Карактеристики на користење на сливи за слабеење

Дехидрирањето ви овозможува да ги зачувате сите корисни својства на сливи и да ги зголемите три пати во готовиот производ - сливи. Написот ќе го воведе составот, придобивките и употребата на таквите сушено овошје во исхраната на диетална храна за слабеење.

Што е чистење

Сливи се нарекуваат сушени сливи од специјални сорти. Најчесто, ова се темни сорти сливи со месести и сочни пулпи, со мала коска која лесно може да се одвои. Најдобрите сливи се добиваат од сорти со природно ниво на шеќер не помало од 12%, со содржина на цврсти материи повеќе од 17% и ниво на киселина од 1%. Погодни сорти се сорти на унгарски и зеленчук, Силвија, цветна адигеја, кубанско џуџе, Блујберд, итн.. Овошјето се суши со семиња и без нив, но производ со коска има повеќе придобивки од излупениот, заради зачувување на сок и пулпа, кои неизбежно се губат за време на лупењето. Во овој случај, се користат неколку методи за подготовка на корисен производ - сушење, пушење, сушење.

Важно е! Зрелото, паднато и исушено овошје се погодни за подготовка на сливи, но незрели плодови не можат да се користат, бидејќи вкусот и лековитите својства ќе бидат изгубени.

Што содржи сливата?

Сувите или сушени сливи ги задржуваат сите корисни својства на свежото овошје, а заради испарување на влагата, концентрацијата на овие супстанции се зголемува. Во однос на хемискиот состав и корисни компоненти неопходни за виталните функции на организмот, тој ги надминува другите сушени плодови и има прилично висока калорична содржина. Односот на протеини, масти и јаглени хидрати (BJU) е: 1: 0.3: 25.

Енергетска (хранлива) вредност на 100 g Витамини
  • калории - 256 kcal (17,98%);
  • протеини - 2,3 g (2,8%);
  • масти - 0,7 g (1,08%);
  • јаглени хидрати - 57,5 ​​g (44,92%);
  • диетални влакна - 9 g (45%);
  • органски киселини - 3,5 g;
  • вода - 25 g (0,98%);
  • незаситени масни киселини - 0,1 g;
  • моно- и дисахариди - 56,9 g;
  • скроб - 0,6 g;
  • пепел - 2,0 g;
  • заситени масни киселини - 0,1 g.
  • А - 10 мгг (1,1%);
  • Е - 1,8 мг (4,7%);
  • Ц - 3 мг (1,3%);
  • Н (биотин) - 0,8 мг (0,6%);
  • К (филоквинон) - 59,5 mcg (19,4%);
  • Б1 (тиамин) - 0,2 мг (1,3%);
  • Б2 (рибофлавин) - 0,1 мг (5,6%);
  • Б4 (холин) - 10,1 мг (0,6%)-
  • Б5 (пантотенска киселина) - 0,422 мг (8,4%);
  • Б6 (пиридоксин) - 0,05 мг (10,3%);
  • Б9 (фолна киселина) - 4 мгг (0,4%);
  • PP (еквивалент на ниацин) - 1,5 mg (3,3%);
  • каротин - 60 мг (1,2%).
Макронутриенти Елементи во трагови
  • калиум К - 864 мг (13,5%);
  • калциум Ca - 80 mg (3,1%)-
  • магнезиум Mg - 102 mg (10%);
  • натриум Na - 10 mg (0,3%)-
  • Сулфур S - 21,8 mg (0,9%);
  • Фосфор П - 83 мг (4,1%);
  • хлор Cl - 3 mg.
  • ванадиум V - 6,0 мгг-
  • силикон Si - 19,5 mg (25,4%);
  • Алуминиум - 336,0 мгг-
  • борн - 57,0 мгг;
  • Ironелезо од железо - 2,4-3,0 мг (6,5%);
  • кобалт Ко - 3,8 мгг (15,6%);
  • јод I - 0,75–1,00 mcg (0,2%);
  • Молибден Мо - 9,5 мгг (5,4%)-
  • бакар Cu - 385,0 mcg (11%);
  • Манган ман - 0,299 мг (5,9%);
  • Селен Се - 0,3 mcg (0,2%);
  • Никел Ни - 60,0 mcg-
  • рубидиум Rb - 42,0 mcg-
  • Zn Zn - 0,44 mg (3,7%).

Секоја диета подразбира некои ограничувања во исхраната, така што не само помалку калории влегуваат во телото, туку и помалку витамини и елементи. Употребата на суво овошје во исхраната ни овозможува да го решиме овој проблем..

Важно е! Ironелезото во сливи (2,4 мг) го прави неопходен производ за здравјето, особено на жените. И бакар (385 mcg) обезбедува испорака на железо од резервите, придонесува за нејзино апсорбирање и производство на црвени тела. Бакарот, исто така, обезбедува движење на кислород во мускулите..

Придобивките од сливи

Придобивките од сливи се должат на збир на неопходни и разновидни витамини, микро и макро елементи, аминокиселини, кои заедно ја одредуваат уникатната лековита вредност на производот.

  • За функционирање на телото како целина и особено за цревата, корисно е:
  • нискиот гликемиски индекс (ГИ = 40) обезбедува нормализирање на нивото на гликоза во крвта, односно во умерени количини сливи може да се конзумираат дури и од дијабетичари, додека метаболизмот се подобрува, масните наслаги не се акумулираат;
  • полифенолите во составот на производот придонесуваат за заклучок на „лошиот“ холестерол - причините за дебелината, подобрување на состојбата на крвните садови и со тоа имаат корисен ефект врз работата на срцето;
  • калиумот во составот на производот го нормализира балансот на вода-сол и електролити, а во комбинација со натриум го засилува метаболизмот, спречувајќи појава на вишок тежина;
  • големиот број и разновидност на Б витамини и 9% од дневната норма на триптофан аминокиселините имаат смирувачки ефект врз нервниот систем, елиминирајќи ги вознемиреноста и стресовите кои често се присутни кај диетите;
  • можноста на сливи да го намали крвниот притисок овозможува да се користи во диети за хипертензија;
  • благ лаксативно дејство заради присуство на сорбитол и дифенилизатин супстанции го чисти организмот од токсините и се користи за некои гастроинтестинални заболувања придружени со запек;
  • присуството на растителни влакна (диетални влакна) помага да се засити и надополнува енергијата на организмот, одржува долго време чувство на ситост и избегнува несакани грицки при диети;
  • во прилог на чистење на телото одвнатре, сливи помагаат во подобрување на изгледот заради корисен ефект врз кожата, косата и ноктите.

Карактеристики на употреба за слабеење

Специфична карактеристика на употребата на сливи во диетата е тоа што има прилично висока калорична содржина, успешно се користи во диеталната исхрана за да се намали телесната тежина. Ова е докажана и добро докажана алатка за внесување на телото во совршена форма без строги забрани за исхрана и исцрпувачки тренингот во салата. Главниот услов е правилна и нормализирана употреба. За да се добие максимален можен ефект, подобро е да го користите производот во парен форма, истурајќи зовриена вода. Препорачливо е да не се готви, за да не изгубите некои од вредните својства.

Знаете ли? За да се поврзете со процесот на губење на тежината, запомнете дека 20 скокови јаже ќе заменат џогирање од 1 час. Работата на многу мускули при скокање го зголемува товарот за 4 пати.

Треба да се запомни дека сливи имаат диуретик и лаксативно дејство, но за разлика од фармацевтски производи, тие не се зависност и не му штетат на организмот дури и со продолжена употреба. Вклучено е во рецептот на некои диети развиени од нутриционистите за намалување на телесната тежина, и оди добро со житарки и млечни производи. Слаткоста на сувите сливи избегнува употреба на шеќер за засладување на садовите. Со постојана желба за слатки во текот на денот, доволно е да се јаде неколку парни бобинки или да се користат како закуска помеѓу оброците.Но, треба да следите некои правила за прием и да знаете, колку сливи можете да јадете дневно:

  • дневна стапка - не повеќе од 100 g (6-10 овошја на ден се доволни);
  • користете поголем дел од нормата наутро;
  • не комбинирајте се со други лаксативи и сушено овошје.

За луѓето кои се на диета и сметаат калории во диетата, информациите за калориската содржина на сушено овошје може да бидат корисни: содржината на калории на едно овошје со тежина од 9-10 g е околу 24 kcal.

Кефир со сливи

Производи од кисело млеко со сливи, имено кефир, се корисни за оние кои водат седентарен животен стил, страдаат од запек и сакаат да се ослободат од вишокот килограми. Мешавина од овие две состојки служи како вкусен и здрав десерт и може да ги замени таквите посакувани колачи и колачи без да му наштети на фигурата. За да направите таков лековит пијалок, пареа 6-9 бобинки (во зависност од големината), исецка со нож и измешајте со чаша со малку масен кефир (200-250 ml). Победи со блендер, не додавај шеќер.Пијалокот ќе биде покорисен ако го пиете во вечерните часови 2-3 часа пред спиење, но не подоцна од 19 часа, наместо вечера. Заменувањето на вечерен оброк неколку дена со ваков пијалок ќе доведе до губење на килограми со постојана дневна диета. За да добиете побрзи и опипливи достигнувања при слабеење, не користете слатки и производи од брашно, за да не ги поништите напорите и да не станете подобри.

Важно е! При употреба на кефир, треба да се има предвид дека само свежиот кефир има лаксативни својства. По 2-3 дена од денот на издавање, станува фиксирање.

Ореви за ноќ

Многу луѓе се грижат за тоа дали сливите помагаат при секојдневно чистење на дебелото црево. За нежно чистење на цревата во борбата против запек, јадете 6-9 овошја на парен суво овошје во текот на ноќта и пијте кефир, јогурт или чиста минерална вода. Ваквата употреба наместо вечера ќе додаде чувство на ситост и ќе ги олесни проблемите. Зајакнување на ефектот за чистење може инфузија на суви кајсии и сливи. За да го направите ова, истурете 5-6 сушени плодови бобинки во врела вода (0,5 l) во текот на ноќта, а наутро пијте инфузија на празен стомак.

Овесна каша со сливи

Во исхраната на исхраната, овесната каша зазема едно од првите места и практично нема контраиндикации. Можете да готвите каша во вода, млеко или во мешавина од вода и млеко. Каша (5-6 ЕЕЗ.) Треба да се измие, сецка и да се додава во кашата отстранета од огнот. И покрај фактот дека кашата се користи во диета, можете да ја зачините со мала количина мед и путер.

Видео: овесна каша со сливи

Калориската вредност на таков производ е 320-340 kcal. По 3-5 дена на таква диета, треба да се одморите и да го повторите по еден месец. Програмерите на диетата со овес гарантираат губење на тежината од 5 кг. На продажба има широк избор на готови мешавини за подготовка на ваква каша.

Урда со сливи

Друга диета за јадење со исхраната е урда со сливи. Можете да процените дали таков производ е корисен за оние кои губат телесна тежина според неговата содржина на калории.За да го подготвите садот, мелете ја урдата со мала количина јогурт или јогурт (50 гр) и додадете 5-6 парчиња парен и сецкан сливи.

Знаете ли? Производите од маснотии од млеко не му даваат на телото сигнал на заситеност поради недостаток на маснотии во составот, така што портите што се јадат може да бидат поголеми. И ова доведува до зголемување на телесната тежина.

За да откриете дали таков производ е калоричен, при пресметување калории треба да ја земете предвид содржината на маснотии во користената урда, од која зависи калориската содржина на готовиот сад:

  • 0% маснотии - 89,5 ккал;
  • 4% маснотии - 156,7 kcal;
  • 8% маснотии - 183,6 kcal;
  • 23% содржина на маснотии - 339,2 kcal.

Можни контраиндикации

Главната контраиндикација за земање на сливи е индивидуална нетолеранција на производот или алергиски реакции.

  • Покрај тоа, не треба да го користите во следниве случаи:
  • Пациенти со дијабетес (ограничено на 2-3 парчиња на ден);
  • во тешка дебелина поради висока содржина на јаглени хидрати;
  • кај доилки, како резултат на можни дигестивни нарушувања кај новороденчиња;
  • во присуство на камења во бубрезите и жолчен меур.

Како извор на витамини и хранливи материи, сливиците успешно се вклучени во диетите на диетата, овозможувајќи ви да постигнете идеална фигура без исцрпувачки вежби и сомнителни диети.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака