12 Едноставни рецепти за пире од круша за зимата дома

Летото е најдобро време да се прават закуски не само за возрасните, туку и за најмалите. Пире од круша, подготвено за зима, ја диверзифицира исхраната на детето, ќе стане извор на витамини и хранливи материи, кои толку недостасуваат во студената сезона. Десертот е погоден за прво хранење на новороденчиња, и за јадење за лица со здравствени проблеми..

  1. Овошјето и гранулиран шеќер се земаат во сооднос 2: 1.
  2. Додека производот е на оган, повремено се меша..
  3. Пената што се појавува на врвот е целосно отстранета..
  4. Ако, покрај крушите, се земат дополнителни овошја, тие се мијат, доколку е потребно, се отстранува кора и семиња.

Готовиот сад се истура во стерилизирани садови. Обично користете еднолитарски стаклени тегли. Тие се плутаат со лимени капаци. Контејнерот се става на хоризонтална површина, покриена со памучно ќебе и се остава да се излади.

Избор на круши за заготовки

За да ги направите пире од компири вкусен, треба да ги изберете вистинските круши за тоа. За возрасни, тие добиваат плодови од која било сорта. Главната работа е да бидете зрели. При подготовка на добрите за бебето, изборот на суровини се прави посериозно. Предност се дава на овошјето со мека и сочна пулпа. Изберете примероци без гниење, вдлабнатини, дупки од црви.

Кожата треба да биде непроменета, без оштетување..

празни празни места

Плодовите се темелно измиени, стебленцата се раскинати. Потоа исечете ја на половина и извадете го јадрото со семе.

Прибор за кујна

Парчињата круши се варат во емајлиран сад без чипови или тенџере. Доколку е потребно, тие се отстрануваат од течноста со пластичен чорба. Најважно - садовите треба да бидат совршено чисти.

Парчиња круши

Пире од круша за прво хранење дома

Педијатрите веруваат дека пире од круша може да се даде на бебиња по 7 месеци, бидејќи овие плодови не предизвикуваат алергиски реакции. По првото хранење, детето нема да има проблеми со гастроинтестиналниот тракт. Возрасните исто така можат да уживаат во диетата.

Печено овошје

Сад за деца може да се направи од печени круши. Тие се поставени со кожи на сад за печење и се ставаат во рерна загреана на 170 ° C, или микробранова печка.

пире од круши

Времето за готвење во овој случај е намалено неколку пати!

Кога плодовите се меки, тие се отстрануваат од рерната. Пулпата се гребе со лажица, се распрснува низ ситно сито и се додава гранулиран шеќер..

Од варено овошје

Постои едноставен рецепт за пире од варени круши. Тие се излупени, исечени, ставаат во чорба. Истурете вода така што ќе го покрие овошјето 1/2. Парчињата овошје се готват додека не се готват, изнесат во длабок сад и се пијат со блендер, ставете гранулиран шеќер. Било бобинки се додаваат во супа и варено компот или желе.

Парчиња круши

Сок од јаболко

Dубов десерт десерт со сок од јаболко. Методот на неговата подготовка се разликува од претходниот рецепт само по тоа што плодовите се варат во сок само исцеден од јаболка.

Без шеќер

Можете да направите работно парче без шеќер. Единствениот проблем е што не е зачуван повеќе од 2 месеци. Крушите се готват додека не се готват и не се пират. Масата е поставена во тава со дебело дно, варено 5-7 минути, пренесено во контејнери. Производот се стерилизира 20-30 минути.

Со мед и лимон

Парчињата круши се поставени во сад за печење тефлон, напои со свежо исцеден сок од лимон. Садот се става во рерната, загреана на 100 ° C, за 50 минути.

тегли со пире од компири

Меките овошја се мелат со блендер, се мешаат со мед. Ако слаткиот производ е со шеќер, тој се доведува во течна состојба во водена бања.

Со кондензирано млеко

Кондензираните круши изгледаат како кремаста ириса. Плодовите се варат во вода додека не се меки. Вишокот на течност се исцеди, се воведува кондензирано млеко. Масата се доведува до вриење и пире.

Како да направите пире од круша за зимата?

Постојат многу рецепти за правење добрите. Некои создаваат само од круши, додека други додаваат различни состојки.

пире од круша

Класичен рецепт

Можете да направите вкусен десерт според класичниот рецепт. Белиот шеќер се раствора во вода, се доведува до вриење. Додадете круши, сецкан цимет или неколку пупки каранфилче. Масата се вари половина час, а потоа пире.

Со шеќер и лимонска киселина

Парчињата од круша се готват сè додека не се тендер, ставаат во висок сад и сецкаат. Додадете шеќер, лимонска киселина.

Со млеко

Гответе јаболка и круши 25 минути, исцедете ја течноста. Плодот е смачкана, се додава кондензирано млеко, лимонска киселина.

Со банани

Крушите и бананите се пренесуваат преку мелница за месо. Масата се меша, се чисти преку ноќ во фрижидер. Утрото го ставија на оган, доведат до вриење.

Банани и круши

Зачинет со ванила

Крушите се истураат во вода, се варат 20 минути. Пирета маса, додадете гранулиран шеќер, лимонска киселина, ванилин шеќер, доведете до вриење.

Со сливи

Питаните сливи се готват додека не се тендер, малку оладени, избришани низ сито. Масата се доведува до вриење. Крушите се ставаат 15 минути во раствор од лимонска киселина (1 грам на 1 литар течност). Потоа се префрлаат во тегли и се истураат со топло пире од слива.

Понатамошно складирање

Готовиот производ го чуваат во фрижидер, подрум или подрум подолго од 10 месеци, затоа што по овој период повеќето од хранливите материи содржани во круши исчезнуваат. Многу е важно да се спречи замрзнување на работното парче и неговата изложеност на сонце.

Ако не седите назад во лето, тогаш можете да готвите многу подготовки од Бери и овошје. Во зима, домаќинствата можат да јадат здрави десерти. Пире од круша може да се користи како комплементарна храна за бебето или да се додаде во житни култури. И возрасните нема да одбијат палачинки и фризори со третирање.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака