Правилно стерилизирајте тегли. Знајте ги сите!

За да заштедите парче летно сонце во празни места, не само што мора да знаете, туку и да ги почитувате непоколебливите правила за стерилизирање на контејнерите. Микроорганизмите живеат на која било површина, што само по себе не се толку застрашувачки. Опасноста лежи во производите на нивните средства за егзистенција. Токсичноста е полн со проблеми, до труење со храна.

Ве советуваме да не ризикувате и да стерилизирате сè правилно.

Како да се стерилизираат тегли

За да ја зачувате зимата за задоволство и да не ги загрозите опасните болести, треба да знаете како правилно да ги стерилизирате тегли и капаци.

Прво, пред стерилизација, проверете стаклени садови за исечени вратови, пукнатини и други дефекти.

Второ, измијте ги садовите со сода и без други детергенти. Тогаш тие ќе бидат совршени „крцкави“.

Трето, погледнете ги капаците, кои треба да бидат рамномерни и без `рѓа (!), Ако е метал, и со нова гумена лента (заптивка). На современите капаци на завртки, насликаната површина не смее да се оштети, што ќе доведе до корозија. И, природно, расипете го производот.

Проверете ги капаците на бреговите така што тие цврсто ќе се виткаат и совршено се вклопуваат на рабовите на вратот.

Како да се стерилизира пареа

Можете да ги стерилизирате парентите лименки на обичен котел, кој е поставен на горилникот.

Мало место на носот 15 минути. Кога стаклениот сад добро се загрева, капките на пареа престануваат да се формираат на нејзините идови. Може да се соблечете и облечете друг.

Голем 3 литри на вратот. Исто така на легла или мала чинија со специјална постава. Користете делители не вреди. Поголемиот дел од пареата оди во воздух, и нема да го постигнете посакуваното затоплување. Наместо тоа, влажноста на просторијата ќе се зголеми.

Колку стерилизирани лименки се парат

Капацитети:

• за 0,5 и 0,75 литри најмалку 10 минути;
• 1 литар најмалку 15 минути;
• 2 литри најмалку 20 минути;
• 3 л од 25 до 30 минути.

Како да се стерилизира во двоен котел

Денес, многумина се прилагодени за стерилизирање на капаци и мали лименки во двоен котел. Методот е брз и удобен, но двоен котел треба да биде голем. Измијте ги и ставете ги лименките во двоен котел. Вклучете го режимот за готвење 15 минути. Има и капаци.

Стерилизација на микробранови

Стерилизацијата на лименки во микробранова печка се покажа совршено. Истурете вода во сад 1 см и поставете го сад. Со моќност од 700-800 вати, времето е поставено за 2 минути. Водата врие, а пареата си ја заврши работата. Ако има неколку од нив, тогаш времето се зголемува. Капаците за микробранови не се соодветни, подобро е да ги вриете во вода.

Како да се стерилизираат тегли во рерната

Сите имаат печки. Процесот на стерилизирање на контејнерите не одзема многу време и брз. Банките се мијат со сода и добро се исплакнуваат. Тие се изложени влажни на решетката кога рерната е ладна. Не советуваат на садот за печење, можат да пукнат. Поставете ја температурата на 160 степени. Веднаш штом капките ќе се исушат по 5-10 минути, исклучете го огнот (мрежа) и почекајте додека температурата не се спушти на 80 степени. Осигурете се дека стаклото не се прегрее. Ставете садови на сува крпа или пешкир. Таквата стерилизација на лименки е погодна, бидејќи голем дел од нив се ставаат во рерната, а во исто време и помалку врева.

Колку лименки за стерилизирање во рерната:

• 10 минути - 0,5 - 0,75 литри;
• 15 минути 1 литар;
• 20 минути 2 литар;
• 25 - 30 минути 3 литри или повеќе.

Како да се стерилизираат капи

Прво, тие се проверуваат за интегритет, присуство на гумени ленти и отсуство на `рѓа. Исплакнете под млаз вода ако се нови или ако е потребно измијте во раствор од сода. Едноставен и сигурен начин за стерилизирање на капи во врела вода 15 минути. Извлечете со чиста варена вилушка или шпиц.

Секоја домаќинка која се грижи за здравјето на своето семејство и сака да добие вкусен и безбеден производ во зима, дури и не се прашува „дали банките се стерилизираат“. Се разбира! Веројатно нема да работи. На крајот на краиштата, толку многу напор и време се трошеше на одгледување на земјоделски култури, за да се уништи ќе биде кривично дело.