Придобивките и штетите на брусницата за време на бременоста
Cодржина
Бремените жени се обидуваат да ја ревидираат диетата и да вклучуваат што е можно повеќе корисни производи за нормално здравје и развој на бебето. Многу диви бобинки одамна се познати по нивните придобивки за човечкото тело. Theителот на мочуриштата - брусница - ќе биде корисен и за мајките што чекаат.
Дали е можно за бремени брусница
Оваа култура е богата со витамини и минерали неопходни за време на бременоста. Најмногу содржи се витамин Ц, во присуство на Б витамини (вклучително и фолна киселина), витамини Е, Н, ПП, К, А и каротин. Меѓу минералите има:
- калиум;
- калциум;
- железо;
- бакар;
- манган;
- магнезиум;
- силикон;
- фосфор;
- сулфур и други.
Кај бремени жени, се јавува големо оптоварување на уринарните органи, што доведува до проблеми со нивното нормално функционирање. Брусницата е позната по нивните корисни ефекти врз уринарниот систем - има диуретично дејство, поради што помага да се ослободиме од едемот.
Флавоноидите на брусница ја инхибираат патогената микрофлора, го активираат метаболизмот, го зголемуваат имунитетот. Помага во борбата против настинки. Неговата употреба има добар ефект врз работата на кардиоваскуларниот систем, може да послужи како профилакса на карцином и исто така е прифатлива во присуство на дијабетес.
Патем, има многу сличен ефект lingonberry, што припаѓа на истото семејство со брусница - Хедер. Двете култури се многу слични едни на други и, се разбира, таквите здрави бобинки ќе донесат многу придобивки кај бремените жени..
Корисни својства за бремени жени
Ако нема контраиндикации (тие ќе бидат опишани подолу), брусницата може да се конзумира во текот на целиот период на очекување на бебето. Оваа Бери може да биде корисна во различни триместар..
Во раните фази
На почетокот на бременоста, многу жени доживуваат симптоми на рана токсикоза, како што се гадење, повраќање. Кисело овошје од брусница и овошни пијалоци од нив помагаат да се справат со овие непријатни појави. Покрај тоа, на почетокот на бременоста, многу е непожелно да се разболите и да земате одредени лекови, вклучително и аспирин. .
Брусницата ќе ја зголеми одбраната на телото и ќе ги спречи да се разболат, а доколку жената е веќе болна, тие ќе помогнат во борбата против инфекцијата
Во третиот триместар
Последните месеци на носење дете се карактеризираат со тоа што, како резултат на зголемената големина на фетусот, се зголемува оптоварувањето на внатрешните органи и кардиоваскуларниот систем. Супстанциите во Бери ги зајакнуваат wallsидовите на крвните садови - ова ќе помогне да се намали ризикот од проширени вени и да се подобри циркулацијата на крвта кај фетусот.
Притисокот врз бубрезите доведува до оток. Во подоцнежните фази, соодветни се својствата на брусницата како што е диуретичниот ефект и можноста за нормализирање на водата на телото. Заедно со ова, оваа Бери ја закиселува урината, што е во состојба да спречи појава на инфекција во уринарните органи. Затоа, брусницата треба веднаш да се вклучи во исхраната за оние жени кои имаат тенденција да циститис.
Како да користите брусница за време на бременоста
Црвената кисела Бери има корисен ефект врз телото во која било форма. Свежото овошје е вкусно и здраво, но можете да ги уживате само на почетокот на есента. 10-25 брусница на ден ќе бидат доволни за да се засити телото со потребните елементи..
Можете да направите здрави пијалоци од брусница, или да ги исушите плодовите за да ги додадете во различни јадења за да додадете киселост.
Процес на подготовка на компот:
- Земете 4 суп.л-патки. лажици бобинки и лисја.
- Истурете суровини 1,6 литри вода и доведете до вриење.
- Задушете на тивок оган 8-10 минути.
- Додадете шеќер по вкус.
Компот треба да се пие 4-5 пати на ден за 1/2 чаша.
Чај од брусница
За да се направи чај, не се погодни само бобинки, туку и лисја. Овие состојки се користат како додаток на црн или зелен чај.. Бобинки и лисја од брусница можат да се пијат заедно со витамини мешавини со други лековити растенија. - нане, камилица, шипинка, лисја од малина, рибизли.
Изработка на чај од брусница е едноставно и лесно: месете 10 гр овошје со лажица шеќер и потоа додадете врел зелен или црн чај.
Таквиот пијалок се препорачува да се излади во топла состојба, а потоа да се напие. Добро тонира и дава поттик на енергија, помага при гадење, има антиинфламаторни ефекти
Сок од брусница
Сокот од брусница е многу ефикасен во лекувањето на многу болести, но овој пијалок е премногу кисел, предизвикува горење и болка на забите, па дури може да ја оштети забната глеѓ. Затоа, сокот од брусница се препорачува да се разреди со вода..
Треба да се подготви на следниов начин:
- Исцедете го сокот од бобинки.
- Разредете со зовриена вода во сооднос 1: 2.
- Додадете малку шеќер или мед за вкус..
Таквиот пијалок добро ја намалува треската, помага при настинки, циститис, го зголемува имунитетот, ги зајакнува крвните садови
Боровинки со шеќер
Ако не ви се допаѓа кисела Бери, тогаш може да се ренда со гранулиран шеќер. И покрај фактот дека таков производ станува се повеќе калоричен, тој не е помалку корисен, а исто така и повеќе се чува. Ова е добра подготовка за зимата. Свежите бобинки рендани со шеќер ги задржуваат сите свои корисни својства и елементи.
Препорачаните пропорции на шеќер и брусница се 1: 1. Добиената мешавина може да се додаде во житарки, или да се направи од пијалок: разредете неколку лажици од овој производ со ладна вода и измешајте темелно, а потоа исцедете преку газа или цедилка..
Сушени брусница
Главната карактеристика на исушените брусница е зголемена концентрација на витамин Ц. Овие сушено овошје добро ги зајакнуваат крвните садови, им даваат еластичност и спречуваат згрутчување на крвта.. Кога овој производ е вклучен во исхраната на бремена жена, можете да го решите проблемот со едем, да го нормализирате високиот крвен притисок и да ги елиминирате ризиците од проширени вени што се зголемуваат во овој период. Таквите бобинки може да се користат за правење разни десерти..
Сувото овошје од брусница може да се подготви дома.
Состојки
- бобинки од брусница - 0,5 кг-
- шеќер - 0,3 кг-
- вода - 300 мл.
Готвење:
- Измијте ги бобинките, ставете во шлаг и оставете вода да се исцеди.
- Сортирајте ги плодовите, отстранувајќи ги лисјата и гранките.
- Направете сируп. За да го направите ова, истурете вода во тавата и додадете шеќер. Доведете до вриење и продолжете да оган, мешајќи постојано, 2-3 минути.
- Фрлете ги бобинките во зовриен сируп и гответе неколку минути, постојано мешајќи. Овошјето треба да биде целосно покриено со слатка течност..
- Извадете ја тавата од шпоретот и оставете да се излади 3 часа. Потоа повторно ставете мал оган, доведете до вриење, а потоа извадете го од шпоретот.
- Повлечете ја смесата повторно да зоврие и повторно издвојте ја настрана. Повторете ја оваа постапка 3 пати.
- По ладењето, исфрлете ја бобинки во колдер, под кој ставете сад за одвод на сируп.
- Покријте го садот за печење со пергамент хартија на која треба да ги поставите плодовите. Ставете го садот за печење во рерната 1 час на температура од + 100 ° C. Вратата на кабинетот треба да се отвори малку за да не се исушат плодовите.
- Истурете го изладениот производ со шеќер во прав.
Сушени брусница
Сушеното Бери содржи помалку витамини од свежо, но содржи повеќе антиоксиданти кои помагаат да се потисне активноста на штетните вируси и бактерии, го намалуваат холестеролот во крвта. Таквиот производ содржи многу растителни влакна и јаглени хидрати. Сувите бобинки се достапни во зима кога нема свежи бобинки и овошје. Овие сушено овошје можете да уживате во целата студена сезона..
Нутритивната вредност на сушените брусница е 125 kcal на 100 g.
Да се исуши овошје од брусница дома не е тешко:
- Измијте ги и исушете ги бобинките на хартиена крпа.
- Ставете суво овошје на сад за печење, што треба да се покрие со пергамент. Ставете го садот за печење во рерната на температура од + 65 ° С.
- Процесот на сушење трае 7-9 часа. Овошјето треба да се меша на секои 1-2 часа за да се исуши рамномерно. Потоа, истурете ги во сад или торба и ставете ги во замрзнувачот.
Овој процес може да биде значително поедноставен со помош на специјален електричен фен. Како резултат на производот се препорачува идните мајки да консумираат 1/3 чаша на ден, но не повеќе од 30 дена. Потоа треба да се одморите.
Контраиндикации и можна штета
- И покрај целата корисност на брусницата, постојат голем број на контраиндикации за неговата употреба:
- гастроинтестинални заболувања во акутна фаза (дуоденален улкус, гастритис, зголемена киселост на желудникот)-
- хипотензија (низок притисок);
- индивидуална нетолеранција-
- алергија-
- жени со зголемен тон на матката, бидејќи висока содржина на витамин Ц може да ја влоши ситуацијата.
Треба да се напомене дека умерено консумирање на овој производ не може да доведе до количина на витамин Ц. Затоа во мали количини оваа здрава Бери е безопасна. Меѓутоа, при земање на друга храна и витамини кои содржат аскорбинска киселина, брусницата може да предизвика преголема доза на тоа..
Внимание треба да се посвети и при конзумирање на овие бобинки при доењето., за да не се предизвика алергии кај детето. Се препорачува да се јаде брусница во овој период во мали количини. Ако бебето нема негативни реакции, тогаш бројот на бобинки може малку да се зголеми. Но, сепак, овие плодови во овој период треба да се конзумираат во ограничена количина.
Значи, брусницата за време на бременоста ќе биде одлична дополнителна компонента на главната диета, бидејќи помага да се засити телото на жената со потребни витамини и минерали, го подобрува имунитетот, помага да се справите со разни заболувања без да земате хемикалии. Сепак, овие бобинки треба да се конзумираат повремено, а исто така да се консултираат со лекар.