Леќата со мед печурки: рецепти во саксии, во бавен шпорет, во микробранова печка, во тава

Леќата со печурки и кромид е една од највкусните опции за готвење житни култури. Овој метод на готвење леќата е едноставен, а готовиот сад е неверојатен по вкус. Шумските печурки го исполнуваат садот со арома, а елементи во трагови содржани во житарките додаваат придобивки.

Правила за правење каша од леќата со печурки од мед

Каша од леќата од леќата е едноставна, но за да може вкусот на компонентите да се открие посветла, треба да следите неколку едноставни правила:

• капакот треба да се вклопи цврсто во садовите; подобро е да не го вадите за време на готвењето;
• јадрото на леќата треба да се измие и суши пред да се готви;
• откако ќе зоврие леќата, пламенот мора да се намали на минимум и не ја отворајте тавата додека не се апсорбира водата;
• подготвената житни култури треба да се затемни во затворена тава 10 минути, така што да се нанесе.

За време на калцинирање на леќата, важно е секое жито да биде премачкано со мрсна школка.

Традиционален рецепт од каша од леќата со печурки

Најлесен рецепт од леќата со печурки од печурки. Ручекот се смета за посно..

Состојки

• 0,5 л вода;
• 1 чаша леќата;
• 250 гр мед печурки;
• 2 мали кромид;
• 40 гр растително масло за пржење;
• сол, бибер;
• омилени зелени - за украсување.

Метод на готвење:

1. Изведете ја подготвителната фаза на житни култури.
2. Гответе ја сушената каша од леќата според правилата.
3. Печурките се подготвуваат за пржење.
4. Извадете ја лушпата и ситно исецкајте го кромидот. Пржете 5-7 минути за да ги направите парчињата златни.
5. Додадете варени печурки, бибер, сол и варете на тивок пламен 15 минути.
6. Пренесете ја смесата од зеленчук во зготвена леќата. Темелно измешајте, затворете ја тавата за да не влезе воздухот и завиткајте го со топол пешкир. Оставете го да се вари 2 часа.
7. Готовата вечера ставете ја на чинии и зачинете ја со билки.

Рецепт на леќата со печурки и кромид

Технологијата трае само 40 минути, а резултатот е срдечен оброк.

Состојки за 2 порции:

• 200 мл вода;
• 200 гр леќата;
• 150 гр мед печурки;
• 1 средна главица кромид;
• 1 лажица масло л сончогледово масло за пржење;
• сол;
• копар и зелен кромид.

Метод на готвење:

1. Подгответе печурки и леќата.
2. Исечете го излупениот кромид на прстени со средна дебелина, а потоа во четвртини.
3. Гответе кромид парчиња над висока топлина.
4. Додадете печурки. Гответе околу 5 минути на голем пламен, сеќавајќи се дека промешува.
5. Ставете сушен леќата во пржената смеса.
6. Додадете вода и измешајте темелно..
7. Оган ставете го тивок, откако ќе зоврие, покријте ја тавата и потопете ја леќата за 15-20 минути додека влагата не испари целосно без да се вознемирува.
8. 2 минути пред да се подготви да се посипе со копар и кромид, промешајте и повторно покријте ја тавата.
9. По готвењето, оставете да отстои во затворена тава околу 10 минути.

Лабава леќата со мед печурки, кромид и моркови

Овој рецепт од леќата со печурки со мед има посебна арома и богат вкус..

Состојки

• 2 чаши вода или готов пилешки фонд;
• 1 чаша леќата;
• 500 гр мед печурки (може да се замрзнат);
• 3 главици кромид;
• 1 голем морков;
• 1 лажица масло л масло за готвење за пржење;
• мало парче путер;
• сол;
• куп магдонос.

Метод на готвење:

1. Исплакнете, сортирајте ги и исушете ги печурките.
2. Исплакнете леќата, исушете и ставете да зоврие вода или пилешка супа.
3. Исецкајте го излупениот кромид и пржете додека не омекне.
4. Решетки или исечете ги морковите на мали коцки. Доведете до лак.
5. Кога пржењето станува златно, додадете печурки и сол. Гответе 10 минути на тивок оган, сеќавајќи се дека промешува.
6. Додадете каша од леќата, промешајте и врие на бавен пламен за 10-15 минути.
7. Додадете путер и зеленчук.

Како да се готви каша од леќата со мед печурки на монашки начин

Таквата каша од леќата се подготвуваше во манастирите, а откако рецептот стана популарен кај луѓето.

Состојки

• вода
• 1 чаша леќата;
• 300 гр мед печурки;
• 2 кромид;
• 3 лажици л сончогледово масло за пржење;
• сол, бибер.

Метод на готвење:

1. Измијте, исчистете ги и варете ги свежите печурки.
2. Исплакнете и исушена каша од леќата.
3. Излупете го и ситно исецкајте го кромидот.
4. Во загреана тава, ставете го кромидот додека не омекне.
5. Додадете печурки, сол.
6. Воведете ја подготвената леќата, измешајте ја и додајте ја течноста, така што содржината се покрива 4 см погоре.
7. Да замачкате под капакот во тивок пламен додека влагата не испари без да се меша.
8. Украсете каша од леќата со билки ако сакате.

Леќата со мед печурки и домати во тава

Таквата каша од леќата може да се сервира на која било маса, бидејќи комбинацијата на компоненти ќе биде одличен додаток на месото.

Состојки

• 1 чаша пилешки фонд;
• 1 чаша леќата;
• 500 гр мед печурки;
• 6 домати;
• 2 главици од кромид;
• масло за готвење за пржење;
• сол, бибер.

Метод на готвење:

1. Подгответе печурки.
2. Наросете го кромидот.
3. Вага домати, излупете и исечете ги на коцки.
4. Пржете ги печурките околу 15 минути на среден пламен.
5. Додадете кромид, сол и варете 8 минути повремено мешајќи.
6. Воведете ги исецканите домати, намалете ја топлината и вриете 10 минути.
7. Истурете измиена леќата во зеленчук, измешајте, направете минимален пламен и затворете го тенџере.
8. По 10 минути, истурете ја пилешката супа, измешајте. По 30 минути, може да се сервира каша од леќата.

Каша од леќата со мед печурки, кромид и јајца

Лесен рецепт за срдечен, протеински и богат витамин ручек.

Состојки

• 0,5 л супа од печурки;
• 300 гр леќата;
• 300 гр мед печурки;
• 1 голем кромид;
• 3 варени јајца;
• сончогледово масло за пржење;
• ловоров лист;
• сол, бибер.

Метод на готвење:

1. Измијте ги и вриејте ги печурките. Добиената супа е сè уште корисна.
2. Исечете ја главата на кромидот и пржете неколку минути.
3. Додадете печурки, сол, бибер и промешајте, оставете на оган околу 15 минути.
4. Истурете ја супата од печурки, истурете ја во подготвената житарка, фрлете го ловоровиот лист. Откако ќе зоврие, намалете го пламенот, затворете ја тавата и варете додека течноста не испари.
5. Излупете ги варените јајца и ситно исецкајте.
6. Комбинирајте каша од леќата, пржена смеса и јајца и потоа врие во најтивкиот режим под капакот 5-10 минути додека не се готви.

Како да се готви леќата со замрзнати мед печурки

Вистински рецепт за секоја сезона..

Состојки

• вода
• 100 гр леќата;
• 250 гр мед печурки;
• масло за готвење за пржење;
• сол, бибер.

Метод на готвење:

1. Замрзнатите печурки одмрзнат цела ноќ во фрижидер.
2. Исплакнете леќата и оставете да се исуши.
3. Додадете вода во рендето и ставете го на шпоретот.
4. Откако ќе зоврие, намалете го пламенот, затворете ја тавата и варете додека течноста не испари.
5. Исплакнете одмрзнати печурки со вода.
6. Пржете ги печурките со сол и бибер околу 15-20 минути.
7. Воведете варена каша од леќата, измешајте. Затворете ја тавата и дамка за околу 7 минути.

Рецепт за леќата со мед печурки и полнење со јајца

Опција за готвење без рерна.

Состојки

• 1 чаша леќата;
• 200 гр свежи печурки или сладолед;
• 1 морков;
• 4 чешниња лук;
• 2 сурови јајца;
• 0,5 чаши млеко;
• мајонез и кечап по желба;
• сол, бибер.

Метод на готвење:

1. Подгответе ги главните компоненти.
2. Гответе ја пржената каша од леќата додека влагата не испари целосно.
3. Страста кромид.
4. Решетки моркови на парична казна ренде и се меша со кромид. Пржете 10 минути.
5. Додадете печурки, бибер и сол.
6. Подготвен леќата измешана со зеленчук во форма отпорна на топлина.
7. Претепајте сурови јајца со млеко и сол. Додадете исцеден лук. Ако сакате, додадете кечап и мајонез.
8. Истурете леќата со печурки со мешавина и ставете во рерна веќе загреана на 180 ° за 20-25 минути.

Рецепт на леќата со мед печурки и пилешко месо

Срдечен, протеински ручек ќе биде здрава вечера за целото семејство..

Состојки

• 2 чаша вода;
• 1 чаша леќата;
• 300 гр печурки;
• 400 гр пилешко;
• 1 главица кромид;
• 2 лажици л сончогледово масло за пржење;
• 25 гр путер;
• сол, бибер, зелена боја.

Метод на готвење:

1. Одмрзнете ги печурките. Исплакнете и варете свежо.
2. Исплакнете филе, исечете ги на мали коцки.
3. Исецка и пржете го кромидот до златото.
4. Додадете печурки. Гответе 7 минути, мешајќи.
5. Внесете го исецканото филе, измешајте.
6. Измијте ја измиената житни култура 15 минути пред да биде готова. Ако сакате, можете да додадете неколку ловоров лисја и сецкан зеленчук. Замена.
7. Истурете во вода. Откако ќе зоврие, направете тивок пламен и затворете ја кашата од леќата со капак.
8. По 20 минути, садот е подготвен.

Каша од леќата со печурки и кромид во пилешки резерви

Нискокалорична храна за оние кои ја следат нивната фигура.

Состојки

• 2 чаши пилешки фонд;
• 1 чаша леќата;
• 300 гр мед печурки (може да се замрзнат);
• 1 кромид;
• маслиново масло за пржење;
• сол, зачини;

Метод на готвење:

1. Прелиминарна подготовка на печурки, во зависност од нивната состојба.
2. Исплакнете и исушете леќата.
3. Исечете го кромидот на половина прстени и пржете.
4. Додадете печурки, зачини, сол по вкус. Промешајте и засипете 15 минути.
5. Истурете во сушени житни култури. Темелно измешајте.
6. Истурете ја цедената пилешка супа во каша од леќата, оставете ја да зоврие.
7. Намалете ја топлината, покријте ја и врие додека супа не зоврие..
8. Служете свеж зеленчук до готовиот сад.

Пржени печурки со леќата во тава

Едноставен ручек за разновидно дневно мени.

Состојки

• вода
• 1 чаша леќата;
• 300 гр од какви било мед печурки;
• 1 кромид;
• масло за готвење за пржење;
• сол, зачини;

Метод на готвење:

1. Подгответе печурки и житарки.
2. Фрај каша од леќата околу 5 минути.
3. Истурете во тенџере, истурете ја течноста. Гответе над висока топлина додека не зоврие. Потоа, покријте го и ставете го во тивок пламен додека не се апсорбира течноста..
4. Исецка и пржете ја главата на кромидот.
5. Додадете подготвени печурки. Сол и мешајте.
6. Воведете ја готовата каша од леќата. Темелно измешајте, покријте и пржете 10-15 минути.
7. Послужете го садот топло.

Како да се готви леќата со мед печурки во бавен шпорет

Со мулти-кујнер, вечерата се готви брзо, додека не губи вкус.

Состојки

• 2,5 чаша пилешки фонд;
• 1 чаша леќата;
• 500 гр мед печурки;
• 1 кромид;
• 1 морков;
• путер за пржење;
• сол, зачини;
• сушен босилек;
• ловоров лист.

Метод на готвење:

1. Подгответе леќата и печурки.
2. Излупете го кромидот и морковите, исецкајте на коцки.
3. Додадете парче масло, сецкан зеленчук во контејнерот на мулти-кујната и поставете го режимот на "Пржење". Гответе 7 мин.
4. Воведете печурки на кромид и моркови. Изберете го истиот режим и пржете 15 минути.
5. Истурете подготвена леќата на зеленчук, истурете пилешка супа, додадете зачини, босилек, ловоров лист, путер и темелно измешајте.
6. Поставете го режимот „Леќата“, „Пилаф“ или „Ориз“ во зависност од компанијата за повеќе куќи.
7. Epипот ќе укаже дека е подготвен..

Готвење печурки со леќата во саксии

Уште едно лесно готвено јадење со богата арома.

Состојки

• 1,5 чаша леќата;
• 300 гр мед печурки;
• 1 голема глава кромид;
• сончогледово масло за пржење;
• сол, зачини, билки.

Метод на готвење:

1. Подгответе житни култури и печурки.
2. Исецка и пржете го кромидот до златно кафеава боја.
3. Измешајте ги подготвените печурки со зеленчук. Сол и врие 15 минути.
4. Сушен леќата испрати во тенџере и сол по вкус.
5. Раширете ги печурките со кромид и нежно измешајте..
6. Истурете вода до врвот. Додадете зеленчук по желба.
7. Во претходно загреаната температура до 180-200 °, во зависност од моќноста, ставете ги садовите на рерната 40-60 минути.
8. Каша од леќата служеше жешко.

Рецепт за микробранова леќата

Најлесен рецепт за оние со малку слободно време.

Состојки

• 100 гр леќата;
• 100 гр свежи печурки;
• 1 мал кромид;
• 1,5 суп.л-патки. л масло за готвење за пржење;
• 20 гр путер;
• сол, зачини, билки.

Метод на готвење:

1. Подгответе ги главните компоненти.
2. Излупете го и исецкајте го кромидот.
3. Истурете го сончогледовото масло во микробранова печка и поставете го кромидот.
4. Гответе во рерна 3-6 минути на максимална температура, во зависност од моќноста, без покривање.
5. Додадете печурки, измешајте и повторете го претходниот пасус..
6. Истурете исушена каша од леќата, додадете сол, зачини, путер и истурете вода, така што течноста целосно ги покрива житарките. Покријте и ставете во микробранова печка 5 минути на средна температура.
7. После звучникот, извадете ја плочката, измешајте ја содржината и повторно испратете ја во микробранова печка 5 минути. Промешајте повторно и вратете го во рерната уште 5 мин..

Заклучок

Леќата со печурки и кромид се полни со најразлични рецепти за готвење и лесно ќе му угоди на сечиј вкус. Главната работа е да се следат едноставни правила и совети додека готвите, тогаш таквото едноставно јадење ќе стане омилено кај целото семејство.