Пире од тиква за зимата дома

Тиква - вообичаен зеленчук, има доволна количина на корисни, хранливи материи. Во исто време, се користи не само за создавање рецепти одеднаш, туку и за готвење за зима. Пире од тиква изгледа многу апетитивно за зимата и во зима ќе послужи како одличен третман за целото семејство.

Правила за правење пире од тиква

За да го подготвите празно за зима, ќе ви треба самиот зеленчук. Треба да биде свежа и силна тиква. Темелно измијте, исечете ја на половина. Плодот мора да се исчисти. Ова може да се направи лесно со нож и кора..

Едноставен рецепт, но треба да се следат основните правила на конзервација. Како прво, потребно е да се подготват банки. За да го направите ова, тие треба да се стерилизираат и да се држат над пареа. Евентуално, ставете ја масата веднаш по готвењето во врели садови.

По заптивањето, се препорачува да ги поставите теглите наопаку и да ги завиткате во ќебе, така што ладењето може да се случи што е можно побавно. Тогаш производот може да остане во ладна просторија за максимум период.

Ако готвите строго за возрасни, можете да додадете овошен ликер. Ова ќе му даде на десертот посебен вкус, оригинална арома. Такво празно може да се чува малку подолго. Но, децата не можат да дадат таков десерт од очигледни причини..

Како да се подготви тиква

За да направите празно, треба да го изберете вистинскиот, да ја подготвите главната состојка. Ако зеленчукот ќе биде подготвен за слатка жетва, тогаш треба да соберете сорта од морско оревче. Тиква треба да биде доволно зрела, односно да има густо семе. Ова е првиот показател дека зеленчук може да се готви. Најдобра опција - со тежина помала од 4 кг.

Откако ќе се сече зеленчукот, не заборавајте да ги отстраните семето од него. Подобро е да не ги фрлате, бидејќи семето од тиква содржи огромна количина на хранливи материи.

Едноставен рецепт за пире од тиква за зимата

За да подготвите едноставен десерт без шеќер, треба да земете зеленчук и внимателно да го подготвите. По миењето, сечењето и отстранувањето на кора со семе, треба да се направат следните манипулации:

1. Исецкајте го овошјето на големи парчиња.
2. Ставете во соодветен сад за печење во рерната.
3. Покријте го целиот сад за печење со неколку слоеви на фолија, така што не дозволува да се пробие пареата.
4. Загрејте ја рерната на 200 степени.
5. Ставете тиква таму еден час.
6. По еден час, извадете ја фолијата.
7. Исцедете вишок течност.
8. Ставете ја во отворена рерна уште 15 минути.
9. Добиените парчиња мелете ги во пире од компири со помош на мешалка или мелница за месо.
10. Подгответе тегли,
11. Стерилизирајте пире од компири 5 минути на тивок оган.
12. Веднаш лежете на стаклени тегли.
13. Превртете го и завиткајте топло ќебе одозгора.

Откако работното парче ќе се олади, може да се спушти во подрумот или подрумот за понатамошно складирање.

Како да направите пире од тиква со шеќер за зимата

Рецептот за десерт со шеќер е исто така едноставен. Состојки

• тиква 1 кг;
• 800 гр гранулиран шеќер;
• чаша вода.

Алгоритам за готвење:

1. Зеленчук исечен на големи коцки.
2. Додадете чаша вода и зовријте додека тиквата не биде мека.
3. Мелење мешалка.
4. Додадете гранулиран шеќер.
5. Доведете до вриење, варете.
6. Штом работното парче ќе стане неопходна конзистентност, може да се истури во банки.
7. Се тркалаат во стаклени садови, завиткајте во топло ќебе за ладење.

Таквиот третман ќе уживаат и возрасни и деца..

Пире од јаболка и тикви за зима

Пире од јаболка-тиква може да се подготви и за детето во зима и за возрасни за десерт. За да подготвите десерт со додавање јаболка, ќе ви требаат:

• фунта јаболка;
• 4 лажици шеќер;
• килограм тиква.

Чекор по чекор рецепт за десерт:

1. Шеќер и излупени јаболка и тиква.
2. Уталожвам 2 часа.
3. Пред да се исклучите, ставете лажичка лимонска киселина.
4. Топла третман поставени на бреговите.

Работното парче е подготвено, ќе може да го задоволи целото семејство со своите корисни и вкусни својства. Можете да го користите како десерт, добра за чај, како и додаток на печење.

Зимска тиква и јаболка со портокали

Гурманска деликатес ќе му се допадне на секој гурмански. Состојки

• еден и пол килограми од главната состојка;
• колку јаболка;
• 1100 g гранулиран шеќер;
• 200 мл вода;
• половина лажичка цимет;
• 1-2 портокали.

Рецепт:

1. Коцкајте го зеленчукот.
2. Ставете во тава и ставете го на бавен оган.
3. Кога парчињата се меки, додадете портокалови кожи.
4. Додадете јаболка исечени со парчиња од која било големина таму..
5. Сите заедно, компонентите се варат 10 минути.
6. Исклучете ја смесата, поставете да се излади.
7. Поминете ја оладената маса преку сито.
8. Исцедете го сокот од портокал.
9. Измешајте пире од компири со сок и додадете гранулиран шеќер.
10. Стави на бавен оган.
11. По 10 минути, добиената маса може да се истури во банките и да се валани.

Аромата е уникатна. Ако вкусот не е доволно кисел, тогаш пред да се истури во тегли, можете да додадете лимонска киселина во потребната количина.

Готвење зимски пире од тиква, јаболка и моркови

Можете да готвите пире од тиква и јаболка за зима и со моркови како дополнителна состојка. Состојки за здрав рецепт:

• 300 гр моркови и јаболка:
• 400 g на фетусот;
• 400 мл вода;
• 100 гр шеќер.

Чекор по чекор готвење:

1. Излупете и исецкајте моркови.
2. Варете го во вода додека не се омекне.
3. Додадете сецкана тиква и варете 2 состојки 10 минути.
4. Потоа додадете исецкани јаболка.
5. Извадете од топлина кога сите состојки се доволно меки.
6. Додадете гранулиран шеќер, мелете големи парчиња на кој било начин.
7. Се тркалаат во лименки.

Препаратот се покажа како корисен во составот, бидејќи во сите три компоненти на десертот има огромна количина на хранливи материи и витамини.

Рецепт за пире од тиква со јаболка и круши

За да подготвите такво работно парче, треба да земете 1 килограм јаболка, круши и тикви. Needе ви треба лажичка лимонска киселина како конзерванс и 400 мл вода, 900 грама шеќер.

Алгоритам за готвење:

1. Исечете зеленчук, додадете вода, ставете да се готви.
2. Отстранете ги семето од круши, исецкајте.
3. Додадете јаболка исечени без семиња на круши.
4. Додадете во тиква што стана помека.
5. Пареа во затворен сад.
6. Мелете ја целата маса со блендер.
7. Додадете шеќер, ставете на тивок оган.
8. Гответе 15 минути.

Потоа, како и остатокот од работното парче, истурете во врели лименки и навивајте. За цела зима семејството е обезбедено со мирисна деликатес.

Домашна зимска пире од тиква со сок од брусница

За да подготвите десерт со брусница, мора:

• 250 гр брусница;
• 2 кг зеленчук;
• 900 ml вода;
• 300 гр шеќер;
• пупка од каранфилче.

Треба да се готви вака:

1. Направете сируп од вода и шеќер.
2. Истурете исечен зеленчук на парчиња и варете додека не се готви.
3. Исцедете сок од брусница.
4. Додадете го во добиената маса.
5. Гответе уште 15 минути.
6. Мелете ја целата маса со блендер.
7. Се тркалаат во лименки.

Ако има многу киселост, зголемете ја дозата на шеќер додека вкусот не стане оптимален.

Пире од тиква со сливи за зимата

Потребни ви се само сливи и тикви во сооднос 1: 1. Рецептот за готвење е едноставен и достапен за секоја домаќинка:

1. Отстранете ги семето од подготвениот зеленчук.
2. Исечете ја тиквата и варете ја со сливата додека не биде мека.
3. Исцедете ја добиената течност.
4. Избришете ја масата преку сито.
5. Стави на оган и доведе до вриење.
6. Истурете во стаклени садови.

Бидејќи во овој рецепт нема шеќер, таквиот третман е погоден и за мали деца и за пациенти со дијабетес.

Зимски рецепт пире од тиква со цимет

Маса од тиква според кој било рецепт може да се подготви со цимет. Тоа ќе му даде на садот пријатна арома и малку необичен вкус. За да го подготвите оригиналниот рецепт, доволно е да користите половина лажичка цимет. За loversубителите на овој сезонски, износот се регулира во зависност од одличните преференции. Најдобрата опција е да се готви јаболка од тиква со тиква за зимата. Комбинацијата на вкусот на јаболка и цимет совршено ја перцепираат и возрасните и децата.

Пире тиква тиква за зима

Веќе на возраст од шест месеци, новороденчињата можат да се воведат во исхраната на пире од тиква. Можете да направите пире од тиква за бебиња според рецептот и за зимата, но оваа подготовка има свои карактеристики за готвење. Прво на сите, треба да бидете сигурни дека бебето не е алергично на производот.

Рецепт:

1. Исечете ја тиквата на мали парчиња.
2. Испратете во рерна на 180 степени за 40 минути.
3. По 50 минути, извадете ја од рерна и темелно мелете.

Како да се готви пире од тиква за зимата во бавен шпорет

За оние кои имаат мултикокер во куќата, рецептот за готвење е уште поедноставен. Тоа ќе биде прекрасен рецепт на пире од тиква за зимата. Состојките се како што следува:

• фунта тиква и јаболка;
• 120 гр шеќер;
• мала лажица цимет и колку кора од лимон, можете да имате портокал;
• 150 ml вода;
• лажичка лимонска киселина.

Во multicooker, чинија секогаш излегува и не гори:

1. Исечете тиква со јаболка.
2. Пресврт во мелница за месо.
3. Додадете кора од лимон.
4. Наполнете со вода.
5. Ставете го режимот за готвење половина час.
6. Додадете шеќер, како и лимонска киселина.
7. Гответе уште 10 минути.
8. Истурете во банки и навиткајте веднаш.

Температурата за време на готвењето во multicooker автоматски се регулира, ова помага да се подготват пире од компири во оптимални услови.

Правила за чување на пире од тиква

Со цел целосно да уживате во вкусната пире од тиква во зима, мора правилно да ја зачувате. Прво на сите, темна просторија со оптимална температура е погодна. Може да биде подрум или подрум. Станот ќе одговара на темна оставата, чајната кујна или балкон. Важно е дека на балконот во зима температурата не се спушти под нулата. Во подрумот, најдобрата температура ќе биде не повисока од 10 степени. Оптималната влажност е 85%. Во овој случај, theидовите на собата не треба да бидат траги од мувла и влага.

Пире од тиква за зима за деца мора внимателно да се третира со температура, така што работното парче да не исчезне.

Заклучок

Пире од тиква за зима може да се подготви за апсолутно сите членови на семејството, почнувајќи од шест месеци. Овој здрав и хранлив зеленчук е добро чуван, и секое овошје може да се користи како дополнителни компоненти, во зависност од личните преференци. Таквите пире од компири се чуваат во подрумот, како и сите подготовки. Да се ​​направи пире од компири не е тешко. Обично, водителката ги обработува сите состојки во рок од еден час и ги превртува лименките. За висококвалитетно складирање, важно е да ставите топли лименки на топло место за бавно ладење. Паричникот се служи за семејно чај за пиење, за пристигнување на гости, на празничната маса.