Микробранови шампињони: цели рецепти со сирење, компири и мајонез
Печурките во микробранова печка се загреваат еднакво од сите страни, така што сите јадења излегуваат изненадувачки вкусни. Печурките се готват не само цели или мелени, туку и полнети.
Cодржина
- Дали е можно да се готват печурки во микробранова печка?
- Како да се готви печурки во микробранова печка
- Како да се готви печурки во микробранова печка
- Рецепти со микробранови шампињони
- Цели печени шампињони
- Шампињони на скара со микробранови
- Микробранови печурки
- Микробранови печурки во павлака
- Микробранови печурки во мајонез
- Микробранови печурки
- Микробранови печурки
- Сендвичи со шампињони и сирење во микробранова печка
- Копчиња печурки во микробранова печка
- Микробранови печурки со сланина
- Микробранова пица со печурки
- Супа од микробранови печурки
- Корисни совети
- Заклучок
Дали е можно да се готват печурки во микробранова печка?
Шампињони надминуваат многу печурки по вкус и брзина на готвење, бидејќи не бараат впивање и долго вриење. Овошјето може да се пече веднаш свежо, без да се подложи на прелиминарен термички третман. Затоа, во микробранова печка да ги готви не само што е можно, туку и неопходно. Навистина, за краток временски период ќе излезе задоволство на семејството со најразлични здрави и вкусни јадења.
Како да се готви печурки во микробранова печка
Шампињони - разноврсен производ кој совршено се меша со многу состојки. Наместо свежи печурки, во рецептите можете да користите кисела или замрзнат производ, кој претходно се топи само во просторот за ладилникот.
Печурките се печат цели, полнети, варени со разни зеленчуци и месо. Пицата, сендвичите и супите се многу вкусни со шампињони..
Прво, плодовите се сортираат и остануваат само цели свежи примероци. Потоа се мијат и сушат со хартиена крпа. Тие не се печат долго време во микробранова печка, бидејќи долготрајната термичка обработка ги уништува сите корисни елементи во трагови.
Ако рецептот предвидува кршење на печурки, тогаш тие не треба да бидат ситно сецкани, бидејќи за време на готвењето тие се значително намалени во големина.
За полнење, изберете најголеми копии. Малите се погодни за додавање на супа, сендвичи и пица..
Како да се готви печурки во микробранова печка
Печурките не бараат продолжен термички третман. Во зависност од рецептот, печете ги пет до десет минути. Ако производот е прекумерен, ќе стане премногу сув и без вкус.
Рецепти со микробранови шампињони
Рецептите со фотографии ќе ви помогнат да подготвите совршени печурки во микробранова печка. Нема строга потреба да се набудуваат пропорциите наведени во упатството. Главната работа е да се разбере принципот на подготовка. Можете да додадете омилен зеленчук, билки, месо и зачини по ваша дискреција.
Цели печени шампињони
Прекрасно е да се готват свежи печурки во микробранова печка со миризлив сос, кој целосно ги впива капи. Како резултат, тие стануваат сочни и крцкави..
Пакет намирници:
- свежи шампињони - 380 g;
- зачини
- мед - 25 g;
- сол;
- лук - 2 чешниња;
- сос од соја - 60 мл;
- масло - 60 ml.
Процес на готвење:
- Истурете ги плодовите со вода и варете седум минути. Кул. Трансфер во форма.
- Комбинирајте го сосот од соја со путер. Додадете мед и лук, рендан. Измешајте додека не се изедначи.
- Истурете го работното парче со добиениот сос. Микробранова печка.
- Печете на 200 ° четвртина од час.
Шампињони на скара со микробранови
Печурките се богати со протеини, што ги прави идеални за менија за диети..
Неопходни компоненти:
- шампињони - 10 големи плодови;
- оцет - 20 мл;
- кромид - 160 g;
- масло - 80 ml;
- сирење - 90 g;
- пилешко филе - 130 g;
- сол;
- мајонез - 60 ml.
Чекори за готвење:
- Измешајте оцет со сол и масло.
- Одделете ги капиите (можете да ги оставите по избор). Истурете маринада. Застанете осум минути.
- Исецкајте ги нозете и филето. Тост. Истурете во мајонез и затемнете две минути.
- Капаците испраќаат во микробранова печка четири минути. Моќност поставена максимум.
- Исцедете ја течноста и пополнете со пржена храна..
- Покријте ја формата со фолија. Остави празни места. Вклучете ја функцијата Grill. Гответе четири минути.
Микробранови печурки
Печени печурки со сирење во микробранова печка - спектакуларен мезе што ќе ги импресионира со својот вкус сите loversубители на јадења од печурки.
Willе се бара:
- шампињони - 400 g;
- мајонез - 80 g;
- сирење - 500 гр.
Процес на готвење:
- Отстранете го дршката. Ситно исецка. Истурете со мајонез. Замена.
- За да ги наполните капаците со добиената мешавина.
- Решетка парче сирење и посипете го работното парче.
- Испратете до микробранова печка. Времето е седум минути. Максимална моќност.
Микробранови печурки во павлака
Едноставен и брз начин да ви помогне да подготвите деликатни и многу сочни печурки за неколку минути. Садот е совршен за секое гарнир. Служете специјално со варен пржен ориз.
Willе се бара:
- шампињони - 400 g;
- сирење - 50 g;
- кромид - 150 g;
- бибер;
- путер - 60 ml;
- копра - 20 g;
- сол;
- павлака - 100 мл.
Процес на готвење:
- Наросете го кромидот. Да сол. Посипете со бибер. Трансфер во форма. Додадете путер.
- Испратете до микробранова печка. Поставете 100% моќност. Гответе три минути.
- Солете ги печурките. Одделно гответе на минимална моќност четири минути.
- Промешајте зготвена храна. Излив на павлака со павлака. Посипете со копра и рендано сирење.
- Капакот. Гответе во ист режим седум минути.
Микробранови печурки во мајонез
Садот не бара големи трошоци за работна сила, а резултатот ќе ги изненади дури и гурманите. Успешна комбинација на избрани состојки помага да се направи зачинета и оригинална..
Неопходни компоненти:
- зачини
- шампињони - 300 g;
- сол;
- зелена;
- мајонез - 160 ml.
Како да се готви:
- Исплакнете ги и испрскајте ги плодовите со салфетки. Истурете мајонез.
- Да сол. Не додавајте многу, бидејќи мајонезата е солена.
- Посипете со какви било зачини. Нежно измешајте.
- Трансфер во форма. Вклучете ја максималната моќност. Време - 20 минути.
- Служете вкусно со компири, посеан со билки.
Микробранови печурки
Подготвеното јадење е совршено за вклучена маса, како и за украсување семејна вечера. Излегува мирисна и лесна, па на оние што ја следат фигурата ќе им се допадне.
Сет на производи:
- мајонез - 40 ml;
- шампињони - 380 g;
- пилешко филе - 200 гр;
- сирење - 120 g;
- маслиново масло - 50 ml;
- кромид - 130 g;
- груба сол;
- јаболков оцет - 20 мл.
Чекор-по-чекор процес:
- Комбинирајте оцет со масло. Сол и измешајте.
- Изгаснете ги капи. Остави да се впие.
- Измешајте го исецканото филе со сецкан кромид и пржете додека не се готви. Кул. Комбинирајте со мајонез.
- Наполнете ги капи. Посипете со чипови со сирење.
- Испратете до микробранова печка. Тајмер - осум минути. Посипете со сецкан зеленчук по желба.
Микробранови печурки
Имајќи подготвени поубави печурки, добивате целосна вечера што ќе им се допадне на целото семејство.
Пакет намирници:
- шампињони - 820 g;
- зачини
- компири - 320 g;
- сирење - 230 g;
- сол;
- кромид - 130 g;
- маслиново масло - 80 ml;
- мелено свинско месо - 420 g.
Процес на готвење:
- Излупете и темелно исплакнете ги печурките без да ги оштетите капачињата. Да се исуши.
- Одделете ги стебленцата. Премачкајте ја внатрешноста на капачето со мајонез. Сол.
- Исецка на кромидот. Компирите ситно исецкајте. Испратете до стјуанот со мелено месо. Посипете со зачини и сол.
- Постојано мешајте пржете додека не се готви. Изладете и пополнете ги капи.
- Посипете со рендано сирење.
- Испратете да се пече во микробранова печка. Времето е осум минути. Служете со сецкани билки.
Сендвичи со шампињони и сирење во микробранова печка
Идеално за пикник и ужинка на работа - сендвичи. Печурките во комбинација со месото ќе помогнат да се направи мезе повеќехранлив и долго време ќе ја спушти вашата глад.
Willе се бара:
- бел леб - 4 парчиња;
- сирење - 40 g;
- варено месо - 4 тенки парчиња;
- сецкани пржени шампињони - 40 g;
- маслинки - 4 парчиња ;;
- путер - 60 g;
- домати - 250 гр;
- кромид - 120 g;
- слатка пиперка - 230 гр.
Чекор-по-чекор процес:
- Исечете го кромидот во прстени. Пржете во 20 гр путер. Зеленчукот треба да стане златен. Комбинирајте со сецкани печурки.
- Исечете го доматот на парчиња и бибер на прстени, откако внимателно ќе ги отстраните семето.
- Пржете го лебот, изладете и масло. Ставете месо на секое парче. Покријте со мешавина од кромид и печурка. Врвот со домати и пиперки од bellвонче.
- Посипете со рендано сирење.
- Испратете до микробранова печка. Вклучете ја средната моќност и држете ја закуската половина минута.
- Служете украсено со маслинки.
Копчиња печурки во микробранова печка
Овој рецепт е совршен за мрзливи домаќинки. Willе бидат потребни само две минути за да се испече садот. За готвење, изберете најмали плодови.
Пакет намирници:
- мајчина душичка - 5 g;
- шампињони - 180 g;
- суво бело вино - 80 ml;
- морска сол;
- маслиново масло - 15 мл.
Процес на готвење:
- Исплакнете и исушете ги печурките. Истурете масло и измешајте со мајчина душица. Посипете со сол.
- Стави во ракав. Истурете со вино. Зацврстете ги рабовите со специјални стеги..
- Гответе три минути. Моќта мора да биде максимална.
- Отворете го ракавот. Одвод на течности.
Микробранови печурки со сланина
Друга сочна опција што оди добро со пире од компири.
Willе се бара:
- путер - 20 g;
- шампињони - 500 g;
- сол;
- сланина - 120 g;
- бибер;
- кромид - 180 гр.
Метод на готвење:
- Исечете го кромидот и печурките во чинии. Сланина ќе биде потребна во мали парчиња.
- Ставете сланина, кромид и масло во сад отпорен на топлина. Минувач со максимална моќност. Не покривајте со капак.
- Пополнете печурки. Посипете со бибер, а потоа сол. Да се меша. Капакот. Гответе шест минути. Промешајте двапати за ова време.
- Инсистираат без отворање, пет минути.
Микробранова пица со печурки
Шампињони ќе помогнат да му дадете на вашето омилено италијанско јадење посебен вкус. Ако ги следите препораките во рецептот, тогаш за неколку минути можете да готвите вкусна пица.
Willе се бара:
- Колбас салама - 60 g;
- готова пица основа - 1 медиум;
- сирење - 120 g;
- шампињони - 120 g;
- кечап - 80 мл;
- кромид - 130 гр.
Како да се готви:
- Подмачкајте ја основата со кечап.
- Исечете ги печурките и саламата на тенки парчиња, а кромидот на половина прстени. Дистрибуирајте рамномерно над основата.
- Испратете до микробранова печка. Вклучете го максималниот режим осум минути.
- Рендано сирење. Посипете го работното парче. Гответе уште три минути.
Супа од микробранови печурки
Печурките се идеално комбинирани со пушени производи. Затоа, таков тандем помага да се готви брза, вкусна и миризлива супа..
Неопходни компоненти:
- пушени колбаси - 5 големи;
- сол;
- вода - 1,7 л;
- шампињони - 150 g;
- копра - 20 g;
- тестенини - 20 g;
- компири - 380 г..
Метод на готвење:
- Исечете компири на мали коцки, а печурки на парчиња.
- Исецкајте ги колбасите, а потоа исецкајте го копар.
- Истурете печурки и компири во вода. Вклучете го максималниот режим за шест минути.
- Додадете ги колбасите и тестенините. Посипете со сол. Гответе три минути.
- Посипете со билки.
Корисни совети
Појавата и вкусот на секое јадење можат да ги расипат печурките со низок квалитет. При купување и складирање, важно е да се земат предвид следново:
- Треба да купите само свеж производ. Површината на овошјето треба да биде лесна и со минимален број дамки на капа.
- Шампињони расипуваат многу брзо, затоа треба веднаш да ги готвите. Ако нема време, тогаш плодовите се истураат со солена вода. Во овој случај, тие ќе го задржат изгледот и вкусот околу седум часа.
- Зачините лесно ја прекинуваат пријатната арома и вкус на печурки, па додајте ги во минимална количина.
- Ако треба да ја одделите ногата, тогаш ножот не се препорачува. Бидејќи врвот лесно ја оштетува капа. Подобро користете лажичка. Користејќи го, исто така е лесно да се отстрани, доколку е потребно, дел од пулпата..
- Ако нозете остануваат непотребни во процесот на полнење на капи, тогаш не ги фрлајте останатите делови. Можете да ги додадете во мелено месо, супа или чорба.
И покрај неговата голема запаливост, шампињони се незапирлив производ што создава голем товар на дигестивниот тракт. Затоа, не треба да ги злоупотребувате.
Заклучок
Шампињони во микробранова печка - светло ароматично јадење, кое дури и неискусен специјалист за кулинарство може да се справи. Преку експериментирање, можете да создадете нова закуска секој ден, што ќе биде убаво да ја споделите со семејството и пријателите..