Чекор-по-чекор рецепт за цреша во сируп со засилување за зимата

Многу луѓе сакаат цреши, но не знаат како да го готват подобро, или сакаат да пробаат нови рецепти и да ги разгалат своите роднини. Се разбира, можете да направите џем или компот, но на овој начин структурата многу се менува. Ако сакате да ја одржите структурата и корисни својства, подгответе се за зимската цреша со јами во сируп.

Список на производи

Списокот на производи презентирани за подготовка на 1 литар десерт:

  • 500 грама душен цреши;
  • 500 ml вода;
  • 250 грама шеќер.

Потребни барања за производи

Главната состојка е црешата. Треба да биде со коска, а не да се расипе. Најдобро е да се земат убави, големи бобинки. Тие изгледаат добро во тегла. Mistубовниците често ги користат за украсување разни десерти, а попријатно е да јадете убави бобинки.

Покрај тоа, Бери не треба да биде зрело, така што не пукне за време на готвењето.

истурете вода

Правила за подготовка на контејнери

За да го задржите работното парче подолго, неопходно е правилно да се подготват банките во кои ќе се тркала црешата. За да го направите ова, тие прво мора темелно да се мијат со детергент, а потоа да се стерилизираат. Покрај тоа, потребно е да ги проверите за чипови и пукнатини. Банките мора да бидат недопрени. Постојат различни начини за стерилизирање на лименки:

  1. Во рерната. Ставете ги измиените лименки во рерната, загреани на 160 степени и загревајте додека водата не се исуши.
  2. Во микробранова печка. Истурете малку вода во теглите, околу 1 см од дното, ставете ги во микробранова печка 5 минути со максимална моќност. Водата врие и испарува, стерилизирајќи ги лименките.
  3. Во текот на тавата. Истурете вода во тенџере, доведете до вриење, ставете сито на врвот. Конзервите ставете ги наопаку, така што тие се парат со пареа. Чувајте ги преку тавата околу 15 минути.

може подготовка

Како да направите цреши во сируп дома

Упатство чекор по чекор:

  1. Исплакнете ги црешите во шлаг, по можност со врела вода.
  2. Ставете цреши во тегли, пополнувајќи ги некаде во 2/3 од волуменот.
  3. Истурете ги бобинките до врвот на теглата со врела вода, покријте ги со капак, но не затнувајте. Остави ги во оваа состојба 20 минути..
  4. Исцедете ја водата од лименки во тава, врз основа на тоа сирупот ќе се вари.
  5. Додадете шеќер во водата и ставете ја тавата на оган..
  6. Откако сирупот ќе зоврие, истурете го во тегли.
  7. Се тркалаат лименки со капаци и ставете под ќебето додека не се излади целосно.

цреши во сируп

Како и колку може да се чува

Билетите се чуваат неколку години под соодветни услови. Чувајте ги црешите во сируп на ладно и темно место. Ако има гаража со јама или подрум дома, тогаш ова место е идеално за складирање на празни места. Најдобро е конзервите да бидат исправени за да спречите корозија на металните капаци и истекување на сируп од лименките. По отворањето црешата се чува неколку дена.

Кога се чува во фрижидер, рокот на употреба може да биде малку продолжен..

Цреша во сируп е одлична опција за берба за зимата. Црешите можат да се користат за украсување на десерти, а разредениот сируп е вкусен пијалок за деца и возрасни. Десертот ги задржува корисни својства, структура на бобинки и вкус. Покрај тоа, ова празно има исклучително едноставен рецепт за кој не се потребни големи трошоци, многу време и напор. Идеално е за почетници да готват..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака