Рецепт за салата од пржени шантерле

Кои салати можат да бидат подготвени со пржени лустери

Постојат многу рецепти за салати со салами. Печурките одат добро со билки, месо, сирење и зеленчук. Обрнете внимание на 4 рецепти кои се детално опишани во овој напис..

Како и кај морковите, лустерите имаат многу витамин А, а овие печурки се слични по содржината на цитрус.

За нив ќе ви бидат потребни овие производи:

• arugula и фета сирење;
• свинско месо;
• зелена и пармезан;
• модар патлиџан.

70 г.

1. Исечете го лукот.
2. Пржете го со сецкани лустери во тава. Мешање, сол и бибер.
3. Измијте ја и исушената аргула и бибер исто така. Додадете масло. Замена.
4. Земете чинија и ставете ја на неа arugula и chanterelles без лук.
5. Сега посипете со рендано фета сирење одозгора (оставете друг дел за друга фаза), истурете масло.
6. Понатаму, можете да користите изматена јајце или варено јајце како декорација. Ставете го на врвот.
7. Посипете со семе или ореви..
8. Решетки повеќе сирење во салата.

Рецепт број 2

Со arugula и свинско месо

400 г.

1. Исплакнете печурки, arugula.
2. Копајте го месото, превртете го во брашно.
3. Пржете го свинското месо на кора во тава, сол и бибер.
4. Во посебна тава, испржете ги лустерите додека влагата не испари, додадете исто така сол и бибер.
5. Комбинирајте и измешајте ги печурките со месо.
6. Ставајќи храна на чинија, посипете ги зелените од arugula на врвот. Садот е подготвен.

Рецепт број 3

Со зелена и пармезан

400 г.

1. Исплакнете ги лустерите. Суво.
2. Мелете го исецканиот лук со сол, ситно исецкајте го измиениот магдонос.
3. Се топи путерот во тава, испржете неколку секунди во него лук со магдонос, а потоа додадете печурки и пржете околу 15 минути.
4. Потоа, истурете го виното во тавата и продолжете со готвењето сè додека не испари..
5. Исплакнете целер, исецка. Ставете во сад за салата.
6. Таму, решетки пармезан на груб ренде, измешајте.
7. Испратете ги пржените лустери во салата за салата, додадете ја arugula, зачинете ја салатата со маслиново масло.
8. Следно, истурете сок од лимон, сол, бибер, измешајте. Јадењето е подготвено за јадење.

Рецепт број 4

Со модар патлиџан

300 г.

1. Измијте ја модар патлиџан. Излупете ги. Коцка 2 × 2 см.
2. Врие вода во тенџере и ставете зеленчук таму. Гответе околу 5-7 минути.
3. За ова време треба да зовриете јајца.
4. Фрли модар патлиџан во копар. Ставете ги на чинија за ладење.
5. Исечете јајца изладени со ставање во ладна вода.
6. Потоа измијте ги измиените лустери со плочи.
7. Пржете ги печурките во масло околу 5 минути. Потоа изладете ги во сад.
8. Сецкан излупен кромид во прстени.
9. Сега ставете ги сите состојки (изладени и подготвени) во заеднички сад.
10. Додадете мајонез, сол, измешајте.
11. Следно, важно е да се излади салатата - ставете ја во фрижидер 1-2 часа.
12. Завршената салата можете да ја декорирате со билки и да ја сервирате.

Импровизирајте со пржени лустери по ваш вкус. На крајот на краиштата, овие печурки се комбинираат со многу производи, корисни во нивните хранливи материи. Тие корисно влијаат на здравјето на организмот. Аромата на пржени лустери е оригинална и пријатна. Постојат многу рецепти, секој е лесен за проширување, подобрување или, обратно, да го направи тоа поедноставно.