Како да растете cilantro во стаклена градина
Зачинета трева одгледувана на билки се нарекува cilantro. Ако растението е засадено за да се добие семе, тоа ќе се нарече коријандер. Cilantro се чувствува одлично во стаклена градина, во градинарски кревет и на прозорец. Во оранжериите, зачин може да се одгледува одделно или како средно растение со садење во патеките на други култури. Растењето на cilantro во стаклена градина е можно со организација на надлежен систем за греење, дополнително осветлување, систем за наводнување. Препорачливо е да користите лавици на кои се инсталираат контејнери или садови.
Cодржина
Придобивки од стаклена градина
Одгледувањето на cilantro (коријандер) во стаклена градина има многу предности:
- може да се собере цилантро култура дури и во зима, ако се инсталираат грејачи;
- под закрила, зеленилото е заштитено од инвазија на голтки и други штетници;
- скратена сезона на растење, од моментот на сеење на семето до сечење на свеж зеленчук, трае две недели;
- можноста за одгледување со други растителни култури;
- одржување на потребното ниво на влажност на почвата и воздухот;
- можноста за одгледување зелени или овошје.
Избор на семе
Најпопуларните сорти на cilantro за одгледување во стаклена градина денес се:
- Хибриден кариб. Мирисна, едногодишна новина се одликува со доцно пукање, отпорност на намалување на температурата.
- Килибар Мирисна фабрика. Со систематско умерено наводнување се јавува забрзаното формирање на листопадна маса, што е погодно за употреба долг период како резултат на доцното формирање на педуни и семиња. Сечењето на лисјата е прикажано на висина од десет сантиметри.
- Бородински Сезоната на растење е средна, листот е тендер, има одличен вкус и арома.
- Поттик Средно-доцна сорта со компактен излез висок до 30 см. Темно зелените сјајни лисја формираат маса на едно растение во 40 g.
- Венера Сортата е рана, зелените се погодни за употреба по еден месец од појавата на садници. Се разликува во подигнатиот штекер со уникатен мирис и пријатен вкус.
- Алексеевски 190. Не се склони кон пролевање и сместување, отпорен на мраз, ретко изложено на штетници.
Расте
Cilantro, сее директно во стаклена градина, успешно расте на температура не поголема од + 20 ºC. Ако културата се одгледува одделно, се претпочита расад со редови. Кога се сее на друг зеленчук, семенскиот материјал се расфрла на празно место, без да се продлабочува. Почвата треба да се олабави, навлажне и лесно да се попрска со сува почва. Овој метод значително ја забрзува ртење и ја скратува сезоната на растење. Со појавата на зеле, растенијата се разредуваат, а слабите садници се отфрлаат, на растојание од 6-8 см..
Изолирани структури овозможуваат растење на cilantro во зима - во јануари и февруари. Во жешките летни денови, растот на цилантро престанува, вкусот станува неимпресивен, постои ризик од паѓање на цветни стебленца.
Сечењето на лисната маса започнува со постигнување на раст од 15-20 см, пред исфрлање на пединулите, придонесувајќи за пригушување на зеленилото и влошување на вкусот. Се препорачува да се сече cilantro наутро со остар нож. После тоа, почвата се олабавува и ѓубрива за последователно садење зелени.
Подготовка на почва
Одгледувањето на cilantro во стаклена градина вклучува мешање на површината на почвата со песок и тресет и дезинфицирање со раствор од бакар сулфат. Потоа направете хумус. Избегнувајте кисела почва. Високи приноси се постигнуваат со годишни промени на почвата во стаклена градина.
Засадување садници
Садници Cilantro во стаклена градина се засадени на растојание од 8-12 см со интервал помеѓу редови од 30 см.Оваа шема на садење го поедноставува одржувањето и им овозможува на грмушките доволно простор за ефикасен развој..
Температурен режим
За успешно ртење во стаклена градина, семето на cilantro се обезбедува со умерена температура: 18-20 ° С. Со доаѓањето на садници, температурниот режим може да се зголеми.
Температурата над +30 ° С значително ќе го намали приносот и квалитетот на зеленилото.
Наводнување
Оптималната влажност за време на одгледувањето на cilantro во индустриска стаклена градина се одржува со инсталирање на автоматски систем за наводнување капка по капка. Приватните трговци користат широки лименки за прскање.
Потребно е да се водат грмушки обилно двапати неделно со топла вода. Интензитетот на наводнување треба да се зголеми при формирање на стебла и раст на лисјата. Мелењето на почвата со слама, пилевина и орев ќе овозможи поретко наводнување на растенијата. Прекривка го одложува испарувањето на влагата од почвата, заштедува зачин од плевелите и го загрева коренскиот систем на ладни денови.
Ѓубрива
Зачинетите билки како лабава, великодушно оплодена почва. Врвниот облекување се воведува при копање на гребени. Се претпочитаат минерални ѓубрива што содржат суперфосфат и калиум или расипано ѓубриво, пепел од дрво. Оплодувањето на почвата по можност се врши по сечење на зелената маса, додека наводнување, олабавување на земјата и отстранување на плевелите. Прикажана е годишната промена на копното во нова мешавина од почва..
Болести и штетници
Рамулариозата се препознава како најчеста габична болест на цилантро (коријандер). Може да се појави во форма на кафени дамки во текот на сезоната на растење, влијае на сите органи на растението и да доведе до нејзината смрт. Причината за болеста е чести дождови и обилна роса. Превентивните мерки вклучуваат облекување семе и отстранување на остатоци од растенија.
Понекогаш мувла влијае на културата. За да го избегнете ова, треба да ги следите правилата на ротирање на земјоделските култури, да ја ископате почвата до доволно длабочина, да ги уништите остатоците од растенијата во есен.
Од штетниците, треба да се забележи зимска лажичка, жичарница, шарени и чадори и гранични јадења од семе од коријандер, предизвикувајќи штета до 80%.
Cilетва на Цилантро
Cilantro е зачин што се користи активно при готвењето како зачин на првите курсеви, сосови. Хармонично комбинирано со месо и риба.
Висината на стоката на зелената маса е 10-20 см. Подоцна пресекот е полн со почетокот на цветни и прицврстувачи на лисјата. Можете да го одредите времето на бербата според заситената зелена боја на зеленилото. Сечењето Cilantro рано наутро се мие со проточна вода, се исушат суви стебла, летоци, ѓубре, се отстрануваат инсектите, се сушат со крпи од хартија и се спакувани. Висат зачинета трева во таванот или во друга сува просторија, каде што не паѓа директна сончева светлина, уништувајќи витамини и хранливи материи.
Правилното сушење на cilantro зачувува минерали и витамини, како и вкус и арома. Комплетно исушените растенија се мелат и се ставаат во стаклени тегли со херметички затворени капаци..
Cilantro расте во стаклена градина може да послужи како добра финансиска помош. Младите зелени се спремно откупени. Можете да го направите тоа сами продавајќи зачини или преку продавници и тезги со зеленчук. Големината на културата и, следствено, профитот во голема мера зависи од областа на стаклена градина.