Подарок за одделение од зелка

Стариот не значи лошо. Колку нови сорти и хибриди од зелка се одгледуваат, а одделението за Подароци сè уште расте во зеленчуковите градини и фарми. Ваквата издржливост заслужува почит, но не само. Таа зборува за високите квалитетни потрошувачи на зелката за подароци. Неговите семиња се ефтини, а резултатот е одличен.

Зелка е зеленчук што се конзумира скоро секој ден. Вкусно е свежо, кисела и кисела. Можете да готвите многу јадења од тоа. Ова се должи не само на одличниот вкус на зеленчукот, туку и на нејзината несомнена корист за човечкото тело.

Придобивките од белата зелка

Со мала содржина на калории од само 27 kcal на 100 g производ, овој зеленчук е богат со разни витамини, од кои најзначајни се витамини Ц и K. Зеленчукот има богат и минерален состав: 20 макро и микронутриенти, меѓу кои калиум, калциум, толку многу потребни од човекот, јод, селен, цинк, молибден и кобалт. Има многу диетални влакна кои го регулираат дигестивниот процес. Во него има и јаглени хидрати (во просек околу 4%), благодарение на што зелката добро се позајмува на мариноване.

Многу добро за солење сорти на зелка Подарокот опишан подолу.

Опис и карактеристики на сортата

Различна бела зелка Подарокот беше вклучен во Државниот регистар на достигнувања за размножување во 1961 година. Тоа беше примено во експерименталната станица Грибовски, а потоа беше преименувана во ВНИИСОК - водечки центар за размножување на Русија, основана во 1920 година. Денес се нарекува Федерален научен центар за производство на зеленчук. Подарок за разновидност е создаден за комерцијално производство, но исто така се вкорени и во лични подружници. Зониран подарок за сите региони.

• До времето на зреење на зелката, Подарокот припаѓа на средно-доцните сорти и е подготвен за сечење 4 или 4,5 месеци по целосната ртење. Ако се одгледува во садници, тогаш културата може да се бере веќе кон крајот на август - почетокот на септември. Лесно е да се одреди соодветноста на глава зелка - ако достигна големина соодветна за сортата и е цврста на допир, време е да се намали подарокот.
  
• Фабриката сорта на подароци е моќна, розетата е малку подигната, малку зеленикаво-сива малку брановидна на рабовите на листовите може да достигне до 1 m во дијаметар. Горните покривки и розовата лисја имаат восочен слој. Подарокот од зелка формира глава со тежина од 3 до 5 кг. Има заоблена малку срамнета форма. Во целосна зрелост, глава зелка е густа. Должината на надворешниот и внатрешниот покер е просечна, околу 20 см. Делот од главата на сортата Podarok е зеленикаво-бела боја..
• При садење според шемата 60х60 см, приносот на сорти на бела зелка Подарок од 1 квадрат. m може да достигне 9 кг. Пазарноста на главите од зелка е 99%. Употребата на оваа сорта на зелка е универзална. Подеднакво е добро складиран и ферментиран. Покрај тоа, рокот на траење на главата во соодветни услови може да достигне 7 месеци. Најдобар начин за чување на главите за подароци е да виси на глава надолу во ладен подрум од покер. Треба да бидете сигурни дека главите не се допираат.
  
  Содржината на шеќер во зелка од подароци достигнува 6, 2%, што овозможува да се добие високо квалитетен кисела производ.
• Разновидност Подарок отпорен на големи заболувања на зелка и не е подложен на пукање.

За да добиете зелка од подароци како на фотографијата, треба правилно да се грижите за тоа..

Услови за одгледување зелка

Тие се состојат од неколку компоненти.

Избор на место за слетување

Подароците зелка сака светлосни места на целиот ден. Дури и мало засенчување ќе влијае на квалитетот и количината на земјоделските култури. За ова растение, важно е да се избере вистинскиот претходник. Засадени по било кој кружен зеленчук, може да се разболи од островот. Најдобрите претходници за Подарокот се краставиците и мешунките. По нив, почвата е добро збогатена со азот, што е она што му е потребно на оваа култура..

Почвата е избрана плодна со голема содржина на хумус. Треба да ја задржи влагата добро и да има неутрална или малку алкална реакција. Киселите почви предизвикуваат keel болест. Тие треба да бидат валкани. Подгответе кревети за зелка од сортата Podarok од есента, воведувајќи најмалку 2 кофи со органики на метар квадратен. метар Почвата е исполнета со калиум сулфат и суперфосфат од 30 g на иста површина. 30 g уреа и чаша пепел се воведуваат пред садење во пролет.

Одгледување садници

Сее семе од зелка Подарок за садници е неопходен 4-5 недели пред да се пресели на земја. Околу 5 дена се назначени да чекаат садници. Затоа, сеидбата се изведува приближно 45 дена пред садењето во земјата. Времето во секој регион зависи од климатските услови. Подгответе ја почвата со мешање на универзална продавница на почвата, песокот и тревата во сооднос 1: 1: 1. За 1 кг почва додадете чл. лажица пепел.

Семиња од зелка Подарокот се чува во вода загреана до 50 степени околу 20 минути, не заборавајте да го исплакнете под чешмата 5 минути. Ова е неопходно за да може зелката Подарок да не се разболи од фомоза. Следно, семето се натопени во стимулатор за раст. Можете да ги користите Епин, Циркон, Хамат. Исто така е погодна и топената вода. Семето треба да отече за околу 18 часа.

Постојат два начина да сее семе од зелка: со берење или во посебни контејнери. Првиот начин е подобар - кореновиот систем на таквите растенија е поразвиено. Сее на длабочина од 1 см, ред од ред - 4 см, помеѓу семето треба да биде најмалку 2 см.

Нега на садници

Изберете го најсветленото место за пукање. Ако нема доволно светлина, тие организираат дополнително осветлување на садници од зелка.Додар со специјални светилки..

Садници најдобро се развиваат на температура од 18 степени, новонастанатата пука може да издржи на 12 степени околу една недела. Запамете резервно. Прекумерното наводнување предизвикува опасна болест - црната нога. Зачувајте зелка од садници нема да успее.

Кога се појавува вистински лист, садници се нуркаат, стискајќи го централниот корен, зелените се закопани до котлилените. По собирањето, садници се засенчени од сончева светлина.

Врвниот облекување на расад се врши кога се појавуваат 2 вистински лисја, комбинирајќи го со наводнување. Можете да извршите листовиден врвен облекување со прскање на лисјата со раствор за ѓубриво со елементи во трагови. Потрошувачка - - уметност. лажици во 5 литри вода. Пред садење садници од зелка, горното облекување се повторува.

Бидете сигурни да ги зацврстите садниците: 1-2 недели пред садењето, тие го извлекуваат на улица, постепено зголемувајќи го времето на престој.

Отстранување и понатамошна грижа

Зелка е ладно отпорна култура. Нејзините садници можат да бидат засадени веќе кон крајот на април или почетокот на мај. Подготвените бунари се добро напои со вода за да формираат нечистотија. Продлабочете ги садниците до долниот лист. Околу дупките посипете ја сувата земја за да се задржи влагата. Отпрвин, зелените се покриени со неткаен материјал за покривање со мала густина, така што побрзо се вкорени.

Некои градинари не го симнуваат пред бербата. Овозможува вода и воздух да минуваат, па наводнување и врвно облекување се врши директно низ него. Под такво засолниште, подарокот од зелка расте побрзо и е недостапен за штетници.

Како што расте културата, неопходно е да се спроведат два рида со нужно влажна земја и три врвни преливи со периодичност од еден месец. Во првата фаза, на растенијата им треба повеќе азот. Второто врвно облекување е комплексно ѓубриво со микроелементи. Вториот треба да ја намали количината на азот и да ја зголеми дозата на калиум.

Наводнување е важен услов за добивање на полноглавни глави од зелка. Луѓето велат дека за време на растот на оваа култура пие барел вода. Почвата околу растенијата треба да биде постојано влажна, па наводнување се врши редовно, добро натопувајќи го коренот слој. Се напои или наутро или навечер.

Пред замрзнување, главите за подароци треба да се отсечат. Ако се наменети за мариноване, малку мраз нема да ги повреди, туку само да ги направат послатки. Главите наменети за складирање не смеат да бидат замрзнати.

Засади подарок од зелка. Дава одлична жетва, ќе се чува долго време, од тоа можете да направите вкусна и здрава ферментација.

Прегледи