Карактеристики на употреба на коријандер за човечкото тело
Cодржина
Коријандер е популарна зачинка што може да се најде во скоро секоја кујна. Миризливиот производ не само што му дава на чинијата пријатен вкус, туку и го подобрува здравјето. Што ви помага зачинот и кои болести можат да се лекуваат со негова помош, прочитајте понатаму во статијата.
Карактеристики на составот на растението
Коријандер е семето или плодовите на cilantro.
Производот е богат со хранливи материи:
- витамин Ц.;
- пектин;
- танини;
- органски киселини;
- протеински елементи;
- скроб;
- шеќер;
- полифеноли;
- алкалоиди;
- есенцијално масло;
- масно масло.
Одделно, треба да се каже за маслата во составот на семето.
Етеричното масло се состои од две главни компоненти:
- геранила;
- линалоа.
Масното масло содржи масни киселини:
- линолеик;
- миристички;
- олеик;
- палмитски;
- изолеичен;
- стеарички.
Корисни својства
Коријандер е неверојатно добар за здравјето - ова го потврдува неговиот состав, богат со витамини, масла и други корисни материи. Одделно, можеме да зборуваме за семе и екстракт од есенцијално масло.
Сперма
Засади семе - ова е многу коријандер. Тие главно се користат во готвењето, но во фармакологијата производот е исто така популарен..
- Семето имаат позитивен ефект врз човечкото тело, особено:
- имаат антиоксидантно дејство;
- олеснување на воспалението;
- уништи штетни микроорганизми;
- ја гасне болката;
- зајакнување на имунитетот.
Етерично масло од коријандер
Составот на семето е до 2% од есенцијалното масло. Ова е подеднакво вреден производ кој има многу корисни својства..
Екстракт од есенцијално масло од коријандер се користи за:
- апетит;
- нормализација на дигестијата;
- олеснување на болката;
- нормализација на метаболизмот;
- заздравување на пукнатини во кожата.
Овошје растение
Плодовите на растението се нејзини семиња. Нивните корисни својства се опишани погоре. Обликот на овошјето наликува на грашок. Првично, тие имаат зелена боја и непријатна арома. Во зрела, исушена форма, плодовите стануваат песочни и изразуваат зачинет мирис познат на повеќето.
Апликација коријандер
Коријандер има позитивен ефект врз човечкото тело. Производот често се користи во традиционалната медицина и козметологија. Во исто време, жените, особено бремените жени и децата треба внимателно да го користат зачинот.
Коријандер во народната медицина
Лекарите кај луѓето често користат семиња за подготовка на медицински инфузии и лушпи.
Со помош на зачини може да се излечат следниве болести:
- Нарушувања на дигестивниот тракт.За третман на цревата и желудникот се инсистираат на зовриена вода со брзина од 1 суп.л-патки. л овошје на 200 мл вода. Инфузијата се прикажува 3 пати на ден, 200 ml после јадење.
- Висока температура.За да се излечи пациентот од треска, подгответе инфузија од 2 суп.л-патки. л овошје и 200 мл вода. Терапевтскиот агенс е оставен преку ноќ. Утрото треба да го пиете на празен стомак.
- Депресија Тинктурата од алкохол ќе помогне при депресија и апатија. 2 лажици л овошје истурете 200 мл вотка. Нанесете ја мешавината 13-15 дена. Лекот земајте го секој ден, 40 капки еднаш дневно..
- Воспаление на очното јаболко Црвенило на очите може да се отстрани и со семиња. Подгответе тинктура од 2 суп.л-патки. л зачини и 0,5 литри вода. Избришете ги очите цел ден додека не исчезне симптомот.
Покрај горенаведените индикации, плодовите на растението користат:
- за спречување на заболувања на желудникот;
- како диуретик за заболувања на бубрезите;
- со симптоми на артритис и ревматизам;
- со дијареја;
- да се ослободи од лошиот здив.
За жени
Корисно е за жените во нормална состојба да консумираат зачин. Исклучок е бремена. Од една страна, зачинот го нормализира дигестивниот тракт. Ова е непобитен предност за бремените жени кои страдаат од металоиди.. Сепак, прекумерната употреба на производот предизвикува згрутчување на крвта. Пред употреба, подобро е да се консултирате со лекар. Ако има контраиндикации, производот треба да се исклучи од диетата. Ако состојбата на бремената жена е стабилна, зачините во умерена количина може да се додадат во садовите.
За деца
Зачините не се препорачуваат за деца до 12 месеци. Со коријандер, подобро е да почекате до 1,5 години. До оваа возраст, имунолошкиот систем на бебето е подложен на алергени, така што производот може да предизвика алергии. Јадење зачинето со зачин, веројатно е дека на детето можеби не му се допаѓа. Не го натерајте да јаде - зачинот е корисен, но не и неопходен за детското тело.
Во козметологијата
Маслото од коријандер се користи во козметологијата.
Се користи како компонента на следниве алатки:
- тоник лосиони за кожа;
- навлажнувачи;
- антиинфламаторни тоници;
- третмани со акни;
- креми за белење;
- анти-стареечка анти-старосна козметика по 50 години;
- климатизери за коса;
- анти-првут;
- зацврстувачки маски за коса;
- дезодоранси;
- сапун;
- парфеми.
Во аматерската домашна козметологија се користат и зелена коријандер - цилантро. Лушпа на cilantro е во состојба да ги осветли возрасните дамки. Листовите се варат во чиста вода 10-15 минути. Добиената супа се мие секој ден додека не се добие посакуваниот резултат..
Можна штета на коријандер и контраиндикации за неговата употреба
- Коријандер во која било форма е забрането да се користи со следниве болести:
- цироза;
- срцева слабост;
- затнување на крвните садови;
- висок крвен притисок.
Со преголема доза на сезони, може да доживеете:
- несоница;
- менструални неправилности кај жени;
- нарушување на меморијата.