук има и контраиндикации.

Корист

Оваа коренова култура ги има следниве лековити својства:

• холеретик;
• диуретик;
• засилувач на апетит;
• стимулирачко варење;
• антиоксиданс и анти-канцер;
• антибактериски;
• нормализирање на шеќерот.

Корисноста на ротквиците е следна:

• е извор на здрави минерали и витамини;
• промовира долговечност;
• ја зголемува одбраната на телото;
• ги подобрува дигестивните процеси и метаболизмот;
• ги зајакнува крвните садови и го отстранува холестеролот;
• помага при гихт;
• добро за дијабетичари;
• го зголемува хемоглобинот;
• ја подобрува состојбата на емајлот на забите.

Сето ова укажува на тоа дека овие коренови култури ќе донесат многу здравствени придобивки и кај мажите и за жените..

За жени

Овој зеленчук може да го интересира послабиот пол затоа што содржи неколку калории. Неговата употреба го подобрува изгледот, бидејќи ја отстранува подпухналоста, ги отстранува токсините, ја подобрува состојбата на кожата и забите. Може да се користи во маски за лице..

Особено е корисно по тоа што ги нормализира хормоните и може да спречи карцином на дојка. Корисно е да се користат бремени жени, бидејќи содржи фолна киселина, која е неопходна за правилен интраутерина развој на фетусот, а исто така се бори против манифестации на токсикоза.

За мажите

Антиоксидансите содржани во ротквиците го зајакнуваат машкото тело, се спречување на срцеви заболувања и го отстрануваат штетниот холестерол. Редовната употреба на овој производ ќе ги заштити оние кои злоупотребуваат пушење и алкохол од рак, покрај тоа, ротквицата го потиснува копнежот кон алкохол и служи како анти-мамурлак. Го штити организмот од штетно надворешно опкружување и е корисно за оние кои работат или живеат во штетни услови. Употребата на ротквици го тонизира телото на мажите и ја промовира сексуалната активност.

Штетни и контраиндикации

Постојат контраиндикации за употреба на ротквица:

Ротквицата е штетен производ за запек и дијареја. Овие коренови култури, од една страна, содржат многу влакна и помагаат во чистење на цревата, од друга страна, тие промовираат ферментација. Така, кога цревата ослабува или зајакнува, тие мора да бидат исклучени од исхраната..

• егзацербација на болести на гастроинтестиналниот тракт, панкреатитис, холециститис;
• болест на тироидната жлезда;
• деца под 3 години;
• луѓе по срцев удар.

Содржина на калории и витамин состав

100 гр производ, во зависност од сортата, содржи само 14-20 kcal.

Оваа сума вклучува такви витамини:

• бета-каротин - 0,004 мг;
• лутеин и зеаксантин - 0,01 мг;
• Б1 - 0,012 мг;
• Б2 - 0,039 мг;
• Б4 - 6,5 мг;
• Б5 - 0,165 мг;
• Б6 - 0,071 мг;
• Б9 - 0,025 мг;
• C - 14,8 mg;
• К - 0,0013 мгг;
• PP - 0,254 мг;
• бетаин - 0,1 мг.

Основни правила за избор на ротквица

Се препорачува да се придржуваат до следниве правила при избор на ротквица:

1. Површината на овошјето треба да биде мазна, без никакви оштетувања (вдлабнатини, пукнатини) и знаци на распаѓање. Пукнатините во зеленчукот укажуваат дека тие не биле напоиле доволно и, најверојатно, ќе бидат горчливи.
2. Не земајте слаби плодови. Тоа зборува за нивната стабилност..
3. Подобро е да се одбие да се купат коренови култури кои се премногу големи во големина, бидејќи тие често се шупливи. Подобро изберете средно овошје.
4. Препорачливо е да се стекнат со овие коренови култури со присуство на врвови. Таквите овошја подобро се чуваат и остануваат свежи подолго..
5. Не треба да купувате уште прва, рана ротквица, бидејќи во овој случај е веројатно дека таа се одгледувала со употреба на хемикалии. Таквите овошја ќе имаат голема количина нитрати, што негативно ќе влијае на здравјето..

Стапки на потрошувачка

На возрасно лице се препорачува да консумираат не повеќе од 100-200 g ротквица на ден.

Карактеристики на употреба

Ротквицата ќе биде корисна кај голем број хронични заболувања. Во некои случаи, треба да се исфрли или да се зема со претпазливост, и подобро е да се користат садници кои содржат најголема количина на витамини и кои можат безбедно да се додадат во салатите. Засадените 5-дневни семе од ротквица најдобро се консумираат за појадок. Го стимулира дигестивниот систем, го намалува холестеролот, помага при хронични заболувања на дигестивниот систем, го подобрува метаболизмот.

Кога доите

Дали е можно да се јаде ротквица за жена со ХС, во голема мера зависи од здравствената состојба на бебето. Употребата на ротквици од страна на доилка го подобрува производството на млеко, но вреди да се земе предвид дека ако овој производ се злоупотребува, млекото може да ги изгуби своите квалитетни карактеристики и да предизвика надуеност кај бебето, како и појава на колики. Затоа се препорачува да се вметне таков корен на културата во менито на доилка во мали делови и не порано од четвртиот месец од животот на бебето.

Со гихт

Ротквицата придонесува за нормализирање на метаболизмот, а исто така има и холеретски ефект. Ваквите својства се корисни за гихт. Но, треба да го користите овој производ не повисока од препорачаната норма. Со гихт, експертите препорачуваат да јадете не самата ротквица, туку нејзините врвови, од кои се подготвува медицински пијалок.

За слабеење

Поради неговата ниска содржина на калории, ротквиците се корисни за оние кои се на диета и сакаат да изгубат тежина. Ензимите содржани во овој зеленчук добро горат маснотиите, а исто така ја отстрануваат вишокот на течност од телото. Ако вклучите салати од ротквици во менито, тогаш добро можете да ги забрзате метаболичките процеси, да ги отстраните токсините и токсините, да ги подобрите функциите на дигестивниот систем. Но, вреди да се размисли дека овој производ го подобрува апетитот.

За горушица

Преголемата потрошувачка на ротквици може да предизвика металоиди, па затоа не треба да ја користите оваа коренска култура над препорачаната норма, а со егзацербација на металоиди, подобро е целосно да го напуштите производот.

Со дијабетес

Ротквицата има низок гликемиски индекс - 15 единици. Ова укажува на тоа дека овој производ скоро нема никаков ефект врз нивото на гликоза во крвта. Покрај тоа, овој зеленчук содржи природен инсулин, кој има добар ефект врз нормализацијата на гликозата во крвта, така што може добро да се вклучи во исхраната за дијабетичари.

Овој производ ќе биде корисен и за дијабетес тип 1 (стекнат) и дијабетес тип 2 (наследен). Добро е да се јаде ротквици, особено во пролет, кога има недостаток на витамини во организмот. Сепак, постојат контраиндикации за употреба на оваа коренот, што треба да се земат предвид пред да се воведат во вашата диета.