Кинеска ротквица
Во раната пролет, среќните сопственици на летни колиби и градинарски парцели почнуваат да планираат кој зеленчук да го засадат на нивните 6 акри. Одат во продавниците во потрага по вистинското семе, многу градинари и градинари наидуваат на кеси со различни необични имиња за нив. Малкумина знаат за растителната култура на ротквицата на кинескиот Лобо. Ова не е изненадувачки - всушност, скоро никој не знае за овој редок гостин во нашата област.
Cодржина
Историја на сортата
Ако ја следиме историјата на создавање на ротквица како растителна култура, би сакале да забележиме дека оваа коренска култура се одгледувала на своите полиња од страна на земјоделците од антички Египет. Последователно, зеленчукот безбедно „мигрирал“ во други земји и со развојот на земјоделството, почнале да се појавуваат нови сорти на ова популарно некомплицирано растение. Во Европа, одгледувањето ротквица започна да се занимава во XII век. Во далечна Кина, една од сорти веќе долго време се одгледува - ротквица Лоб.
Карактеристики и одлики
Кинеската ротквица е мини-чајната кујна на хранливи материи и минерали. Коренот на култура со тежина од 100 g има мала калорична содржина од -21 kcal. Овој популарен зеленчук содржи голема "витамин" група..
Табела со имиња на корисни супстанции и витамини на кинеска ротквица:
Јаглехидрати | 4,1 г. | Витамин А. | 10 мгг |
Пепел | 0,8 g | Витамин Б1 (тиамин) | 0,8 мг |
Моно-дисахариди | 0,2 г. | Витамин Б2 | 0,2 мг |
Скроб | 0,5 г. | Витамин Б5 | 2,2 мг |
Витамин Ц | 30 мг | Витамин Б6 | 0,3 мг |
Витамин Е | 2,1 мг | Биотин | 19 мгг |
Кинеската ротквица припаѓа на семејството зелка со вкрстено опрашување. Зеленчукот може да се сади во рана пролет или да се сади за зима.Коренската култура содржи елементи во трагови потребни за човечкото тело калциум, магнезиум, натриум, калиум, фосфор, хлор, сулфур. Исто така, присутни се железо, цинк, јод, молибден, бакар, манган и селен. Тука е толку богат витамин арсенал има една мала корен култура на ротквица Lobo.
Опис на разновидноста:
- Цели лобусни лисја распаднати во странични лобуси, во количина од 3 до 12 пара. Излез од лист може да има од 10 до 15 лисја;
- Зрелите коренови култури имаат рамна тркалезна, овална или цилиндрична форма. Постојат сорти со издолжена цилиндрична форма;
- Вкусот на ротквицата од Лобо е малку остар, со густа и сочна пулпа. Ги потсетува сите на познатиот даикон или ротквица;
- Бојата на зрела ротквица Lobo може да биде бела, зелена, црвена, виолетова или виолетова;
- Кога созрева, масата на коренот култура достигнува од 300 g до 10 кг;
- Кожата на ротквицата може да биде зелена или бела;
- Висината на разгранетата стебло достигнува 1 метар;
- Фабриката цвета со мали цвеќиња од бела, розова, виолетова нијанса. Цвеќиња собрани во цветни inflorescences;
- По цветни, наместо цвеќиња, се формираат подлични, цилиндрични плодови со големи овални и кафеави семиња.
Собраните семиња ја задржуваат својата ртење од 4 до 6 години.
Одгледување и грижа
Земјоделската техника на одгледување ротквици е едноставна: растението расте добро во сончеви сончеви области, но исто така толерира мало засенчување. Идеално место за садење ротквица се комбинираните кревети, кои се изложени на директна сончева светлина за време на долгата дневна светлина, а потоа доаѓа мала penumbra.
Ако зборуваме за карактеристиките на одгледување на коренови култури, треба да се забележи нејзината ладна отпорност, како и за нејзината блиска „братучетка“ - ротквица.
Семето на растенијата растат на надворешна температура од +2 до +3 Целзиусови степени. Пука од ротквица добро толерира враќање на пролетните мразови. Кога созреваат, коренските култури можат да останат во земјата дури и на температури од -5 до -6 степени. Оптималната температура на раст на кинеската ротквица е слична на вообичаената ротквица за сите и се движи од +18 до +20 степени. Пожешкото време ги прави коренските култури тешко со суво и малку горчливо месо.
Грижата за ротквички култури не се разликува многу од традиционалното: навремено олабавување на почвата, заштита од плевели и што е најважно, обилното наводнување. Факт е дека зеленчукот за време на истурање на коренови култури има потреба од обилно наводнување, инаку пулпата ќе биде сува и без вкус. Ова е одлика на грижата за кинеска ротквица.
Предности и недостатоци на сортата
Несомнените предности на кинеската ротквица вклучуваат:
- Одличен вкус на сочна пулпа и нежна пријатна арома;
- Ротквица Лобо практично нема контраиндикации;
- Коренот, како компирите, се чува во подрумите и е добро зачуван до пролет.;
- Кинеската ротквица е многу корисен производ од медицинска гледна точка. Редовното јадење свежо и после готвењето помага во превенција на многу болести;
- Коренот култура содржи неколку калории, што ви овозможува да го користите без да се плашите да добиете вишок килограми.
Ако зборуваме за недостатоците на оваа сорта, треба да се напомене дека во фаза на појава на рани садници, зеленчукот може да биде засегнат од болвата од зелка. Затоа, неопходно е да се изврши преработка со дозволени пестициди, што може негативно да влијае на еколошката припадност на зеленчукот..