Tartlets со авокадо и ракчиња, сирење, риба

Рафиниран и нежен мезе - tartlets со авокадо. Украсете ја масата за празници, дополнете излет или станете дел од семејна вечера. Достапни состојки и лесен рецепт.

Како да направите tartlets

Служете салата или мезе во корпи за јадење. Тие ги продаваат во супермаркети, продавници за слатки. Можете да се готвите од следниве состојки:

• брашно - 280 g;
• путер - 140 g;
• жолчка од јајце - 2 парчиња ;;
• ладна вода - 3 суп.л-патки. л .;
• сол - ½ лажиче.

Земете сув голем сад. Истурете брашно низ сито. Можете да кваси однапред и постепено да додадете. Сол и измешајте. Студениот путер се сецка со нож откако ќе се додаде во брашното. За да добиете хомогена конзистентност, можете да мачкате со вилушка или туркач.

Рацете мелете брашно со путер, истурете жолчки од јајце и месете. Водата се додава во мали делови. Готовото тесто се завитка во филм за прицврстување и се лади 40-60 минути.

Готовото тесто е поделено на 20 топчиња. Формите се подмачкаат со масло и го шират тестото, рамномерно распоредено на theидовите. Дното на секоја сурова tartlet е прободено со вилушка или нож. Ставете форми на сад за печење и испратете ја во рерната 7-10 минути на температура од 200 степени.

Извадат сад за печење и оставаат да се изладат. Извадете од калапите внимателно за да не ги оштетите рабовите. Готовите производи може да се користат за сервирање салати и закуски.

Полнење на tartlets со авокадо

Невообичаено овошје, богато со масти и елементи во трагови, се за inуби во хостесите. Закуски тартели со егзотично овошје имаат атрактивен изглед, се оригинални по вкус и текстура.

Како дополнителен додаток се користат кавијар, риба, овошје и морска храна. Еден производ дава различни вкусови со различни состојки. Слични рецепти за tartlets со авокадо може да се најде во ресторани во различни земји.

Tartlets со авокадо и ракчиња

Овие се вкусни чаши за јадење со закуска до масата. Послужете подобро веднаш по готвењето. Tartlets со ракчиња, авокадо и сирење ќе бидат врв на празничната вечера. Willе се бара:

• голем авокадо - 1 ЕЕЗ;
• ракчиња - 300 g;
• урда - 180 g;
• маслиново масло - 1 лажица масло. л .;
• лук - 3 чешниња;
• вар - c парчиња ;;
• сол, билки - по вкус.

Каранфилче со лук се сече, се меси. Ставете ја тавата на шпорет и загрејте ја, истурете масло и фрлете мелени каранфилче. Пржете 1,5 минути и извадете. Ракчиња се истураат во маслото и се испрскаат до златно кафеава боја..

Плодот се лупи, сецка и се додава во садот за блендер. Исцедете сок од вар, истурете 2/3 од ракчиња, сирење. Вклучете го блендерот и победи до тестенините. Доколку сакате, додадете сол или бибер. Tartlets се полни со тестенини, украсени со ракчиња, билки.

Tartlets со авокадо и урда

Ако е потребна оригинална закуска за вклучена, тогаш ова е добра опција. За да готвите, користете:

• голем авокадо - 1 ЕЕЗ;
• урда - 300 g;
• црвен кавијар - 1 конзерва;
• сол - 1 нотка.

Слабите овошја ќе го расипат вкусот и впечатокот на садот, треба да биде зрело и свежо. Се чисти и се отстранува коската. Ситно исечете и ставете во блендер сад со урда.

Состојките се пират, солени и се шират во tartlets. Додадете кавијар и лист зеленчук на врвот со лажичка.

Tartlets со авокадо и црвена риба

Уникатен рецепт ќе ја претвори вечерата во ресторански оброк. Tartlets со риба и авокадо изгледаат апетитивно:

• авокадо - 1-2 парчиња ;;
• урда - 100 g;
• црвена риба (малку солена) - 70 g;
• сок од лимон - 1 лажиче;
• краставица - 1 ЕЕЗ;
• сол - нотка.

Младо овошје со светло месо без дамки се лупи и се сече по случаен избор. Се меси во блендер до состојба на пире заедно со сок од лимон и сол. Отворете го капакот, додадете 2/3 од урда и повторно победи.

Дното на tartlets се шири со урда, пире од мешалка со торбичка за пециво. Рибата се сече на многу тенки ленти, извиткана во цевка и се „вметнува“ во пире од компири од едната страна. Минијатурните рози изгледаат естетски пријатни. Исечете краставица на парчиња што е можно тенка. Кругот се сече и врвовите се одгледуваат во различни насоки, ставајќи се во близина на рибата. Пар зелени лисја и подготвена чинија!

Tartlets со авокадо и сирење

Универзален рецепт за готвење кој може да варира со овошје, зеленчук, морска храна:

• авокадо - 1-2 парчиња ;;
• урда - 250 g;
• копар - 1 куп;
• bellвонче пиперка - 1 ЕЕЗ;
• сол - 1 нотка.

Овошје изберете зрели и млади. Ако има дамки на пулпата, тогаш бојата на пирето ќе биде незаситна. Излупете го овошјето и раширете го во сад со сирење, мелете до состојба на хомогено пире. Префрлен во торба за пециво и ставете го во фрижидер 5-7 минути.

Копар се сецка колку што е можно ситно, оставено на табла за сечење. Bellвончовите пиперки се мијат, се отсекуваат вишокот, се вадат семето. Исечете ги на мали коцки. Извадат торба од фрижидерот, стискаат пире од компири до средината на чашите маргаритки, истураат во секоја bellвонче пиперка, а потоа и преостанатите пире од компири.

Tartlets со авокадо и црвен кавијар

Кремаста текстура, софистицирана арома и многу нежен вкус. Tartlets со лосос, кавијар и авокадо ќе го изненадат вашиот дом. За готвење, ќе ви требаат следниве состојки:

• црвен кавијар - 1 конзерва;
• зрел авокадо - 1 ЕЕЗ;
• крем сирење - 3 лажици. л .;
• печени ореви - 2 лажици. л .;
• излупен краставица - 1 ЕЕЗ;
• малку солен лосос - 100 g;
• мајонез - 1-2 суп.л-патки. л .;
• сок од лимон - 1 лажиче.

Плодот се сече на произволни коцки, се напои со сок и се испраќа до блендер. Победете додека не пире, заедно со мајонез, сирење и сол. Кога сте подготвени, пополнете ги оревите (пресечете го со нож).

Тенок исечен лосос е поставен на дното на tartlet, се поставува парче краставица без кожа. Распоредете ја масата од блендерот одозгора и украсете со кавијар.

Tartlets со авокадо и маслинки

Садот е едно, но варијациите може да бидат различни. Интересен рецепт за tartlets со авокадо, што е лесно да се направи дома за вечера:

• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• маслиново масло - 4 лажици. л .;
• маслинки - 1 конзерва;
• цреша - 6 парчиња ;;
• бибер, сол - нотка.

Во блендер, победи го исецканото и излупено овошје заедно со маслиновото масло. Црешите домати се сечат на 4 дела. Маслинките се сечат на кругови. Истурете пире од авокадо во tartlet, од една страна "ги удави" маслинките, од другата четвртина од црешата домат.

Tartlets со авокадо и харинга

Готвењето не трае долго ако јадењата за јадење се готват однапред. Заменувајќи ја харингата со друга риба, можете да добиете tartlets со лосос, авокадо и урда. Followingе бидат потребни следниве состојки:

• голем зрел авокадо - 1 ЕЕЗ;
• харинга - 5-7 парчиња;
• црвен кавијар - 6 лажиче;
• урда - 100 g;
• краставица - 1 ЕЕЗ;
• зелена боја - 1 куп.

За да се подготви, потребен ви е моќен мешалка што може да ги победи состојките до крем. Ставете авокадо и харинга во сад, убаво претепајте. Масата е поставена во друг сад, измешана со урда и се поставува во корпи.

Гарнирајте со тенки парчиња краставица, билки и црвен кавијар. Како зелена, можете да користите копар, магдонос, цилантро, па дури и неколку лисја од пеперминт.

Tartlets со стапчиња од авокадо и рак

Едноставен и брз рецепт. Willе ви помогне ако гостите дојдат неочекувано, а главниот тек е сè уште во рерната. Состојки за готвење:

• урда "со билки" - 100 g;
• авокадо - 1 медиум;
• стапчиња од рак - 180-200 g;
• свеж копра - ½ куп;
• сок од лимон - 2 лажиче;
• мајонез - 1-2 суп.л-патки. л.

Овој рецепт може да се користи и за пополнување на готови мини тартели. Авокадото се сече на половина, голема лажица се отстранува од кора и се вади коската. Намачкајте со вилушка или туркач. Додадете сок, сол, бибер по вкус. Стапчиња од рак ставете што е можно поцврсто. Изрендани краставици, исцедете вишок течност.

Сите измешајте, додадете мајонез, сирење, билки. Измешајте и ставете ги во tartlets пред да служите.

Tartlets со авокадо и овошје

Оригиналната комбинација на јаболка и авокадо често се користи во домашно и професионално готвење. За готвење ќе ви требаат:

• зелено јаболко без кора - 1 ЕЕЗ;
• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• сок од лимон - 2 лажиче;
• урда - 70 g;
• зелена боја - 1 куп.

Излупениот плод се сече и се испраќа до блендер за возврат. Прво, јаболко, од кое потоа се исцеди вишок течност, потоа авокадо и сè се меша. Победете повторно со сирење од урда и сок од лимон повторно.

Tartlets се полни од кондиторски шприц со голема млазница, украсена со ситно сецкан зеленчук.

Калории tartlets со авокадо

Садот не може да се нарече диета, ако се злоупотребува. Но, од 1-2 tartlets со авокадо според популарен рецепт, тежината нема да се зголеми. Просечната содржина на калории е - 290 kcal на 100 g За верзијата со риба - 310 kcal. Користење сирење со мал процент маснотии и без малку солена риба, просечниот број калории на 100 гр производ ќе биде 200 kcal.

Заклучок

Tartlets со авокадо - спасител за водителка. Тие се подготвени едноставно и брзо од достапните производи. Секој рецепт може да се преработи, да се украсува на свој начин, да се направат нови белешки за вкус.