Ротквица капсикум (јавански): опис, прегледи, фотографии

Јоргованот ротквица е нов вид пролетен зеленчук омилен од сите, чија главна разлика е отсуството на корен зеленчук. Ротквицата има свои карактеристики, предности и недостатоци, па затоа е важно секој жител на лето да дознае што е можно повеќе информации за овој нов производ во одгледувањето зеленчук.

Која е употребата на мешункасти ротквица

Јаванската ротквица не е помалку корисна зеленчук од вообичаените сорти. Содржи многу минерали и витамини што ги бара човечкото тело. Покрај тоа, ги има следниве корисни својства:

• ја подобрува функцијата на дебелото црево;
• ја потиснува патогената микрофлора;
• ги зајакнува wallsидовите на крвните садови;
• корисен ефект врз состојбата на зглобовите;
• го зајакнува имунитетот.

Опис на јаванска ротквица

Ротквицата е многу егзотична култура која расте на островот Јава. Фабриката за возрасни е целосно извиткана со змии во форма на змија, за кои тие растат култура.

Дома (тропска клима), јоргованот ротквица може да достигне големина на мало дрво, на чии гранки висат парчиња слични на опашките од змија. Нивната должина варира во рамките на 60 см, иако понекогаш може да достигне цел метар. Поради појавата на парчињата, зеленчукот доби неколку здружени имиња одеднаш - змија од ротквица, ротквица, опашка од ротквица и стаорец опашка.

Во локалната клима, парчињата растат поскромно - само 12 - 15 см. Тие вкусуваат како редовна црвена ротквица, но главната разлика е присуството на зачинет вкус, за разлика од кој било зеленчук.

Клучни карактеристики

Овој изглед на зеленчук има неколку варијанти кои се разликуваат по бојата и големината на мешунките. Постојат долги и кратки зелени и виолетови (островски) парчиња кои можат да пораснат директно или да се распарчат во форма на змија. На секоја грмушка растат повеќе од 40 парчиња..

Јаванската ротквица може да се сее за садници или да се сади на отворено. Времето и правилата на садење практично не се разликуваат од садење обични сорти. Може да толерира мали мразови, но е крајно подложен на разни штетници..

Продуктивност

Првите плодови на егзотичен мешункаст зеленчук може да се забележат веќе во средината на летото. На непцето, тие сè уште не се премногу слични на редовната ротквица, имаат повеќе неутрални ноти. Зревајќи ги, парчињата стануваат погусти, подебели и крцови. Се појавува во нив и карактеристичен вкус на острина. Плодовите активно се користат во подготовката на салати, како дополнителна состојка за орошко, за индивидуални маринади и за зачувување, пржење и едноставно јадење сурово. Идеално е подот чиј дијаметар е 10 мм во основата.

Во прилог на мешункасти компонента на растението, можете да јадете и цвеќиња од ротквица.

Подовите најдобро се собираат од средниот и долниот дел на грмушките, а врвовите се степени. Во овој случај, гранките што веќе се одгледуваат ќе почнат да даваат странични пука, на кои ќе растат и плодовите. При откривање на стебла за сушење, неопходно е да се отсечат сите парчиња.

На секоја грмушка растат најмалку 40 парчиња, а земјоделските култури можат да се берат од средината на летото до есента. Главниот услов за добра жетва е плодна почва и достапноста на слободен простор за раст, затоа што целите грмушки кои разгрануваат во различни насоки растат од мало семе.

Предности и недостатоци

Јаванската ротквица е растителна култура која сè уште не е позната за сите градинари. Има свои предности и недостатоци, како и секое друго растение.

Предностите на мешунката сорта вклучуваат следново:

• добар принос;
• висока ртење;
• универзалност на примена;
• непретенциозност во одгледувањето;
• вкус.

Од недостатоците, можеме да забележиме само дека јован ротквицата е подложна на разни болести и штетници, како и фактот дека не можете да купувате семе од овој зеленчук во секоја продавница.

Правила за садење и грижа

Со цел ротквицата од змија да даде добра жетва, потребно е правилно да се подготви за нејзино садење. Нема фундаментални разлики со садење обични сорти, па дури и почетник градинар ќе се справи со таков процес.

Препорачани датуми

Бидејќи ротквицата е ран зеленчук што може да се сади веднаш штом ќе порасне снегот. Ако садите јавански ротквица под филмот, тогаш оптималното време на сеење е март-април. Кога садите преку садници на отворено, садењето се врши кон средината на крајот на април.

Избор на место и подготовка на кревети

Мешункаст претставник на оваа растителна култура ја сака светлината. Затоа, локацијата за нејзино слетување мора да биде на отворено подрачје. Ветровите и нацртите за зеленчук не се застрашувачки, но зголемената количина на влага може да предизвика многу болести. Затоа, мора да се избере место за ротквица, земајќи ги предвид неговите потреби.

Како и сите зеленчуци, ротквиците реагираат на плодна, лесна почва. Добрата почва е клучот за богата жетва. Затоа, пред садење јавански ротквица, неопходно е да се оплоди почвата со минерални компоненти и органска материја. Најдобро е да се облекува под зима, истурајќи 5-сантиметарски слој свежо ѓубриво на избраната локација.

Алгоритам за слетување

Може да одгледувате ротквици како семе и садници.

Првата опција:

1. Во 20 март, сее семе од ротквица во подготвени контејнери.
2. Навлажнете.
3. Покријте со фолија.
4. По 5 дена, треба да се појават првите зеле, тогаш филмот може да се отстрани.
5. Садници се напои додека почвата се суши.
6. Во почетокот или средината на април (треба да се потпрете на климатските услови и на местото на садење - отворен терен или стаклена градина), можете да засадите садници.
7. Треба да засадите грмушки на растојание едни од други од околу 15 - 20 см.

Втората опција:

1. Потопете го семето на јавајски мешункаст зеленчук во топла вода на газа на ден пред сеидбата.
2. Засадете го семето во подготвените жлебови, обидувајќи се да го почитувате пропишаниот интервал (можете да користите леплива лента).
3. Истурете тенок слој на земја одозгора.
4. Затегнете лесно.
5. До вода.

Ако сеидбата се изведува во рана пролет, тогаш креветот е покриен со филм. Кога заканата од мраз помина, засолништето не може да се користи.

Расте ротквица

По сеидба на ротквици, потребна е одредена грижа, што не се разликува од грижата за вообичаените сорти на оваа култура.

1. Кога ќе се појават првите зеле од ѓубре од кодан (по 5 - 10 дена), растението треба да се напои.
2. Веднаш е неопходно да се подготви поддршка на која ќе се врзуваат израснатото грмушки во иднина. Ова може да се направи со употреба на обични дрвени штипки.
3. По 20 дена, може да се додаде уреа разредена во вода (1 чаша уреа на 10 литри).
4. Кога се појавуваат плевели, тие мора да се отстранат рачно. Користењето тикер може да оштети кревка коренов систем..
5. Наводнување јавански зеленчук треба да се изврши додека земјата се суши. Ако периодично врне, на растението не му треба дополнителна влага.
6. Грмушката треба да се формира по 50-60 дена по појавата на првите пука. Во овој момент, растението почнува да цвета. За подобро формирање на јајници, неопходно е да се оплоди почвата со кој било органски агенс.
7. За време на формирањето на овошје, не истурајте ротквици, така што парталите не добиваат вишок на влага.
8. Кога гранките почнуваат да се сушат, сите парчиња се сечат. Тие можат да се исушат за да произведат свој семенски материјал..

Штетници и болести

Ротквицата е силикон, која на фотографијата изгледа како моќно дрво, е подложна на голем број на болести и напади од штетници. Најопасните за јавански мешункасти зеленчуци се:

1. Мачка што ги перфорира лисјата. Опасно е за млади пука, откако цветните не претставуваат опасност за растението.
2. Aphids. Честопати е одговорен за смртта на зелка и ротквица.
3. Коњи.
4. Медведека.
5. Гниење и други болести карактеристични за обична ротквица.

Може да се ослободите од проблемите што се појавија и со специјализирани средства и со алтернативни методи. Најефикасен од нив е преработка на јавански мешункасти растенија со свежо дрво пепел. Можете едноставно да посипете грмушка или да ставите пепел со вода и внимателно да ја истурите почвата.

Апликација за готвење

Јаванската ротквица е универзално овошје. Може да се користи во следниве области:

1. Печење Малите подмачкувани масла под масло изгледаат како крцкави сочни пиперки со уникатен зачинет вкус.
2. Свежа апликација. Зелената ротквица може да се додаде во многу салати, исечена за да се додаде во okroshka.
3. Солење и мариноване. Солење на парчиња ќе помогне да се зачува витамин зеленчук за целата зима.
4. Како гарнир за јадења со месо.

Заклучок

Јоргованот ротквица е егзотичен зеленчук кој само добива на популарност во земјата. Многу градинари се претпазливи за термофилно растение, па се плашат да го садат во локални климатски услови. Но, прегледите на оние кои веќе се обидоа да одгледуваат зелени ротквици укажуваат на тоа дека културата е многу скромен.

Прегледи