8 Најдобри рецепти за подготовка на јаболка во сируп за зима

Многу луѓе сакаат јаболка, и ги користат во свежа, печена и конзервирана форма. Може да се јадат во зима, ако правилно го направите работното парче. Готвењето јаболка во сируп за зимата нема да потрае многу време. Зачувувањето е вкусно и е совршено за пиење чај или за полнење пити и ролни. Подолу ќе најдете неколку едноставни рецепти..

Овој број на компоненти е доволен за 2 лименки во половина литар. Овошјето мора да биде чисто, отстранете ги семето од нив, а потоа исечете ги на парчиња.

Водата треба да се загрева, додадете шеќер и се вари 10 минути.

Цимет и потоа овошје се ставаат во садот. Потоа се истура сирупот. Посипете со лимонска киселина одозгора. Контејнерот може да се затвори со капаци..

Едноставен рецепт без зачини

Можете исто така да подготвите празни места со јаболка според друг едноставен рецепт. За да го направите ова, подгответе:

• јаболка - 2 кг;
• гранулиран шеќер - 800 g;
• вода - 2 литри;
• сок од лимон - 2 лажици. л.

Плодовите мора да се мијат и да се исечат на парчиња. Вода се додава во тавата, загреана до вриење. После тоа се додаваат шеќерот и сокот од лимон. Составот се вари 15 минути.

Овошјето се додава во врелите производи, сите се промешува и се готви 2 минути на тивок оган. Овошјето може да се стави во тегли. Сирупот се става на оган, по што се додава во садот.

Со шафран

Овошјето може да се подготви во парчиња со додавање на ароматични зачини. За да направите десерт, ќе ви требаат:

• зелено овошје - 1 кг;
• шафран - ¼ лажиче;
• гранулиран шеќер - 300 g;
• зовриена вода - 750 ml.

Истурете вода во тенџере и се вари, па додадете шеќер и измешајте, така што производот не се држи до садот. Истурете шафран во сирупот, вриејте 10 минути.

Овошјето се сече на парчиња, се собираат семиња. Потоа се ставаат во врела сируп. Гответе 15 минути, по што десертот се пренесува во тегли и се затвора.

Зачинети јаболка во шеќер сируп

Конзервираното овошје ќе вкуси вкусно кога ќе се додаде со дополнителни состојки. Работното парче се добива зачинето со:

• овошје - 300 g;
• зачин и каранфилче;
• шеќер - 200 гр;
• мелен цимет - 200 g;
• ванила
• вода - 1,5 чаши.

Плодот се мие и се сече на парчиња. Каранфилче и шишенце се ставаат во садот, а потоа се нанесуваат плодовите. Во ова време, зовријте ја водата и пополнете ја во тегли, покријте ги со капаци и оставете 30 минути. Водата се истура во тава и се доведува до вриење..

Додадете шеќер, ванила и цимет. Сè се вари 10 минути. Во теглите се додаваат јаболка и сируп, а можете да ги покриете со капаци.

Со рибизла

Овошјето се бере не само во големи парчиња. Малите парчиња се исто така погодни. Користејќи го овој рецепт, треба да подготвите:

• јаболка - 1 кг;
• сок од рибизла - 1 л;
• гранулиран шеќер - 500 гр.

Неопходно е да ги исечете плодовите и да ги ставите во тегли. Сокот од рибизла се вари, се додава шеќер. Потоа, тие можат да ги пополнат празнините и да ги покријат капаците.

Со ванила

Конзерва од 0,5 литри:

• јаболка - 5 парчиња ;;
• ванилин, сол;
• шеќер - 400 g;
• вода - 750 ml;
• лимонска киселина.

Парчиња јаболка се поставени во тегли, додадете врела вода 15 минути, а потоа треба да ја исцедите водата, да додадете шеќер и ванила. Лимонска киселина (2 лажици. L.) се разредува во чаша вода, а потоа се истура во врел сируп. Исечени јаболка се истураат со врел сируп.

Со цели јаболка

Овошјето може да се подготви во целина. Ова не бара долга обработка, толку многу вредни компоненти се зачувани. Треба да изберете густо овошје. Willе се бара:

• овошје - 1,5 кг;
• вода - 1 литар;
• шеќер - 300 гр.

Овошјето се мие, се поставува на сад. Ставете ги садовите со вода на оган, додадете шеќер и вриејте 10 минути. Потоа сирупот се истура во садот, а по 5 минути повторно се истура и се вари повторно. Потоа, јаболката се истура со врела течност и се затвора.

Нема стерилизација

Willе се бара:

• јаболка - 2,6 кг;
• шеќер - 570 g;
• вода - 1,9 л;
• лимонска киселина - 1 лажиче.

Плодот се мие и се сече на парчиња. Во сад, водата се меша со шеќер и лимонска киселина. Сè е донесено до вриење. Овошјето се додава во растворот, и сè се готви неколку минути. Производот може да се спакува во лименки.

Како и колку можете да го чувате готовиот производ

Откако ќе ги затворите теглите, треба да ги превртите, да ги завиткате во нешто топло. Така, работното парче останува за еден ден. Препорачливо е да оставите јаболка во подрумот. Но, дозволено е и чување на простории..

Соодветна температура е 15-20 степени. Предмет на услови за складирање, производот трае до 2 години, но препорачливо е да се користи за една година.