Црна црвена забава - главните карактеристики на сортата
Cодржина
Ретко која било градина прави без црна рибизла - Магацин на витамини, минерали и други хранливи материи, хармонично собрани во вкусни црни бобинки. Меѓу бројните сорти на црна рибизла, Забава зазема видно место, на грмушка од која овошките се со големина на цреша и со одлични гастрономски квалитети. Прочитајте повеќе за оваа сорта на црни рибари во написот подолу..
Опис на сортата со црна рибизла Забавно
Дегустаторите го ценат вкусот на големи овошје оваа црна рибизла сорта во 5 поени од 5 можни. Покрај оваа несомнена предност, сортата има и многу други квалитети што ја разликуваат од позадината на многу други сорти на црна рибизла.
Историја на селекција
Руски одгледувачи од сибирскиот институт за истражување на хортикултурата М. Лисавенко, преминувајќи ја црната рибизла од сортата Бредтрпе со хибридна форма на сортите Флефи и Зоја, доби сорта од рибизла која се карактеризира со големи плодови со средно време на зреење со одличен вкус. Откако го доби името Забава, во 2004 година се претстави нова сорта во Државниот регистар на Руската Федерација и се препорачува за одгледување во регионот на Западен Сибир. За кратко време, оваа успешна сорта се здоби со признание и дистрибуција надвор од Сибир..
Изглед, карактеристики на бобинки, време на зреење, принос
Средната грмушка на Забава не се разликува во редок и густина. Покриено е со големо зеленило со светло зелена боја.. Темно розовите цвеќиња формираат долги четки, на кои потоа зреат многу големи плодови, достигнувајќи тежина од 3,4 g. Тие се покриени со тенка и сјајна црна кожа, имаат сладок и кисел вкус на високи гастрономски услови и се универзални по примена. Плодовите зреат кон крајот на јули. Просечниот принос од 1 грмушка е 3,1 кг.
Енергетската вредност од 100 g на производот е: | Blackcurrant е првенствено позната по богатството со витамини, претставено од: | Минералниот состав на бобинки не е помалку разновиден во форма на: |
калории - 5,5 kcal | ретинол (А) | калиум |
протеини - 1,3 g | бета-каротин | калциум |
масти - 0,5 g | тиамин (Б1) | магнезиум |
јаглени хидрати - 7,9 g. | рибофлавин (Б2) | сулфур |
- | пантотенска киселина (Б5) | хлор |
- | пиридоксин (Б6) | фосфор |
- | фолна киселина (Б9) | бакар |
- | аскорбинска киселина (Ц) | железо |
- | токоферол (Е) | цинк |
- | биотин (Н) | флуорид |
- | никотинамид (PP) | манган |
- | - | јод |
- | - | кобалт |
- | - | бора |
Сортата се карактеризира со:
- зимска цврстина;
- рана зрелост;
- толеранција на суша;
- само-плодност;
- способност да се спротивстави на многу Бери болести и штетници;
- добар принос.
Предности и недостатоци на сортата
- Судејќи според описите на специјалистите и прегледите на летните жители, позитивните квалитети на сортата со црна рибизла Забава најчесто вклучуваат:
- прекрасен вкус на бобинки;
- универзалност на нивната примена;
- добар принос на грмушки;
- отпорност на болести и штетници;
- отпорност на ладно.
Единствениот недостаток на сортата е полусуво, па дури и влажно раздвојување на бобинки кога ќе се соберат.
Земјоделска технологија
Кога се одгледува црна рибизла од сортата Забава, не се потребни посебни земјоделски техники, но мора да се почитуваат основните правила на земјоделската технологија.
Видео: Засадување црна рибизла
Избор на седишта и слетување
Како и секоја друга рибизла, Забава претпочита добро осветлени парцели земја. И, иако е во состојба да расте во делумна сенка, тоа негативно влијае на големината и сладоста на бобинките, како и на нивната радикално црна боја. Ниската киселост на почвата е најпогодна за одгледување на грмушки од црна рибизла. Не се препорачува да се засади црна рибизла од сортата Забава на земјишни парцели каде што подземните води се приближуваат до површината на почвата поблизу од 1,5 m. Толеранцијата на суша на Забавата не бара постојано влажна почва. Овој имот на сортата е поврзан со неговото отфрлање на стагнација на влага во коренскиот систем.
Забавни садници се засадени или во есен пред почетокот на стабилни мразови, или во рана пролет веднаш по топењето на снегот. За време на стекнувањето садници на пазарот, неопходно е да се провери присуството на најмалку 3 пука на нив. Покрај тоа, кореновиот систем треба да се состои од недопрени бели корени. Пред да се пушти во земја, мора да биде подложен на час дезинфекција во слаб раствор на калиум перманганат.
За да засадите садници на постојано место во земјата, мора:
- Копајте дупки длабоко половина метар.
- Истурете половина кофа хумус или компост на дното, мешајќи ги со дел од горниот слој на земјата, извадена за време на копање на дупки.
- Да се формираат ниски могили од смесата, на кои да се постават корените на садници во зацврстена форма.
- Пополнете ги јамите прво со долниот слој на земјата, а потоа и со преостанатиот горен.
- Наводнете ги засадените садници со истурање кофа вода под секоја грмушка.
- Навлажнете ја влажната почва со кршен тресет, сув хумус или пилевина, што ќе спречи брзо испарување на влагата.
Нега
Толеранцијата на сушата на сортата воопшто не значи дека ретко може да се напои. Недостатокот на влага го спречува развојот на овошјето и ја ограничува нивната големина. Во топло, дождливо време, се препорачува да се водат рибизли од рибизла најмалку 1 пат за 3 дена. Но, за време на периодот на зреење на бобинки со максимална маса на бобинки, интензитетот на наводнување мора да биде остро намален.
Во пролетта, кога грмушката расте зелена маса, потребна е зголемена понуда на азот, што е обезбедено со воведување на органски ѓубрива или амониум нитрат во почвата. Во текот на цветни, Растењето и зреењето на бобинки на растението е попотребно фосфор и калиум. Дефицитот на овие елементи лесно се пополнува со додавање на суперфосфат и калиум сулфат во почвата.
Контрола на штетници и болести
Бидејќи е отпорен на главните бери заболувања и штетници, сортата со црна рибизла „Забава“, во случај на грубо кршење на земјоделските регулативи или во неповолни временски услови за време на дождливо и студено лето, сè уште може да страда од:
- Прав мувла (библиотека со сфера), влијаат на речиси целата грмушка и доведуваат до сушење на гранките, како и до рано паѓање на лисја и бобинки. За да се бори против болеста, грмушката се третира со бакар сулфат (300 g) или белило (2 лажици) растворен во кофа со вода..
- Антрахноза на рибизла и огрозд, што доведува до сушење на листовите и негово предвремено слегнување. Тие се борат против оваа габична болест со третирање на растението со бакар сулфат, од кои 40 g се разредуваат во кофа со вода, или со бакар хлороксид во сличен дел.
- Кари Тери, што е вирусно заболување кое предизвикува формирање на несразмерно тесни ливчиња на цвеќето и доведува до исчезнување на јајниците. Третманот за оваа болест сè уште не е развиен. Погодените растенија веднаш се сечат и се палат..
- Бели забележани рибизли и огрозд (секторија), што доведува до предвремено паѓање на зеленило. Процесот на третман на оваа габична болест е сличен на третманот за антрахноза.
- Буларна `рѓа, формирање на портокалови дамки на лисја површини, што доведува до предвремено паѓање на лисјата и одложување на развојот на бобинки. Како борба против болеста се користи прскање со раствор од 1% течност Бордо, кое се спроведува во пролетта пред да цветаат лисјата, а потоа уште 2 пати со празнина од една деценија по цветни.
- Рибизла лист жолчка, кои ларви се хранат со лиснати пупки, што доведува до смрт на едвај цветано зеленило. За контрола на штетниците, се користи прскање со раствор од 3% од Карбофос, дуплирајќи го овој процес со неделен интервал.
- Црна рибизла. Нејзините ларви ја проголтуваат внатрешноста на гранките, предизвикувајќи ги да се исушат. За да се спречи ширењето на штетници низ грмушка, уништени се оштетените гранки.
- Мите од пајакот, што цица хранливи сокови од зеленило и со тоа доведува до негово предвремено слегнување. Крлежот е уништен со прскање на грмушката со лекот Фитоверм или Карбофос.
- Рибизла молец од бубрези, влијае на бубрезите и овошјето. Уништете го штетниците со 10% раствор на „Карбофос“ или инфузија од 150 гр сенф на 10 литри вода.
- Стаклена рибизла од рибизла, чии гасеници јадат внатрешноста на стеблата. За борба против штетниците, се користи пролетно прскање на грмушки со Fitoverm или Iskra.
Сечење и обликување на грмушка
За прв пат, градинарски се врши веднаш по садењето садници во почвата. Секоја пука е изложена на операција, на која се оставени 4 развиени бубрези. Ако грмушката е слабо развиена во првата година од своето постоење, се препорачува градинарски сите пука на нивото на земјата. Во наредниот период, за да се формира полноправна грмушка, секоја пука се сече секоја година, со исклучок на 5 најразвиени и зафаќајќи ја точната позиција во годишните пука од грмушка.
Сл. 1. Сечење рибизли: а - годишен расад; б - биенална грмушка; в, г - скратување на пука. Сл.2. Рибизла грмушка пред анти-стареење градинарски (а), по неа (б) и градинарски запуштена грмушка (в).
Зимување
Зимската цврста црна рибизла сорта Забава, специјално одгледувана во Сибир и Сибир, природно има добра отпорност на мраз и е во состојба успешно да зими без засолниште. За зајакнување на имунитетниот систем на растенијата за време на зимскиот период во есен, корисно е да ги нахрани со ѓубрива од поташа. Во области со малку снег, особено во присуство на млади грмушки, се препорачува да се прекрие почвата околу нив за зима со:
- сецкан тресет;
- сув хумус;
- слама;
- суви лисја;
- пилевина.
Видео: Како да се подготви грмушка од црна рибизла за зима
Harетва и транспорт на земјоделските култури, рок на траење на бобинки
Црномуршката сорта Забава се карактеризира со пријателско зреење на бобинки, што во голема мерка ја олеснува нивната колекција.. Се препорачува да се соберат овошје наутро откако росата ќе се исуши или во доцните попладневни часови, кога топлината се смирува. Ова се должи на фактот дека влагата на бобинки, како и високата температура на околината, подеднакво негативно влијаат на квалитетот на чувањето. Во овој случај, не треба да се доцни со собирањето зрели плодови, бидејќи ова доведува до влошување на нивниот вкус и провоцира масовно пролевање од грмушките.
Бобинки се берат во контејнери со добра вентилација, чиј волумен не надминува 6 кг. За да се подобри транспортираноста на овошките од црна рибизла, тие зреат малку незрели пред долг пат. Навремените собрани бобинки од сорти од црна рибизла Забава можат да се чуваат на собна температура не повеќе од 3 дена. Во фрижидер на температура од 0 ° C до + 4 ° C, овошјето може да се чува за цел месец, а во замрзната форма нивниот рок на траење е продолжен до 1 година.
Распространето забележување дека највкусните и хранливи бобинки бобинки од црна рибизла се одгледуваат во сурови сибирски услови е силно засилен од младата сорта Забава. За краток период на постоење, тој успеа да добие добар углед во регионите за кои беше зониран, и сега успешно ја проширува областа на неговото одгледување..