Сорти на црвени чили пиперки
Што и да градинарите на нашата земја растат на нивните парцели. Меѓу културите познати на нашите очи, може да се сретнете и со егзотични гости од далечни земји. Овие гости вклучуваат црвени пиперки. Ова мексиканско подот е роднина на компир, домат и модар патлиџан. Во поблиска врска, таа се состои од нашата пиперка. Се разликува од тоа само во неговиот горлив лут вкус. Поради скриените придобивки во него, капсикумот стабилно добива на популарност кај нас. Ајде да погледнеме одблизу на овој мексикански гостин.
Cодржина
Придобивките од црвениот капсик
Capsicum, како и другите членови на семејството на ноќници, е многу богат со витамини и минерали. Особено се разликуваат во неговиот состав следниве:
- витамини Ц, Е, К, Б;
- железо
- калиум;
- калциум
- сулфур;
- есенцијални масла и други.
Најважниот елемент што е дел од неговите акутни плодови е капсаицин. Токму оваа супстанца му дава лушпа на капсуум гори вкусот. Соодветно на тоа, колку повеќе е во бибер, толку е поостри. Kansaitsin е во состојба да ја подобри имунитетната одбрана на телото, да се бори со разни инфекции. Но, нејзината најважна особина е деструктивниот ефект врз клетките на ракот..
Поради неговиот состав, црвениот капсикум ќе помогне при:
- кардиоваскуларни заболувања;
- проблеми со жените со менструалниот циклус - тука е важно да започнете да додавате црвена пиперка на храна пред почетокот на менструалниот циклус;
- прекумерна тежина;
- несоница;
- депресија и други нарушувања во организмот.
Употребата на лути пиперки треба да биде умерена. Преголемата употреба ќе направи повеќе штета отколку добро..
Различни карактеристики
Црвениот горчлив капсикум има многу сорти. Тие се разликуваат едни од други во различна форма и острина. Искусните градинари и градинари на нашата земја особено ги разликуваат следниве сорти.
Индиско лето
Ова е голема разновидност на лути пиперки, што е погодно за одгледување на локацијата, и за одгледување на прозорецот. Сортата го добила своето име за септемвриското зреење на нејзините плодови што горат. Aboutе поминат околу 100 дена од моментот кога ќе се појават пука. Неговите украсни грмушки високи до 40 см се распрскани со мали темно зелени лисја. Плодовите од лута пиперка се наоѓаат поединечно или во парови во axils на листовите. Грмушката изгледа многу импресивна за време на плодот - испрскана со мали заоблени овошни плодови. Бојата на пиперките од оваа сорта се менува при зреењето со зелена на светло црвено. Тежината на зрелите пиперки нема да надмине 25 грама. Од една грмушка ќе биде можно да се соберат до 1 кг овошје.
Карактеристична карактеристика на оваа сорта на топол капсик е нејзината толеранција на сенка. Лесно ќе расте и ќе вроди со плод дури и кога дневната светлина е во опсег од 30 до 40%. Покрај тоа, индиската летна сорта е отпорна на разни градинарски вируси..
Медуза
Оваа сорта се одликува со раната зрелост. Остро бибер медуза зрее за само 72 дена од појавата на садници. Неговата грмушка е доста компактна и нема да надминува 32 см во висина и 22 см во ширина. Поради својата големина, совршен е за одгледување во саксија за цвеќиња.
Од секоја до една грмушка од оваа сорта може да се формираат од 30 до 50 лути пиперки. Поради сличноста на плодната грмушка со главата на Медуза од Горгон, оваа сорта го добила своето име. Пиперките се долги и тенки во форма. Нивната должина ќе биде околу 5,5 см, а дијаметарот нема да надмине 1,5 см. Пред целосно зреење, пиперките од Медуза имаат време да ја променат својата боја неколку пати: од зелена до жолта и портокалова боја. Зрелото овошје е обоено црвено.
Растенијата на Медуза се екстремно бараат на влажноста на почвата. Тие не можат да го издржат неговото сушење, како и сувиот воздух. За да се обезбеди потребното ниво на влажност, дури се препорачува да ги испрскате.
Трепкање
Искра е една од најпопуларните сорти за одгледување и на прозорецот и на страницата. Оваа средината на раната повеќегодишна сорта со компактни грмушки беше добиена со вкрстување на чили пиперки од Чиле и Каин. Огорените плодови од сортата „Огонок“ ја достигнуваат својата техничка зрелост по 120 дена, а биолошки по 140 дена од појавата на садници.
Секоја пиперка тежи околу 40 грама и има издолжена малку заоблена форма. Зелената боја на незрелиот фетус се менува на светло-црвена боја додека зрее. Зрела пиперка од еден вид искра доволно остра, со карактеристична арома на пиперка.
Сортата со искри има добар имунитет на бактериоза. Ова е многу топло-varietyуби-сè разновидност на лута пиперка, така што нејзиниот принос ќе биде поголем кога се одгледува во оранжерии - околу 4 кг на метар квадратен.
Расте препораки
Пиперките од капсик се можеби единствените членови на семејството на ноќници што можат успешно да растат дома.
За домашно одгледување, лутите пиперки не бараат посебен состав на почвата. За тоа, можете да ги користите универзална земја и земја подготвени независно. За да го направите ова, треба да земете листови од земја, хумус, песок и тресет во сооднос 2: 1: 1: 2. Подготвената почва или универзалната подлога мора да се деконтаминираат пред садење семе. За ова, се користи врела вода или раствор на калиум перманганат..
За садење, треба да користите тенџере со 2 литри. 1/3 е исполнето со дренажа, и 2/3 од земјата. Проширената глина или јаглен е погодна како дренажа. Пред-натопени семки од лута пиперка се садат во дупки до длабочина од 1 см и се покриваат со земја. Можете да засадите не повеќе од 3 семиња во еден тенџере. По садењето, тенџере со семе од лута пиперка е покриено со полиетилен и се става на топло, светло место. Кога ќе се појават првите снимања, филмот треба да се отстрани. Понатамошна грижа вклучува:
- Редовно наводнување. За ова, се користи само топла, поставена вода. Растенијата за наводнување е неопходно само колку што е потребно, кога горниот слој е сув. Топла пипер нема да толерира застоена влага.
- Врвно облекување. За одгледување дома, можете да користите сложени минерални ѓубрива. Се препорачува да се облекува во текот на периодот на цветни и поставувања на овошје..
И покрај фактот дека дома, лутите пиперки можат да дадат плод прилично добро, најдобрите резултати се прикажани кога се одгледуваат во стаклена градина. Resителите на јужните региони можат да го одгледуваат дури и на отворено.
Одгледувањето лута пиперка во градината не се разликува од растечката пиперка. Како и слатки колеги, лутите пиперки како песочна и средна глинеста почва со неутрално ниво на киселост и се особено барани на светлина и топлина..
Садници со топла црвена пиперка започнуваат да се подготвуваат од февруари - март. Ако семето се купи, тогаш тие можат да бидат засадени без натопување. Сè уште се препорачува да ги впиете семето од последната жетва. Хранлив раствор или кој било стимулатор за раст е совршен за ова. Длабочината на сеење семе и растојанието помеѓу нив треба да биде околу 1 см. Оптималната температура за појава на садници ќе биде 25-27 степени.
По појавата на садници, неопходно е да се отстранат слабите зеле, оставајќи само еден силен. Добри резултати се прикажани со садење семе во садови за тресет.
Веднаш штом се формираат 2-3 пара лисја кај младите растенија, тие треба да бидат трансплантирани на постојано место. Кога ќе достигнат висина од 20 см, треба да го изгаснете врвот на растенијата. Ако тоа не се стори, ќе порасне и нема да формира странични пука. Севкупно, фабриката треба да има до 5 силни пука. Останатите, обично пониски, треба да се отстранат.
Редовно наводнување и хранење 1-2 пати месечно - ова е клучот за богата жетва на оваа култура.
Подетално за одгледување на црвена пиперка во стаклена градина, видеото ќе каже: