Сорти тиквички за долгорочно складирање

Растењето тиквички е благодарна активност за градинарите. Зеленчукот е прилично скромен кон условите, има добар вкус и хранлива вредност. Високо-приносните сорти обезбедуваат плодови во текот на целата сезона без прекини. Но, само во зима таквите вкусни тиквички понекогаш не се достапни. Можете да јадете домашна конзерви, но сакате да уживате во свежо овошје.

Секој искусен одгледувач знае дека не сите Сорти тиквички Погодно за долгорочно чување. Добриот квалитет на чување е посебна предност на некои сорти погодни за долгорочно складирање. Како да заштедите хранливи плодови до нова култура? Треба да се земат предвид некои фактори:

• можноста на сортата за долгорочно складирање (лажење);
• условите под кои тиквичките ќе се чуваат во зима;
• фетална структура;
• подготовка за складирање.

Сорти со тиква со густа кора и мали семиња се погодни за складирање. Современите одгледувачи се обидуваат да одгледуваат такви видови со цел да дадат можност да чуваат свежо овошје што е можно подолго..

Запознајте ги долгогодишните тиквички

Меѓу сорти што се препорачува да се одгледуваат за складирање, има тиквички, украсни шарени тиквички и обични.

Аеронаут

Тиквички од рано одделение. Потребни се околу 45 дена за да созрее. Има плодови со цилиндрична форма и убава темно зелена боја. Зрелите тиквички тежат до еден и пол килограм. Добро се чува 4 месеци, што обезбедува витамин додаток на масата до доцна есен. Кора од сортата не е многу густа, така што не издржува подолго складирање. Продуктивноста е околу 7 кг на 1 км. m земја. Отпорноста на болести обезбедува голем број тиквички, погодни за консумирање.

"Во облик на круша"

Исто така рана сорта која може да ја задржи својата свежина за долго време. Плодовите имаат оригинална форма на круша со тежина до 1,3 кг. Месото е убава темно портокалова боја, останува нежно долго време, ги задржува своите хранливи и вкусни квалитети. Кора е густа, што го прави возможно долго време чувајте тиквички од оваа оценка. Семето се сее кон крајот на мај, а земјоделските култури може да се берат за 50 дена.

Буш со густи трепки и големи лисја. Тиквички од оваа сорта се бараат за наводнување и осветлување. Доколку се исполнети условите, земјоделските култури ќе бидат многу високи..

"Жолто овошје"

Тиквички од оваа оценка се мали - до 1 кг. Тие имаат точна цилиндрична форма и убава жолта боја. Тие се разликуваат од плодовите на други тиквички со висока содржина на каротин. Сортата е многу продуктивна. Со добра грижа дава со 1 квадрат. m до 18 кг тиква. Барање за наводнување и исхрана. Правилно собраната култура може да се чува повеќе од три месеци. Грмушката вклучува густи трепки, но неколку лисја..

„Арал Ф1“

Хибридна сорта на рано зреење. Разлики во:

• висок принос;
• одличен квалитет на чување;
• отпорност на мраз и вируси.

Плодовите се мали, со тежина до 800 гр Со редовна колекција на зрели тиквички (2 пати неделно), можете да соберете до 22 кг на 1 квадратни М..

„Фестивал“

Многу убава сорта, погодна за складирање. Плодовите се кружни, шарени, со деликатна пулпа. Се смета за носител на рекорд за рок на траење меѓу тиквички. Не ги губи своите квалитети во рок од 10 месеци по бербата.

Златен куп

Сквош на Буш, успешно се чува до февруари, целосно без губење на вкус. На една грмушка, 5-6 тиквички веднаш зреат.

Арилика Ф1

Средината на раната сорта. Има висок принос, долг плоден период и одличен квалитет на чување. Овошјето е мало, со тежина до 800 g, зрее за 60 дена. Складирани многу добро, во согласност со правилата..

Негро

Високо-приносна сорта на рано зреење со необична боја. Тиквички цилиндрични во црна и зелена боја со вкусно зелено месо. Складирани повеќе од 2 месеци.

Genеновезе

Рана разновидност на италијански тиквички. Поминаа 60 дена пред бербата. Разлики во:

• висока продуктивност;
• одличен вкус;
• долгорочно складирање.

Бобинки се цилиндрични, со тежина до 1,7 кг.

Лубеница

Разновидност на тиквички, одгледувани со вкрстување со лубеница. Има многу густа кожа, вкусна пулпа, големи семиња. Се чува до нова култура. Големи плодови со голема тежина.

Го започнуваме процесот на подготовка

Најважниот услов - треба да запомните дека подготовката на тиквички за долгорочно складирање започнува од моментот на сеење семе.

1. За да одгледувате зеленчук за чување, треба да го посеете семето веднаш во земја. Оптималното време е крајот на мај или почетокот на јуни. Во овој случај, плодовите се помалку изложени на гниење на коренот. Тие ја подготвуваат почвата, семето `ртат и засадуваат, набудувајќи ја формата и длабочината на садење.
2. Избрани се растенија без болести и штетници. Тиквички треба да се раскинат кога кожата е подебела. Незрели или млади плодови се погодни само за човечка потрошувачка. Но, преголема експозиција на грмушка исто така не вреди. Неопходно е да се соберат до мраз, во спротивно кожата ќе ги изгуби своите заштитни својства.
3. Исечете ги плодовите од тиквички со мала нога (околу 5 см). Мора да се исуши така што инфекцијата да не навлезе низ неа. Пократко кастрење на ногата не вреди - дебелината на заштитниот приклучок може да биде недоволна. Додека нозете го следат складирањето на овошје. Штом се забележат траги на оштетување или распаѓање, тиквичките мора да се отстранат.
4. Пред да се подготви за складирање, кора од тиквички се чисти од земјата и плодовите се малку исушени во воздухот.
   Важно! Строго е забрането да се мие тиква пред да го чувате. Редење на овошје исто така не се препорачува. Зеленчукот треба да се чува на отворено. Исклучок е методот на заштеда на тиквички во стан.
5. Сквош во еден слој, обидувајќи се да ги спречите плодовите да не се допрат.
6. Основните барања за добар квалитет на чување се воздушна и ладна просторија. Оптималната температура е 4-10 ° C над нулата. Влажноста е поддржана од 80%. Чувајте тиквички добро во мракот. Многу градинари користат визба за овие цели, но некои успешно го чуваат зеленчукот под креветот.
7. Изборот на сорта е многу важен. Потребно е да се издвојат за складирање оние сорти што се одликуваат со добар квалитет на чување. Во спротивно, тиква ќе изгние.
8. Бидете сигурни да издржите рок на траење. За многу долго време не треба да чувате тиквички во подрумот. Овошјето може да почне да се влошува одвнатре, што ќе доведе до губење на вкус, хранливи квалитети. Мора да фрлате здрав зеленчук.

Набудувајќи ги едноставните правила, можете да уживате во здрави плодови многу долго време..

Изберете место за чување

Најсоодветен би бил подрум или подрум. Неопходно е да се обезбеди недостаток на светлина, потребната температура и влажност. За да ги контролирате индикаторите, ќе мора да висат термометар во собата. Неопходно е редовно да се проветрува подрумот. Постојат начини да се зголеми или намали температурата во просторијата, да се регулира индикаторот за влажност. Ако условите не се регулирани, тогаш зеленчукот може брзо да се влоши. Полиците се погодни за изгледот на тиквички.

Тие можат да бидат покриени со слама. Ако полиците се зафатени или отсутни, тогаш домашните занаетчии висат тиквички на таванот во тенка мрежа.

Бидете сигурни да ја проверите визбата за штетници што можат да ја уништат целата култура. Обрнете исто внимание на мувла. Обидете се да обезбедите добра вентилација..

Во отсуство на подрум, можете да најдете соодветно место за чување дома, во земјата или во станот. Главната работа е дека во близина нема уреди за греење. Соба со висока влажност исто така не е соодветна. Тиквички може да се преклопат во пространа фиока и да ја стават во близина на вратата.

Ако таквите услови не можат да се создадат, поставете ги плодовите под креветот. Спакувајте секоја тиквичка во хартија и обидете се да не дозволите зеленчукот да се допира едни со други.

Сорти тиквички погодни за складирање можат да бидат поставени во различни услови. Друго место за чување се смета за фрижидер. Сепак, неговите можности се ограничени. Оптималниот период за кој плодовите немаат време да се влошат е 3 недели. Ставете тиквички во торба со отвори за вентилација и ставете во преградата за зеленчук.

Ова не важи за држачи за снимање за времетраење на складирање - „Фестивал“ и „Лубеница“. Преголемата експозиција на други сорти нема смисла. Овошјето го губат вкусот, стануваат тврди или, обратно, многу меки. Хранлива вредност е намалена. Во овој случај, подобро е да се користи замрзнат, сушен или конзервиран сквош.