Карактеристики на растење на cilantro на прозорецот дома

Cilantro (или коријандер) е еден од најпопуларните видови зеленчук, кој се користи за подготовка на различни јадења, па многу градинари растат ова растение во нивните области. Но, малкумина знаат дека миризлив коријандер може да се одгледува дури и во зима на прозорецот во обичен градски стан. Овој напис ги наведува условите потребни за ова, чекор-по-чекор инструкции за садење семе и грижа за растението, како и ботанички опис на цилантро и правила за жетва.

Знаете ли? Есенцијалното масло со зачинета арома и сладок вкус се прави од семе од коријандер. За да се произведе 1 кг такво масло, потребно е да се обработат околу 100 кг семиња.

Опис на растенијата

По изглед, растението наликува на грмушка од магдонос. Карактеристична карактеристика на cilantro е дека нејзината арома и вкус се менуваат по цветни, а можете да користите не само зелени лисја, туку и семиња.

Краток ботанички опис на коријандер е претставен подолу:

  1. Оваа годишна фабрика припаѓа на семејството Чадор. Има директно стебло, чија висина е 40–80 см.
  2. Коренскиот систем на растението се состои од директен корен од шипки и мали авантуристички корени. Со какво било оштетување на главниот корен, цилантро може да умре, затоа, не се препорачува негово трансплантација.
  3. Листовите се наоѓаат на долги стебла и се насликани во темно зелена боја. Тие се дисецирани и се состојат од неколку широки лобули..
  4. Зелените лисја имаат пријатен вкус на агруми и богата арома, а исто така содржат многу витамини..
  5. Цветниот период започнува приближно 2 месеци по садењето. Цветовите имаат форма на чадор, кој се состои од мали бели или розови цвеќиња.
  6. Плодот на растението е сферичен и содржи 2 јајце-семиња. Созрева 1,5 месеци по почетокот на цветни.
  7. Зреените семето на растението имаат силна арома и сладок, лут вкус, затоа се користат во готвењето како зачин.

Како да растете cilantro дома на прозорец

Многу луѓе погрешно веруваат дека коријандер може да се одгледува само на отворено, и во затворени услови нема да работи на бербата на оваа култура. Но, ако го изберете вистинскиот тенџере за одгледување на растението, подгответе ја вистинската почва и успешно ставете го cilantro во просторијата, тогаш можете да го одгледувате во секое време од годината, добивајќи вкусна и здрава зелена боја за подготовка на разни јадења. За сите барања за успешно одгледување на оваа култура дома - подоцна во статијата.

Кој треба да биде капацитетот за слетување

Коријандер се карактеризира со моќен и голем коренски систем, кој зазема многу простор и не реагира добро на трансплантациите. Поради оваа причина, тенџере за одгледување растенија мора да исполни одредени барања., кои се наведени подолу:

  • најдобро е да се одгледува коријандер во правоаголен сад - таков тенџере може погодно да се постави на прозорецот, користејќи го просторот на прозорецот до максимум;
  • ширината на тенџерето треба да биде приближно 25-30 см, а нејзината длабочина - не помалку од 40 см;
  • саксија треба да дозволи почвата да "дише", така што за одгледување на cilantro најдобро е да се користат пластични или керамички саксии, дрвени кутии, како и глинени садови без емајл;
  • дренажните дупки мора да бидат на дното на резервоарот, така што влагата не стагнира околу корените на растението.
Важно е! Пластичните цвеќиња оставаат воздухот да се влошува, па затоа кога растете cilantro во нив, треба почесто да ја олабавите почвата околу стеблото.

Барања за подлогата

Cilantro расте најдобро во хранлива почва, која ги содржи сите супстанции потребни за растението и истовремено добро минува воздух и вода.

Главните барања за почва за ова растение се наведени подолу:

  • глинеста или песочна глинеста земја може да се користи за одгледување на земјоделски култури;
  • земјата треба да биде доволно лабава за да ја апсорбира влагата добро и да го пушти воздухот до корените;
  • можете да набавите готова почва за затворени растенија во продавницата или сами да ја подготвите подлогата од трева почва, песок, тресет и хумус, измешана во еднакви количини;
  • во однос на киселоста, почвата за cilantro треба да биде малку алкална или неутрална;
  • за дополнително збогатување на почвата со корисни елементи во трагови, се додаваат 3 суп.л-патки на 1 кг од смесата. л пепел;
  • за дезинфекција на подлогата, се препорачува да се загрее во рерната пред садењето - ова ќе ги уништи сите штетни микроорганизми.

Каде да го поставите тенџерето со садници

Правилната локација на садот со растението во просторијата ќе овозможи коријандер да ја добие потребната количина на сончева светлина и ќе го стимулира растот на зелените пука.

Еве неколку правила за ставање тенџере со cilantro во просторија:

  • се препорачува садот да се постави на прозорецот на прозорецот свртен кон јужната или југо-западната страна;
  • оптималната температура на воздухот во затворен простор не е помала од + 15 ° С, но семето може да `ртат дури и на + 6 ° С;
  • дневните часови за коријандер треба да бидат најмалку 12 часа на ден.

Важно е! Рок на употреба на саден материјал е 2 години. Колку посвежи семето што се користи за сеење, толку е подобро нивната ртење.

Правила за сеење семе од цилантро

Коријандер се одгледува од семе што може да се собере од растенија независно или да се купи во специјализирана продавница.

Чекор-по-чекор инструкции за садење семе за одгледување цилантро на прозорецот се прикажани подолу:

  1. Изберете за садење дури и семе од точна форма, кои немаат оштетување. Потопете ги во чаша вода 2 часа.
  2. Пополнете го подготвениот сад со земја и подгответе јами 1–1,5 см длабочина. Во секоја од нив продлабочете 2-3 семе. Растојанието помеѓу соседните семиња треба да биде околу 7-10 см.
  3. Посипете саден материјал со навлажнета почва, лесно зачувувајќи ја нејзината површина со рацете.
  4. Истурете вода обилно во тенџере, така што таа е целосно влажна. Покријте го садот со фолија, а потоа ставете го во просторија со слабо осветлување.
  5. Секој ден, филмот треба да се подигне малку за да се вентилира засадениот материјал. Како што сушен слојот, внимателно се прска со топла вода.
  6. Првите зелени пука се појавуваат 10-14 дена по сеидбата. По ова, филмот мора да се отстрани.

Видео: сеење семе од цилантро

Како да се грижи за коријандер

Откако ќе никне семе од коријандер, грижата за растенијата се сведува на редовно наводнување, навремена примена на ѓубрива, плевење плевел и лисја од градинарски гради.

Основните правила за грижа за cilantro во просторија на простории се прикажани подолу:

  • растението не е барано на топлина и расте добро на нормална собна температура, но за време на топлината (од + 30 ° C) цветните стебленца се формираат многу побрзо;
  • откако ќе никне материјалот за садење, треба да се напојат зеле во мали делови, за да се избегне загадување на земјата;
  • кога првите неколку лисја се појавуваат на млади зеле, насадите се разредуваат - за ова, слабите зеле се отстрануваат така што една растенија останува во секоја дупка;
  • Пред цветни, на растението му треба чести и обилно наводнување, но вишокот на вода треба да се исцеди за да не стагнира околу корените. Ова треба да се направи приближно 15 минути по наводнување на цилантро;
  • да се освежи површината на листовите и да се зголеми нивото на влажност во просторијата, растението се попрскува со вода 2-3 пати неделно;
  • почвата во контејнер со cilantro треба периодично олабавување на секои 5-7 дена - оваа постапка го подобрува пристапот на воздух и вода до коренскиот систем, што има корисен ефект врз растот и развојот на коријандер;
  • треба да одгледувате цилантро во светло осветлена просторија, а со кратка природна дневна светлина користете вештачки извори на светлина;
  • За добар раст, коријандер има потреба од редовно облекување на врвот - за ова, готови минерални ѓубрива разредени со вода се користат во согласност со упатствата на пакувањето. Треба да ги применувате на секои 14 дена, почнувајќи од 3-та недела по ртење на семе;
  • во фаза на раст на зеленчук се користат ѓубрива со висока содржина на азот, а во моментот на зреење на семето се применува ѓубриво со голема содржина на фосфор и калиум;
  • кога плевелите се појавуваат во тенџере со растение, тие се отстрануваат - ова ќе спречи осиромашување на почвата и појава на болести.
Знаете ли? Во Индија, листовите и семето на cilantro се користат како природен афродизијак за зголемување на либидото..

Како да се соберат и чуваат култури од прозорецот

Можете да исечете зелен цилантро околу еден месец по садењето на семето, кога на садници растат 5-6 лисја. Коријандер се користи свеж или сушен, а по цветни, исто така можете да ги соберете и користите семето на растението.

Основните правила за собирање и употреба на cilantro се наведени подолу:

  • за свежа употреба, cilantro се сече непосредно пред употреба, бидејќи зелените стебла брзо венеат по сечењето и не можат да се складираат;
  • висината на растенијата за време на сечењето обично е 15-20 см;
  • можете да го исечете стеблото на cilantro под коренот или да изклинпите одделни лисја - во вториот случај, растението продолжува да расте зелена маса, а од тоа можете да соберете уште неколку зелени култури;
  • Можете да го користите растението свежо само пред цветни, бидејќи по формирањето на педунке, cilantro стекнува карактеристичен лут мирис;
  • коријандер може да се исуши - за ова, зелените се сечат целосно и се сушат во топла просторија или на отворено во сенка (во лето), а потоа се пакуваат во запечатени кеси или контејнери со капаци;
  • растителни семиња, исто така, често се користат за храна - тие обично се собираат 90-120 дена по садењето. По сушењето, семето од коријандер се чува во херметички запечатен сад до 2 години, а пред директна употреба може да се стават во прав.

Важно е! Повеќето витамини се наоѓаат во зелените стебла и лисјата на цилантро. Сушените растенија ја губат својата арома и пријатен вкус..

Cilantro е скромен во услови на растење, а потребни се само еден месец да зрее зелена култура, па можете да ја одгледувате на прозорецот во секое време од годината.

Подолу е листа на совети како да добиете ароматичен коријандер во текот на целата година:

  • семето треба да се сади во неколку контејнери со интервал од 2-3 недели;
  • за повторно садење семиња, можете да го користите истиот резервоар со земја во која се одгледуваше претходната култура на зеленчук;
  • за збогатување на почвата со корисни материи, се препорачува да додадете компост во подлогата пред повторна употреба;
  • пред секое садење семе, почвата прво мора да се дезинфицира во рерната;
  • за да го зголемите периодот на собирање свежи билки, треба да ги отстраните горните јајници на стеблото.
Свежото cilantro може да биде корисен и вкусен додаток на јадења подготвени во зима со недостаток на свеж зеленчук и билки. Многу е едноставно да се одгледува оваа култура на прозорецот, и со употреба на препораките наведени погоре, можете да си обезбедите свежи билки во текот на целата година.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака