Поволни денови за садење зелка за садници

Слатка, крцкава, кисела и зачинета - сите овие се карактеристики на еден зеленчук, кој е многу популарен во Русија уште од времето на Киеван Рус. На крајот на краиштата, стануваше збор за јадења направени од зелка дека изреката „Нема срам да се служи, и тие ќе јадат - не е штета“.

Зелка е апсолутно универзален зеленчук, кој е неопходен и во дневното мени и за подготовка на безброј празнични кисели краставички. Покрај тоа, навистина може да излечи такви комплексни болести како чир на желудник и гастритис. Од античко време, одгледувањето зелка во Русија беше придружено со многу ритуали, особено, само на жените, девојчињата и девојчињата им беше дозволено да го посеат и садат овој зеленчук. Се веруваше дека ако претставниците на машкиот дел од населението учествуваат во сеидба на зелка, тогаш тоа нема да вроди со плод. Се разбира, многу од овие обичаи и традиции се веќе застарени, но нешто може да се искористи до сега, на пример, знаци и специјални денови поврзани со сеење и садење зелка за садници.

И во денешно време, градинарите честопати го користат лунарниот календар за да ги изберат деновите што се најпогодни за садење на овој здрав зеленчук. Сето ова ќе се дискутира во овој напис. Но, прво, треба да се запознаете со нејзините главни карактеристики.

Различни видови зелка и нивните карактеристики

Прво на сите, треба да се напомене дека има неколку варијанти на зелка.

Црвена зелка

Во однос на растечките услови, тој е многу сличен на неговиот бел роднина, но има многу помала дистрибуција. Иако, заради неговите уникатни својства, тој заслужува да биде сместен во градината. Содржи многу повеќе каротин и цијанидин, кои ја регулираат активноста на срцето и крвните садови и се моќни антиоксиданти. Страда помалку од сушата од белата зелка, но поставува поголеми побарувања за плодноста на почвата. Прави вкусни кисели краставички и кисели краставички..

Соја од зелка

Тој е најотпорен на суша и во исто време отпорен на мраз од сите видови зелка. Се карактеризира со меури брановидни лисја и прилично лабава глава зелка. Попребирливо на врвот облекување, дури и во споредба со белата зелка. Но, помалку од остатокот од видовите изложени на болести и штетници.

Има неколку варијанти: според зрелоста, се разликуваат рани и доцни сорти. Вие не можете да ја ферментирате оваа зелка, но активно се користи за готвење на втор и прв курс, како и во салати. Особено корисно за деца и постари лица..

Зеле од Брисел

Фабрика со многу оригинален изглед, кога на прилично тенка и долга цилиндрична стебло во axils на листовите има многу мали глави зелка. Овој вид е доста отпорен на ниски температури, лесно толерира мразови до -7 ° С.

Сезоната на растење е споредлива со просечните сорти на зелка, што е, тие се сеат приближно во исто време. Пакетите често се користат за конзервирање и замрзнување..

 Карфиол

Во овој оригинален изглед на зелка, се јадат модифицирани inflorescences, кои можат да достигнат значителни големини - од 10 до 25 см. Кореновиот систем е површен и не толку добро развиен како кај другите видови. Оваа сорта има најголеми барања за услови за растење. Тоа е многу повеќе термофилно од останатите, најпребирливо за плодноста на почвата. Особено е преубав за условите на осветлување за време на садници - расте најдобро со просечна дневна светлина.

Зелка од брокула

Исто така се нарекува аспарагус, иако е приближно најблизок роднина на карфиол. Културата се карактеризира со голема способност за ремонтажа - тоа е, по отсекувањето на апикалната inflorescence, дополнителни ax мали се појавуваат во axils на долните лисја. Ова ја зголемува нејзината продуктивност. Брокулата е многу поотпорна на студ од обоената брокула, може да издржи замрзнување до -7 ° C, не толку побарувачка за плодноста на почвата, но е почувствителна на недостаток на влага. Тоа е уште порано од бојата, па затоа честопати се одгледува неколку пати во сезоната, вклучително и на начин без расад..

Зелка Кохлабри

Еден од најраните видови зелка - често зрее 2 месеци по сеидбата. И покрај општата непретенциозност на одгледувањето, таа е прилично чувствителна на ниски температури. Содржи најголема количина на витамин Ц и други елементи кај сите сорти. Може да се сее до почетокот на јули и да се одгледува на расаден начин.

Пресметка на времето за сеење семе за садници

Дури и меѓу многу варијанти на бела зелка, се издвојуваат три групи, што се разликуваат по нивните карактеристики:

• Рано
• Просечна
• Доцна.

Раните сорти (вегетацискиот период од 70 до 110 дена) се мали, големи лабави глави зелка, нивната продуктивност е мала - но може да се јадат веќе во јуни.

Средни сорти (сезоната на растење 111-145 дена) обично се идеално прилагодени за мариноване и мариноване и секако за употреба во текот на летниот период.

Доцните сорти (вегетациски период од 146 или повеќе дена) најдобро се чуваат, затоа се погодни за зимска употреба. Од овие сорти, исто така, излегува добро кисела зелка. Обично овие се најпродуктивните сорти..

Разновидност на зелка

Рана глава

Просечна глава

Доцна зелка

Савој

Брисел

Боја

Брокула

Кохлабри

Како што може да се види од горенаведената табела, возраста на подоцнежните сорти на зелка за време на садењето може да биде половина од претходните. Затоа, ако садите садници во земјата приближно во исто време, јасно е дека за раните сорти, кога може да сее зелка садници ќе бидат многу различни.

Засади садници од зелка во земјата вообичаено е кога земјата е веќе доволно зрела, така што растенијата веднаш растат по садењето. Просечната температура на воздухот во овој случај обично ја надминува ознаката на + 10 ° С- + 12 ° С. Во различни региони на Русија, овие термини, се разбира, можат да варираат во голема мера. Во средната зона, ова обично се прави во текот на мај, понекогаш од крајот на април, ако пролетта е рана и топла.

И покрај тоа, ако имате можност да ги заштитите растенијата со материјал за покривање, тогаш можете да ги садите на претходен датум..

Затоа, за сеење семе од различни видови зелка во средниот опсег, следните периоди се оптимални.

За јужните региони на Русија, сите термини соодветно ќе бидат поместени еден месец и половина порано отколку што е наведено во табелата. За регионите на Урал и Сибир, напротив, датумите можат да се префрлат за неколку недели подоцна. Користејќи ги сите горенаведени податоци, лесно е да креирате свој календар за сеење на различни видови зелка за 2019 година.

Користење на лунарниот календар

За попрецизно да ги одредите деновите кога можете да засадите зелка за садници, препорачливо е да го користите лунарниот календар. На крајот на краиштата, има денови кога сеидбата зелка, и навистина какви било други култури, е едноставно контраиндицирана, а откако ќе посеете во овие времиња, можете да останете целосно без култура. За да го избегнете ова, треба да откриете кога е можно да сеете зелка на лунарниот календар.

Факт е дека Месечината има четири главни фази:

• Нова месечина (трае три дена);
• Растечката месечина (трае од крајот на новата месечина до полната месечина);
• Полна месечина (трае три дена);
• Вандинг полумесечина (трае од крајот на полната месечина до новата месечина).

Периодот на новата месечина, како и полната месечина, се доловува еден ден пред и по најспецифичниот датум наведен на календарот.

Треба добро да се разбере дека периодите на новата месечина и полната месечина се целосно несоодветни за сеење, трансплантација и, воопшто, за какви било активности со растенија. Во овие моменти, целиот живот како да замрзнува и се подготвува за промена на период.

Строго не се препорачува да се планираат какви било работи со растенија за овие шест дена во секој месец. Овие денови се најважни, и секогаш можете да ги најдете во секој лунарен календар за 2019 година.

Беше забележано и дека за време на растечката месечина е многу добро да се работи со сите растенија, чии плодови растат над површината на земјата. И, напротив, за целата работа со коренови култури кои растат во земјата, времето на слабеење на месечината е прекрасно. Од ова можеме да заклучиме дека, и да се засади зелка на садници, и да се засади во земја, пожелно е во текот на растечката месечина.

Постојат и таканаречени денови кога Месечината поминува низ различни хороскопски знаци. Препорачливо е да се запамети само дека деновите кога Месечината е во знаците на Лав, Водолија, Стрелец, Овен и Близнаци се сметаат за непродуктивни. Деновиве, зелката за садници на лунарниот календар обично не се сее.

Сите други денови се повеќе или помалку погодни за сеење зелка.

Национални знаци и празници

Зелка е толку омилена култура што словенските народи веќе долго време имаат најразлични знаци кои ви овозможуваат да го одредите времето - кога да садите зелка.

Првиот ваков празник е Арина (Ирина) - расадник, кој се слави на 29 април (стар стил на 16 април). Овој празник е посветен на трите сестри на Солунски - мачениците на Агапија, Хион и Ирина. На овој ден, вообичаено беше да се засади зелка за садници, а исто така да сее семе во земјата под засолништа.

Интересно е што во националниот календар има втора жариште на Ирина. Овој ден, кој се слави на 18 мај (5 мај според стариот стил), се нарекува - Ирина - зелка. Се слави во чест на Ирина Велики и го доби своето име од фактот дека од овој ден вообичаено беше во Русија да се засадат садници од зелка на отворено.

Постои уште еден празник поврзан со сеидба на зеленчук во целина, и зелка особено. 16 мај е славење на жариштето на Марта. Еден ден се смета за поволен за садење многу зеленчук, и семе и саден материјал.

Условите на сеидба и садење зелка веќе долго време се поврзани со растот и цветањето на дивите билки и дрвјата. И овие набудувања можеби им помагаат на модерните градинари, бидејќи дивите растенија се добро прилагодени на временските услови и честопати знаат многу подобро од луѓето во која состојба е почвата и дали е подготвена да прифати садници.

Следниве се основни совети што можат да ви помогнат да се движите кога садите садници:

• Ако лисјата на бреза достигнат до големината на мала паричка - можете да засадите садници од бели сорти.
• Ако дафодилите цветаа - време е за садење садници од рана и карфиол на отворено.
• Ако ириси цветаат - можете да засадите садници од бриселските зеле во земјата.

Ако ги користите сите горенаведени информации, излегува дека не остануваат толку многу денови за сеење и садење зелка. Но, тогаш, следејќи ги сите овие совети, и не заборавајте да ги почитувате сите основни агрономски барања, можете да бидете сигурни дека главите од зелка ќе растат големи, густи, сочни и вкусни..