Топ 43 чекор по чекор рецепти на најдобрите салати за новата 2019 година на свињата

Салатите ги поздравуваат гостите на масата и го поставија тонот за целиот новогодишен празник. Треба однапред да изберете рецепти за готвење салати за Нова Година 2019, за да имате време да размислите за формата на сервирање и декорација за убава и елегантна маса. Може да дизајнирате секое јадење на оригинален начин, вреди да се промени целосно познатиот вкус со воведување на нова состојка.

Cодржина

  • Невообичаени и интересни салати
  • Нови артикли
  • Прекрасни рецепти
  • Едноставни рецепти за новогодишна салата
  • Лесни нискокалорични салати
  • Салати со печурки за новогодишната трпеза

    Печурките се користат во варена, пржена или кисела форма. Во секој случај, тие даваат посебен допир на садот, истакнувајќи го вкусот на пилешко или зеленчук. Willе подготвиме интересна закуска, која комбинира два вида печурки:

    • шампињони - 400 грама;
    • кисела печурка - 200 грама;
    • кромид - 2;
    • јајца - 2;
    • сирење - 200.

    Печурки, кромид исечени и пржени заедно. Претепајте ги јајцата со вилушка и истурете ја во смесата со печурки, држете на тивок оган уште 2-3 минути. Исечете го сирењето. Кога печурките се излади, комбинирајте ги сите состојки во садот за салата, истурете со мајонез.

    Салати со печурки за новогодишната трпеза

    Класична салата со ананас, пилешко и сирење

    Слатка егзотична нота на ананас совршено го оддава вкусот на филе од пилешко:

    • варено филе на градите - 300 грама;
    • конзервирана ананас - 4 чаши;
    • тврдо сирење - 150 грама;
    • мала чешне лук;
    • пченка - ½ лименки.

    Исечете сè на парчиња со средна големина, тријте го лукот. Измешајте со мајонез. Ние украсуваме со зелена боја и рид пченка.

    Класична салата со ананас, пилешко и сирење

    Со говедско месо и ореви

    Парче добро варено говедско месо (300 грама) исечено на тенки долги ленти. 3 трошки јајца. Исечете кисели краставички на ленти. Измешајте сè добро со мајонез. Посипете со пржени ореви (1/2 чаша).

    Салата од пипер, сирење и пченка

    Светла тендер салата. Сите производи се сечат на истите коцки:

    • пиперки - зелена и црвена;
    • Сирење Маадам;
    • пченка
    • кафеав леб.

    Салата од пипер, сирење и пченка

    Пржете го лебот во растително масло. Исцедете саламура од пченка. Комбинирајте ги состојките на рамна чинија, истурете со маслиново масло измешано со сенф и бибер. Посипете со крекери.

    Салата од лигњи

    Ние подготвуваме едноставна лесна салата со морска арома:

    • лигњи - 300 грама;
    • кисели краставички - 150 грама;
    • домати - 250 грама;
    • кромид, зеленчук.

    Лигњи по миењето, натопете во врела вода и варете 5-7 минути. Ситно исецкајте ги сите состојки. За облекување, комбинирајте маслиново масло, ½ лажица сенф, сок од лимон, малку додадете сол.

    Салата од лигњи

    „Глутон“

    Едноставна салата, која е многу вкусна за јадење ден по празникот. Исечете варено филе од живина (400 грама). Пржете моркови и кромид (по 2). Краставици од кисела слама (3-5). Измешајте сè со мајонез. Ако сакате, додадете лук.

    Оливие

    Ние готвиме оливие со пушена колбас, тоа ќе додаде пикантност во познатата чинија. Составот на производите е нормален:

    • колбас - 300 грама;
    • компири, јајца, кисела краставици - по 4 парчиња;
    • моркови, кромид - по 1;
    • грашок - тегла.

    Салата Оливие

    Варете зеленчук однапред. Ситно исецкајте ги сите состојки, измешајте со добар мајонез. За зачин, можете да додадете лажица сенф, црн пипер, копар.

    Совет: салатите се подготвуваат 2-3 часа пред празникот, така што тие се натопени. Исклучоци се јадења од свеж зеленчук, тие се сечат пред сервирање.

    А ла Цезар

    За да направите салата ќе ви требаат:

    • пилешки гради - 300 грама;
    • салата - 100 грама;
    • јајца - 2 парчиња;
    • цреша - 8-10 парчиња;
    • рендано тврдо сирење - 150 грама;
    • бели пржени крекери - 2 грстчиња.

    А ла Цезар

    Пржете го филето во масло во мали парчиња. Ние ги исекуваме јајцата заедно во тесни парчиња, цреша - на половина. Сите состојки ги ставаме на рамно сад на лисјата од зелена салата. Истурете облекување цезар со американски сос.

    „Пилешкото под палтото“

    Исечено варено пилешко филе со дебел слој на чинија, покријте го со мајонез. Следно, подгответе ја „палто“ - слој корејски моркови, рендано сирење, јајца, сецкани домати.

    Покријте го секој слој со мајонез. Посипете го врвот со многу магдонос.

    Невообичаени и интересни салати

    Разредете традиционални новогодишни јадења со нешто помалку познато, што ќе ги интересира сите гости.

    А ла Цезар

    Сирење салата во портокал

    Салата се служи во чаши од портокал, па при отстранување на пулпата, треба да бидете внимателни:

    • портокали - 2;
    • пилешко филе - 150 грама;
    • тврдо сирење, исечено на мали коцки - 150 грама;
    • сецкана зелена салата - 50 грама.

    Извадете ги мембраните од портокаловите парчиња, исечете ги. Измешајте сè, зачинете со маслиново масло со сок од лимон. Наредете во чаши од портокал.

    Сирење салата во портокал

    Морска храна со кавијар од ракчиња и капелин

    Интересно јадење е зачинето и миризливо. Ситно сецкан:

    • стапчиња од рак - 300 грама;
    • сирење - 250 грама;
    • ракчиња - 200 грама;
    • јајца - 4 парчиња;
    • чешне лук.

    Ние мешаме капелин кавијар во мајонез (50-70 грама), зачинуваме салата. Украсете со ракчиња.

    Морска храна со кавијар од ракчиња и капелин

    Црниот бисер

    Послужете ја салатата во ефитероли, исечете ги и кревајќи го работ. За полнење:

    • ракчиња
    • рендано сирење;
    • јајцето.

    Ние сечеме сè многу фино, се мешаме со мајонез. Започнуваме засечени профимероли, вметнуваме во секое маслиново.

    Храбар

    Однапред варете свинско или говедско срце. Исечете ги на тенки ленти. Пржете моркови и кромид заедно. Исечете ги јајцата на мали парчиња. Комбинирајте производи за салата, сезона со мајонез.

    Храбар

    "Лигњи со ореви"

    Варете лигњи и исечете ги на ленти. Исушете ги оревите во тава. Пржете ги шампињоните. Комбинирајте лигњи и шампињони, сезона со мајонез. Посипете ја салатата со ореви.

    Оригинални снежни топки со стапчиња од рак

    За готвење користиме:

    • рак стапчиња;
    • јајца
    • рендано сирење;
    • лук.

    Ги триеме сите компоненти, воведуваме мајонез, така што масата не е течна. Формираме топки, ги тркаламе во кокос. Поставивме рид.

    Оригинални снежни топки со стапчиња од рак

    Сибирски Чафан

    Ние подготвуваме празнична верзија на садот со употреба на месо. Пржете свинско месо во тенки долги парчиња, направете помфрит. Исечете моркови, цвекло, зелка, кромид на тенки ленти и марината одделно во слаб раствор на оцет. Сите состојки ги шириме одделно во сектори на едно големо рамно јадење, убаво наизменични бои. Во центарот е сос-брод со мајонез. Можете да го мешате чафан додека гостите се на маса или секој може да си земе што сака на чинија.

    Салата од африканска качумбари

    Салата со кениско потекло е брилијантен мезе за месо. Исечете ги доматите во кругови, црвен кромид во прстени. Ставете на рамно сад. Посипете со сок од лимон, сол, прскајте со масло, посипете го густо со цилантро. Салата со егзотично име Качумбари е подготвена.

    Салата од африканска качумбари

    Нови артикли

    За новогодишната маса секогаш готват нешто што сè уште не е пробано. Неколку непознати рецепти дефинитивно треба да бидат тестирани. Неопходно е да се задоволи водителка - Свињата, бидејќи таа сака разновидност и сè ново.

    „Розова свиња“

    Варено пушено шунка, сирење, свеж краставица, исечено на мали коцки. Воведете пченка и сецкани маслинки. Измешајте со мајонез. Дајте облик на свиња. Исечете ја шунката многу ситно и посипете ги слоевите одозгора за розова боја. Исечете ги ушите од шунка, никел, направете маслинки од маслинки.

    „Розова свиња“

    „Снежни налези“

    Задолжителни производи:

    • варено говедско месо - 200 грама;
    • варени компири, моркови - по 2;
    • јајца - 4;
    • кромид;
    • лук - каранфилче;
    • рендано сирење - 150 грама.

    Исечете ги јајцата на половина, извадете ги жолчките. Бришење нив со лук, измешајте со мајонез, наполнете ги половините на протеините. Ситно исецкајте ги сите состојки и поставете ги во слоеви, слој со мајонез - говедско, кромид, моркови, компири, јајца - полнење надолу. Истурете облекување салата со мајонез, посипете со сирење.

    Салата од снег

    „Нова Година“ во Верина

    Прекрасна светла салата ќе ја украси масата, ако се служи во верини. Лежевме во слоеви, откако ги мешавме производите со мајонез:

    • сурови моркови, рендан на фин ренде;
    • рендано сирење со лук;
    • исечени филе на градите;
    • рендан зовриена репка измешана со мајонез и ореви.

    Врвот со зелена салата.

    „Нова Година“ во Верина

    Со јајце и шунка

    За да се подготвите, ќе ви требаат:

    • јајца - 3;
    • шунка - 150 грама;
    • варено пилешко филе - 150 грама;
    • корпички - 5-6 парчиња;
    • домати - 2;
    • зелен кромид.

    Исечете ги сите производи на мали парчиња, измешајте со мајонез. Салатата е многу светла, украсете ја секоја маса.

    Со јајце и шунка

    Со свинско срце

    Тенок исецкајте го срцето во ленти. Исечете го црвениот кромид на половина прстени, домати на парчиња. За зачинување, комбинирајте маслиново масло со сок од лимон, сол и црвена пиперка. Посипете со копра.

    „Сирење Чипсик“

    Груб рендан 150-200 грама сирење на сад за печење, ширете го во тенок слој. Сува во рерна и се лади.

    Готвење салата. Лежете на рамно сад во слоеви:

    • рендан варен компир - 2-3;
    • варено говедско месо со мали влакна;
    • рендано сирење (2);
    • јајца (3-4);
    • пченка.

    Посипете ги сите слоеви со мајонез. Поставете парчиња суво сирење на врвот.

    „Сирење Чипсик“

    Прекрасни рецепти

    Можете да направите убава која било салата. Празничната декорација се изведува со производи што се во склад со главните состојки, без да се наруши вкусот. Многу убави салати не се секогаш највкусни. За навистина да ги изненадите гостите, ќе мора да излезете со оригинален дизајн.

    "Гарнет нараквица" со говедско месо

    Оваа салата е добра по вкус и по изглед. Тој е поставен на рамно сад во ринг (околу конзерва што стои во центарот), ставајќи ги состојките во слоеви. Слоеви со цел:

    • рендани варени моркови (1-2 парчиња);
    • варено говедско месо на мали парчиња (400 грама во 2 слоја);
    • рендан компир (2-3);
    • пржен кромид (2);
    • втор дел од говедско месо;
    • јајца (3-4);
    • рендана варена репка треба добро да ги покрие сите слоеви.

    Ставаме семе од калинка на врвот - во тесни редови или случајно. Излегува убава, светла и многу вкусна..

    Пафта "Сончоглед" со пченка и чипови

    За да ја поедноставите подготовката на ова јадење, само комбинирајте ги производите во сад за салата:

    • варено пилешко - 300 грама;
    • јајца - 2-3 парчиња;
    • пржени шампињони - 400 грама;
    • кромид;
    • мајонез;
    • варени моркови - 1.

    Површината треба да биде осветлена со работ на садот. Цврсто и рамномерно ставете пченка на врвот. По должината на работ - копар прстен и чипови имитираат ливчиња од сончоглед.

    Пафта

    Венец

    Ние ја украсуваме салатата во слоеви на сад во форма на венец. За да го поправите центарот, ставете ја банката. Прво, поставете слој рендан компир на садот, а потоа исецкано пушено пилешко. Добро размачкајте со мајонез. Истурете рендани ореви. Следно - рендано сирење. Ние ги покриваме слоевите со сецкани варени моркови, погоре - ситно сецкани јајца. Ние го покриваме секој производ со мрежа за мајонез.

    Посипете либерално со копар, сушејќи добро по миењето. За декорација, користете црвени дамки од семе од калинка.

    Совет: кога подготвувате салати со мафини, ако времето за натопување е кратко, едноставно измешајте го секој производ со мајонез на посебна чинија и ставете на чинија.

    Салата за венец

    Малку црвенкапа

    Во сад за салата измешаме компири (3), кромид (1), моркови (1), пилешко филе (250 грама), рендани ореви, коренчиња (3-4). Додадете мајонез на половина со павлака. Ние го шириме на рамно јадење во форма на капа, го покриваме со семе од калинка.

    „Убавина“

    Beе бидат потребни за готвење:

    • пушеле пилешко месо - 300 грама;
    • Пекинг зелка - 200 грама;
    • круша (слатка, конференцијата е доста погодна);
    • рендан ореви - 70 грама.

    Мелеме сè. Подготовка на сосот - маслиново масло, француска сенф, зачин. Гориво.

    Салата за убавина

    Едноставни рецепти за новогодишна салата

    Ако времето за готвење е кратко, можете да ја забрзате подготовката на третирањата. Брзите рецепти користат корејски моркови отколку варени моркови. Можете да направите салата од пушено пилешко, да не пржете крекери, туку да купите готови.

    Бунито

    Ние се подготвуваме во транспарентно јадење во слоеви:

    • сецкано пилешко филе;
    • Корејски моркови - стискајте, исецкајте малку;
    • рендан белците од јајца (3);
    • рендано сирење;
    • рендани жолчки.

    Премачкајте ги сите слоеви со мајонез од лук. Украсете со фигурини од моркови одозгора.

    Бунито

    „Божиќен венец“

    Марулата е поставена во слоеви на голема рамна чинија, во центарот треба да има тегла. За возврат магацинот:

    • варен јазик со мали сламки - 300 грама;
    • краставици - 2-3;
    • јајца - 4;
    • сирење - 200 грама;
    • моркови - 1-2.

    Решетки или ситно исецкајте ги сите состојки. Премачкајте го секој слој со мајонез. Посипете со мешавина од билки одозгора, наредете во форма на Божиќен венец.

    „Божиќен венец“

    Салата со киви „Херингбон“

    Задолжителни производи:

    • киви - 4-5;
    • пушеле пилешко - 300 грама;
    • варено јајце - 2;
    • варени моркови - 1.

    Го поставуваме во слоеви на сад, давајќи изглед на издолжен триаголник (новогодишна елка): сецкан пилешко, мрежа од мајонез, излупен и сецкан киви (2), рендани јајца, мајонез, рендан морков, мајонез. Од горе, ја поставуваме целата површина со кругови од киви, давајќи ја сличност на елка. Гарнирајте со парчиња зеленчук во форма на везда, мониста.

    Салата со киви „Херингбон“

    1 јануари

    За салата ќе ви требаат:

    • варена и замрзната ракчиња - 200 грама;
    • варени јајца - 4;
    • рендано сирење - 150 грама;
    • Бугарска пиперка - 2;
    • мајонез.

    Поделете јајца во протеини и жолчки, решетки. Од бибер, исечете ги ленти со иста големина за натписот, исечете го остатокот. Лежете на рамно сад во слоеви, измазнувајќи го секој со мајонез: бибер, ракчиња, жолчки, сирење, протеини. Врвот со зелена салата „1 јануари“ на салатата со парчиња пиперка.

    1 јануари

    "Прасе"

    Ние готвиме на овална чинија, лежевме во слоеви, давајќи форма на свиња:

    • компири - 2-3;
    • лак -1;
    • свеж краставица - 1-2;
    • пушена колбас - 150-200 грама;
    • кисела корпичка - 3-4;
    • јајца - 3.

    Мелење производи, истурете сос од сирење. Бришење на сирењето на врвот со парична казна ренде. Изработка на лице од свинско месо од колбас. Совет: ако кромидот е премногу горчлив и остар, треба да истурете врела вода над неа или да ја мачкате во оцет 30 минути. Можете да ги користите црвените или зелените пердуви.

    Салата од прасиња

    Бикови

    Исечете ги сите состојки на мали парчиња, издвојувајте ги протеините и жолчките одделно. Лежевме на чинија во следната секвенца во форма на снопче:

    • варен ориз - чаша 2 / 3-1;
    • пушеле пилешко - 200 грама;
    • жолчки - 3;
    • корпички - 3-4;
    • верверички - 3.

    Потопете ги сите производи со мајонез. Од маслинки правиме пердув од бикови, од сецкани домати - дојка.

    Салата од бикови

    „Апетит“ со сирење

    Ние користиме две сирења во салатата - сулугуни и Адиге (можете да земете сирење, ќе биде поостар). Пушена шунка, исечена на коцки, додадете исецкано сирење и домати. Измешајте мајонез со кисела павлака и рендан лук, наводнете ја салатата.

    „Руска убавина“ со павлака

    Земеме варени гради и шунка во еднакви количини, исечени на ленти. Мелење на јајца и кисела краставици. Исечете го кромидот и изматете го со врела вода. Домати - во коцки. Измешајте сè со кисела павлака. Бришење на сирењето на фин ренде.

    „Руска убавина“ со павлака

    Со црвен грав, шунка и крекери

    Победете 2 јајца и испржете тенка палачинка во голема тава, пржена со сламки. Русите може да се купат готови или сушени сами. Ние вриеме варена или конзервирана грав од течноста. Омекнете го кромидот во тава во путер. Шунка исецкани сламки. Производите ги шириме во вазна, се мешаме со мајонез, посипете со рендано сирење и крекери одозгора.

    „Заситен кум“ со шампињони

    Пржете ги печурките во маслиново масло. Пилешко филе исечено на парчиња. Ситно исецкајте ореви. Исечете го сирењето. Ананас вирус од сок, се сече. Измешајте сè со мајонез. Распоредете парчиња ананас и филе за украсување.

    „Заситен кум“ со шампињони

    Рецепт за вкусна салата „Белезници на Дедо Мраз“

    За возврат го шириме убавото јадење, давајќи ја формата на белезниците:

    • компири - 2-3;
    • свеж краставица - 1-2;
    • стапчиња од рак - 150-200 грама;
    • рендано сирење - 150 грама;
    • јајца - 2-3.

    Подмачкајте ги слоевите со вашиот омилен сос, со лук. Работ на митото е направен од рендано сирење, остатокот е од црвена риба, ситно исецкан или директно исечен.

    Рецепт за вкусна салата „Белезници на Дедо Мраз“

    Едноставна и вкусна салата „Смешни свињи“

    Пржете го кромидот заедно со печурките. Исечете варени компири, свеж краставица. Додадете зелен грашок, измешајте сè. Посипете со рендано сирење, на врвот - со обилен слој зеленчук. Ставивме прасиња на „тревникот“. Тело - излупени јајца, уши и лепенка морков или шунка.

    Лесни нискокалорични салати

    Лесните оброци се подготвуваат без мајонез, компири и месо, користејќи салата, зеленчук. Облечена со маслиново масло или сок.

    Со туна и зеленчук

    На рамна чинија ставаме лисја од зелена салата. Ние шириме конзервирана туна на нив, исечена на мали парчиња без коски. Пекинг зелка, сецкан bellвонче, парчиња јајца, преполови домати од цреша, половина прстени црвен кромид, ширете свежи шипки од краставици наоколу. Истурете ја салатата со маслиново масло измешано со сенф и билки од Прованса.

    Со туна и зеленчук

    Фитнес салата од ракчиња

    Лесен оброк со минимум калории. Лежете зелена салата на рамно сад. Над нив, по случаен редослед, лежете излупени ракчиња, сецкани јагоди, долги парчиња јајца. Спреј исечен со мешавина од сок од лимон и портокал.

    Цвекло со урда и пршуто

    Одлична опција за оние кои ја следат бројката дури и во Новата година. Коцкате репка, испечете ги во запечатен сад во микробранова печка додека не се омекне. Ставаме цвекло, сецкани домати, трошлив урда, сецкан парма шунка (пршуто) и зеленчук во сад за салата. Истурете маслиново масло измешано со сок од лимон.

    Новата година е погодно време да ги испробате непознатите рецепти, кои во иднина може да станат сакани и традиционални. Веднаш по празникот, треба да го отстраните она што е оставено во фрижидер, така што во иднина, без гужва, темелно да испробате сè и да направите прилагодувања во подготовките за следниот празник. Божиќ доаѓа брзо - за само една недела.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака