Корисни својства и контраиндикации на ротквица даикон за човечкото тело

Јапонците долго време ги ценеле придобивките и штетите од ротквицата од Даикон, затоа што луѓето од Истокот знаат како да ги користат лековитите својства на растенијата, вклучително и во нивната секојдневна исхрана. Како состојка, овој корен зеленчук е присутен во многу кинески и корејски јадења. Ориенталните луѓе се практични, не се користи само белата пулпа од ротквица, тие користат сè: врвови, коренови култури, лисја.

За време на бременоста, на жените им е дозволено да јадат даикон во својата сурова форма, има диуретични својства, помага да се ослободиме од едемот, ги ублажува симптомите на токсикоза и го надополнува недостаток на калциум..

Што е корисно за мажите

Во земјите од истокот, коренот култура се смета за афродизијак. Мажите кои јадат свежа, конзервирана, кисела ротквица не се жалат на моќ. Лековитите својства на даикон придонесуваат за здравјето на мажите, го подобруваат протокот на крв во пределот на гениталиите, го намалуваат ризикот од заболувања на генитоуринарниот систем, го забрзуваат нивниот третман.

За мажите кои водат здрав начин на живот, јадењата од Даикон помагаат да се соберат, да ја контролираат тежината и да избегнуваат прејадување. Корисно е да се користи корен зеленчук за мажи кои се склони кон дебелина, за оние кои малку се движат, поминуваат многу време на компјутер или возат автомобил.

Користење на Даикон

Свежо коренови култури за човечкото тело носи повеќе придобивки, се користи во козметологијата, тоа е дел од народни рецепти за многу болести.

Во народната медицина

Рендан даикон третира помало механичко оштетување на кожата: абразии, пукнатини. Масата на ротквица на земјата се нанесува на оштетената површина и се фиксира со завој. Рендан даикон измешан со мед и вода се користи надворешно: 3 дела ротквица, 2 дела мед, 1 дел вода. Ова триење помага при радикулитис и ревматизам, ја намалува болката.

Во староста, животот на многу луѓе е комплициран од атеросклероза. Доволно е да се вклучи салата од ротквица во менито за да се намали веројатноста за појава на тоа. Дневен внес не повеќе од 150 g.

За да го намалите нивото на шеќер во крвта, земајте сок од дајкон секој ден. Дневен додаток - 6 суп.л-патки. л во три дози после јадење. Исцедениот сок од ротквица може да се чува во запечатен сад не повеќе од еден ден. За да се подобри функцијата на дебелото црево, доволно е да пиете сок ноќе, делува како благ лаксатив. Проблемот со запек е решен без употреба на таблети..

Во козметологијата

Цревните проблеми влијаат на состојбата на кожата на лицето. Осип, слаба боја, зголемена сувост или дебелост се знаци на лоша функција на дебелото црево. За лекување на кожата се подготвува јапонски сок од ротквица, тие го тријат лицето. Можни резултати од употреба на сок од Даикон:

• исчезнување на возрасни дамки;
• чистење на пора;
• отстранување на воспалението;
• намалување на бројот на фини брчки;
• подобрување на тен.

Надворешната употреба на сок од ротквица не е помалку ефикасна отколку кога се зема орално. Маските за лице Даикон го подобруваат лековитиот ефект на фетусот на кожата. За да се подготви коренот, се фаќа на ситно ренде (50 гр), се меша со маслиново масло (1 лажиче). Масата се нанесува на чиста кожа, се мие после 20 минути. За подмладување на кожата, се користи маичка Даикон што содржи мед. За нејзина подготовка користете пулпа од просечна култура на корен измешана со 1 лажиче мед.

При готвење

Постои зголемување на популарноста на даикон кај кулинарските експерти ширум светот. Колку поискусен готвач, толку повешто се користи коренот. Горчината се дистрибуира нерамномерно во пулпата: врвовите од неа имаат повеќе, средниот дел е послатка. Ова се зема предвид при готвење азиски јадења.

Важно! Свежата салата е корисна, тој ги губи повеќето лековити својства 30 минути по подготовката.

Срдечен рецепт за салата од Даикон со варено пилешко е корисен за многумина. За 200 гр ротквица ви требаат:

• 150 гр месо од живина;
• 2 парчиња Домати
• 2 парчиња краставици
• зелени (босилек, цилантро, нане).

Треба да го наполниме незасладен јогурт, ќе трае 4 суп.л-патки. л Зеленчукот (даикон ротквица, краставица) се сече на ленти, месото се дели со рака на влакна, доматите се сечат на тенки парчиња, а зелените се сецкаат. Сите состојки се мешаат и зачинети со незасладен јогурт..

Лесни за правење пролетни витамини салати се подготвени од неколку зеленчуци, а комбинациите со даикон можат да бидат многу различни. На многу луѓе им се допаѓа вкусот на ротквица, зачинет со семе од сусам. Составот на садот вклучува производи:

• даикон - 300 g;
• бел сусам - 2 лажици. л;
• копар;
• зелен кромид;
• магдонос;
• краставици - 2 парчиња. (не голема).

За полнење гориво ќе ви треба маслиново масло (3 дела) и соја сос (1 дел).

Процесот на готвење не трае многу време. Daikon може да биде ситно сецкан или рендан со груб ренде. Краставиците се сечат на кругови, копар и кромид се сецкаат. Ставете сè во сад за салата, посипете со семе од сусам, зачинете со мешавина од сос со масло.

За само 15 минути можете да направите гарнир од страна на Даикон. За диета, тоа ќе биде одлична замена за пржените компири. Јадењето е вкусно и нискокалорично.

На забелешка. За време на термичката обработка, горчината од пулпата на ротквицата исчезнува.

Потрошувачка на производи за 1 дел гарнир:

• даикон ротквица - 350 g;
• сланина - 7 g;
• растително масло - 1 лажица масло. л;
• зачинување по вкус (бибер, сол);
• зелена (магдонос).

Даикон се сече на стапчиња со средна големина, се пржи во масло додека не се транспарентни 10 минути на среден оган. На крајот на готвењето, гарнир од ротквица се попрскува со сецкани коцки сланина и сецкан магдонос. Садот е жешко.

Во исхраната

Луѓето со прекумерна телесна тежина треба да ја исклучат високо-калоричната храна од исхраната и да ги заменат со зеленчук кој е здрав и нискокалоричен. Диетитичарите ја поздравуваат употребата на коренови култури што содржат влакна.

За да го исчистат телото од токсините, пијат сок од ротквица. По вечерата, тие препорачуваат да пиете ½ чаша свежо подготвен пијалок, додека да постигнете позитивни резултати:

• отстранување на вишок течност од телото;
• губење на тежината
• чистење на дебелото црево;
• намалување на лошиот холестерол.

Важно е да пиете пијалак од свежи краставици, сок од ротквица, магдонос.

Харм даикон

Умерена употреба на ротквица од Даикон не прави никаква штета. Не можат да се појават непријатни сензации во форма на надуеност со прејадување. Постојат контраиндикации за лица со овие заболувања:

• чир на желудникот и дуоденумот;
• хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт;
• индивидуална нетолеранција;
• дисфункција на тироидната жлезда;
• камења во жолчните канали.

Неопходно е да се набудува мерката за пациенти со гихт и со утврдена дијагноза на уролитијаза. Знаци на прејадување даикон: подуеност, иритација на гастроинтестиналната мукоза.

Како да изберете јапонска ротквица

При изборот на ротквица, треба да ја анализирате состојбата на врвовите. Свежите, зелени врвови се знак на квалитетна коренови култури. Кора од даикон треба да биде мазна, без вдлабнатини или испакнатини, месото треба да биде густа, цврста, тешка.

Расте даикон на страницата

Во Јапонија, даикон се одгледува во индустриска скала. Кога растете ротквица во земјата, треба да следите едноставни правила:

• подгответе ја почвата (коренот растително расте добро во лабава почва);
• набудувајте ја ротацијата на земјоделските култури (не засадувајте по расипнички култури);
• сее со семе од крајот на јуни до средината на јули;
• организирајте редовно и обилно наводнување.

Важно е. Со ретко наводнување, даиконот е мал, пулпата е сува.

Ротквицата може да се одгледува во региони каде летото се ладни. Во умерена клима, лозарите успеваат да соберат гигантски примероци..

Собирање и складирање

Чувајте ја ротквицата на температура не поголема од 5 ° С. За таа цел, подрумот или зеленчукот од ладилникот е погоден. Усогласеноста со препорачаниот режим на температура е гаранција за заштита на овошјето од бело гниење и продолжување на рокот на траење. Harетвата започнува 1,5-2 месеци по садењето. Точните датуми зависат од засадената сорта на ротквица. Работата се изведува во суво време. Само здравите плодови од ротквица се спуштаат во подрум без знаци на гниење и механичко оштетување..