Вкусни рецепти за компости од дрво дрво

Дрво дрво познато на човештвото уште од античко време. Неговите плодови имаат сладок и кисел вкус, богат со витамини, органски киселини, гликоза, фруктоза, пектини, танини, есенцијални масла, минерали. За да ги зачуваат своите корисни својства, на искусните домаќинки им се советува да готват разни од овие бобинки. пловење за зимата, која ќе служи не само како складиште за витамини, туку и како одличен десерт. Во оваа статија, ќе ги разгледаме наједноставните рецепти за компоти од корнели..

Избор и подготовка на состојки

За да подготвите вкусен компоти, треба да изберете само високо-квалитетни, без оштетувања и знаци на гниење, бобинки. Потоа, треба да ги средите плодовите од гранчиња и лисја, да исплакнете под проточна вода. Изберете ја и потребната опрема - лименки, капаци, штитници, тави, легла, кои треба темелно да се мијат и сушат.

Рецепти за чорба од дрво за дрво

Подолу се дадени рецептите: класичен компот за компот од свежи бобинки (со ролна) и од сушено овошје (без ролна).

3 лименки од три-литарски 40-60 минути
2 состојки
Рецепт за видео
шеќер

4,5 чаши

  • вода

    8-8,5 л

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    194,2 ккал
    Верверички
    0 г.
    Масти
    0 г.
    Јаглехидрати
    8,2 г.
    1. Стерилизирајте тегли и капаци.
    2. Сортирајте го дрвешкото дрво од лисја и други остатоци, истурете во сито или штитник, исплакнете, оставете ја течноста добро да се исцеди.Оставете ги бобинките на еднакви делови во тегли..
    3. Ставете голема емајлирана тава на шпоретот, истурете вода, доведете ја течноста до вриење. Откако ќе зоврие, истурете шеќер, измешајте додека кристалите целосно не се растворат и повторно врие.
    4. Истурете топол сируп во сад со овошје, навивајте се, свртете наопаку, загрејте со ќебе и оставете да се олади целосно.

      5. Рецепт за видео

    Важно е! Сушеното дрво се чува на темно и суво место, ставајќи го производот во ленени кеси, дрвени кутии или картонски кутии..

    Рецепт број 2

    Нема спин

    2,5 литри 40 минути
    3 состојки
    јаболко (свежо)

    1 пар.

  • шеќер

    100 г.

  • мелем или маточина

    по вкус и желба

    • Хранлива вредност на 100 g:
    Калории
    18,3 ккал
    Верверички
    0 г.
    Масти
    0 г.
    Јаглехидрати
    4,7 г.
    1. Ставете сушено овошје во шпорет или сито, измијте под млаз вода.
    2. Исплакнете го јаболкото, исечете го на четири дела, извадете го јадрото, исечете го на парчиња.
    3. Истурете вода во емајлирана тава, ставете го шпоретот и доведете ја течноста до вриење.
    4. Откако ќе зоврие додадете подготвена храна, додадете шеќер, измешајте и гответе над умерена топлина 10-15 минути.
    5. Можете да ставите мелем или мелем од лимон, оставете го компот да отстои неколку часа.

    Карактеристики на складирање на празни места

    За правилно складирање на домашни компоти, препорачливо е да изберете ладно, темно, суво место со температура во опсег од +5 ... + 15 ° С. Погоден како подрум (во селата), и фрижидер (за жители). И пијалоците без пресврт треба да се чуваат во фрижидер во затворено стакло или емајлиран сад не повеќе од 2-3 дена.

    Процесот на собирање компоти за зимата од дрвенесто дрво не бара многу напор, време или големи финансиски трошоци. Тие, исто така, прават вкусни конзерви, џемови, желе, суфили, овошни пијалоци, маринади, сосови, желе, ликери, како и маринираат и замрзнуваат..

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака