Лубеницата е бери, зеленчук или овошје

Дали лубеницата е Бери, овошје или зеленчук? Придобивките и штетите на фетусот

Сите ние сакаме вкусен и здрав оброк. Поблиску до август, лубениците зреат, loversубителите на нивниот светлен вкус и сочно слатко месо повторно влегуваат во дебата за, ова овошје припаѓа на бобинки или овошје? Или можеби зеленчук? Да разбереме.

Од ботаничка гледна точка, наречувањето бери е осип, зошто:

  • бобинки се консумираат цели, тие не треба да се сечат и да јадат на делови;
  • семињата од Бери лесно се отстрануваат или се вари;
  • бобинки имаат тенка кожа.

Ако го сметаме овошјето како градинарско овошје со сочно месо расте на дрво, тогаш веднаш станува јасно дека лубеницата не е плод.

Но, ако го изоставите фактот дека расте на диња, во секојдневната комуникација е дозволено да се нарече плод.

Научниците имаат тенденција да ја припишат лубеница на тиква или да ја класифицираат како лажна Бери
Научниците имаат тенденција да ја припишат лубеница на тиква или да ја класифицираат како лажна Бери

Каде расте и како изгледа, на кое семејство припаѓа

Во Русија, огромно одгледување се случува во регионот на Волга и во Урал, но територијата на Астрахан се смета за вистински центар на одгледување на оваа култура..

Што се однесува до изгледот, постојат различни сорти. Бојата на кора и јадрото може да варира, но тоа не влијае на вкусот со соодветна грижа за растението.

Вообичаен вид на Бери е неговата темно зелена боја со светлосни ленти.

Хемиски состав, содржина на калории

Честопати е вклучено во менито за диети, затоа што тоа е повеќе од 80% вода. Вработените во канцелариите и луѓето со седентарен животен стил можат да си дозволат прилично голема количина на овошје.

Неговото месо содржи 27 до 38 калории во 100 грама.

Содржи (хранлива вредност од 100 грама):

  • протеини - 0,7 g;
  • масти - 0,2 g;
  • јаглени хидрати - 13 g (главно фруктоза).

Пулпата на фетусот е богата со витамини:

  • ретинол;
  • пектин;
  • тиамин;
  • фолна киселина;
  • витамин Б9;
  • калиум.

Минерали:

  • магнезиум
  • фосфор;
  • јод;
  • флуор и кобалт.

Iantиновска Бери лубеница:

Корист

Богатиот состав има корисен ефект врз речиси целото човечко тело. Може да го јадат бремени жени, како и со болести на бубрезите, цревата, кардиоваскуларниот систем и анемија.

Можете да користите тиква за да ја намалите главоболката, само нанесете свежа кора на предниот дел и храмовите 7 минути.

Ако после празниците мачен од мамурлак, треба да пробате малку лубеница.

Исто така се користи за подобрување на состојбата на кожата, додавајќи пулпа на разни маски за телото и лицето..

Лубеницата може да се јаде со болести на бубрезите, цревата, кардиоваскуларниот систем и анемија
Лубеницата може да се јаде со болести на бубрезите, цревата, кардиоваскуларниот систем и анемија

Штета

Природно растените растенија се многу корисни.. За жал, тие често се произведуваат со употреба на нитрати, кои го забрзуваат растот..

Едно лице со добра здравствена состојба може да не забележи негативен ефект кога јаде ваков фетус..

Здравото тело постепено акумулира штетни материи, кои во секое време можат да се манифестираат во форма на слабост, несоница и нервни нарушувања. Имунитетот може нагло да се влоши.

Едно лице со проблеми со дигестивниот тракт, мало дете или бремена жена скоро веднаш може да почувствува малаксаност, манифестирана со влошување на општата состојба, повраќање и гадење..

Треба да се внимава на малите деца со претпазливост., не порано од една година.

Неопходно е да се направи ова постепено, можете да го истурете исцедениот сок во лажицата на детето и да ја следи состојбата на бебето, бидејќи може да предизвика алергии.

На малите деца треба да им се даде овој третман со претпазливост, не порано од една година
На малите деца треба да им се даде овој третман со претпазливост, не порано од една година

Не можете да ги јадете плодовите на растението ако страдате:

  • нарушена бубрежна функција;
  • дијабетес
  • заболувања на гастроинтестиналниот тракт.

Постојат неколку начини да се спаси од можни инфекции и труење:

  • во никој случај не стекнувајте тиква што има надворешни нарушувања - пукнатини и намалувања;
  • не купувајте исечени парчиња, дури и ако тие се спакувани во припиени филмови;
  • темелно исплакнете ги стекнатите лубеници со вода со сапуница, во спротивно микроорганизмите можат да влијаат на преостанатите производи во куќата;
  • направете купување за време на сезоната на зреење на доцна овошје и зеленчук, почнувајќи од средината на август до септември.

Може да ја проверите зрелоста на лубеницата со притискање на овошјето, ако кората пукне - зрела.

Отсуството на нитрати можете да го потврдите со испуштање малку пулпа во водата, ако станува розова - не треба да се воздржите од пиење, ако водата стана само облачна, не можете да се плашите.

За придобивките и штетите на лажната Бери и правилата за негов избор:

Рецепти со ова овошје

Попскули

За да добиете популарен третман, доволно е да имате еднакви количини шеќер и пулпа во куќата.

Готвење:

  • мелење пулпа и гранулиран шеќер во блендер;
  • истурете во калапи;
  • вметнете дрвени или пластични стапчиња;
  • оставете во фрижидер 8-9 часа.
Сладолед може да се направи од месото од лубеница и шеќер

Лубеница и пире од јаболка

За да го подготвите ова јадење, треба да земете 6 кг лубеница и 2 кг јаболка.

Готвење:

  • темелно измијте ги плодовите;
  • исечете ја кожата, извадете ги семето, исечете ја пулпата на парчиња;
  • од јаболка ги вадиме основните и тврдите делови;
  • Бришење јаболка на груб ренде;
  • измешајте ги состојките во емајлирана тава и ставете го на оган;
  • постојано мешајќи, доведете ја смесата до вриење;
  • веднаш штом ќе започне да се формира бучава, исклучете го шпоретот и оставете ја садот да се излади;
  • Изладените пире од компири ставете ги во тегли.

Зошто се нарекуваат други интересни факти

Современото име „лубеница“ било позајмено од турскиот „χарбуз“, а тоа, пак, од персискиот јазик. На персиски јазик, харбаза значи диња. Зборот диња се подразбираше како „огромен краставица“.

Лубениците доаѓаат во различни форми.: тркалезна, овална, сферична. Ако тие се одгледуваат во посебна форма, тие растат во форма на срце или дури и човечко лице, но бараат деликатна нега.

Квадратните лубеници се здобија со популарност во Јапонија. Првично, тие беа зачнати за погодност кога се чуваат во фрижидер, но често тие не созреваа и почнаа да се продаваат како производи за сувенири.

Нутриционистите сметаат дека е можно да се консумираат до 2,5 кг фетус на ден за здрава личност.

Содржи во лажна Бери lipoken е андриоксиданс. Тоа му помага на телото да се бори со разни болести. Со употреба на храна што ја содржи, можете да спречите астма или карцином..

Холин, дел од фетусот, способни да го потиснат хроничното воспаление. Неговата употреба го подобрува имунитетот и здравјето.

Интересни факти за лубеницата:

Ако се свртиме кон речници, тогаш во нив ќе го видиме тоа лубеница се нарекува повеќегодишно притаен растение на семејството на тиква или тиква.

На ова прашање можете да му пристапите научно и овошјето да го наречете лажна Бери..

Во принцип, без оглед како се именува производот, важно е само какво задоволство и корист добиваме со користење на истиот.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака