Лажни остриги печурки: фотографија и опис, разлики

Остриги печурки - големи печурки со капи во форма на школка. Постојат неколку варијанти, меѓу кои има и лажни. Важно е да се разликува второто од јадењето, затоа што може сериозно да му наштети на вашето здравје. Отровни лажни остриги печурки се наоѓаат само во Австралија. Во Русија, можете да најдете условно јадење и не јадења двојки.

Дали има лажни печурки од остриги

Шумски лажни остриги печурки постојат. Одредувањето на нивниот изглед не е толку тешко ако обрнете внимание на бојата. Тие имаат посветла боја. Но, ова не е единствениот знак. Разликите ќе зависат од семејството на јадливите и јадливи двојки..

Отровната печурка од остриги од Австралија е претставена на фотографијата подолу..

Двоен отров расте само во Австралија

Како изгледаат печурките, печурките од остриги

Има многу близнаци. Меѓу нив се наоѓаат јадење и не јадења. Три вистински колеги - портокалова, доцна и волк пилоторн.

Dелава Совула

Livesивее на места со студена клима. Во Русија може да се најде во мешани шуми и области во кои доминираат рамнини.

Внимание! Theелавиот или волк пилоторн сака листопадно и зимзелено дрво..

Неговиот раст се забележува од крајот на јуни до средината на октомври.

Различни карактеристики:

  1. Шапката е кафеава или црвено-жолта боја; може да изгледа како јазик. Големина од околу 5-9 см. Има мат кожа со вага и неправилности. Рабовите од долниот дел се заоблени, тие се хетерогени, понекогаш и со заби.
  2. Од внатрешната страна на капачето, можете да видите плочи со црвена нијанса со бели мали спори.
  3. Ногата може да биде различна нијанса на црвена боја, почесто - бургундска кафеава. Таа едвај eksирка од под капа и само го приложува растението на носителот.
  4. Пулпата е тврда, горчлива, има измамен арома карактеристика на печурките..

Честопати можете да гледате како капаците растат заедно. Во оваа форма, тие веќе изгледаат малку како печурка.

Волк пилосифолија во голема мера се менува кога капиите растат заедно

Важно! Волк pilothorn несоодветни за готвење.

Портокал

Името е целосно во согласност со изгледот. Боја светло жолта, портокалова. Расте на листопадни дрвја, претпочита бреза, леска, аспен, липа. Умерена клима е идеална за печурки од остриги од остриги..

Зрее во есен. Во јужните градови може да се набудува цела зима. Портокалова лажна печурка од остриги е поретка од другите членови на семејството.

Случаите кои растат во зима постепено згаснуваат, бојата станува помалку заситена.

Лажната печурка од остриги од остриги има светла боја

Различни карактеристики:

  • ногата е отсутна, капа е карактеристична;
  • капачето наликува на вентилатор, мало е;
  • надворешната површина е кадифе;
  • внатрешноста на плочата е посветла, има многу од нив;
  • месото е портокалово, но нејзината боја е погуста;
  • аромата на печурката наликува на диња, а презреето дава мирис на расипан зеленчук.

Овој претставник на видот е нехранлив. Се користи од градинари за украсување на областа..

Доцна

Лажната доцна печурка започнува да расте од дрво со почетокот на пролетта. Може да даде плод до првиот мраз. Почеста е на листопадни дрвја, но постои со четинари. Најчестата печурка од доцна остриги во кавкаските градови.

Важно! Лесно е да се разликува според нејзината маслино-кафеава боја..

Доцните примероци имаат невообичаена боја што им овозможува да се идентификуваат.

Различни карактеристики:

  • капачето може да порасне до 15 см во дијаметар, има кадифена површина, за време на дождовите станува сјајно, лизгаво;
  • ногата е масивна, но кратка;
  • под капачето се формираат бело-светло зелени плочи, спорите имаат јоргована боја;
  • месото е многу горчливо, влакнесто;
  • во услови на висока влажност тие изгниет, давајќи карактеристичен мирис.
Важно! Лажната доцна печурка може да се јаде, но нема никаква хранлива вредност.

Претставниците на овој вид се многу горчливи (дури и по продолжено вриење).

Како да се направи разлика лажни шумски остриги печурки

За да разликувате јадеви печурки од остриги, треба да учите добро обични или претставници на остриги. Тие се јадат и се вреднуваат заради нивната ниска калорична содржина..

Како да се идентификуваат печурките од остриги реално:

  1. Шапката е мека, заоблена, наликува на остриги. Надворешно, сјајно, мазно, понекогаш влакнесто. Бојата е сива, понекогаш со нијанси на виолетова, кафеава, крема, жолта боја. Големината на капачето може да достигне 25 см во дијаметар.
  2. Ногата е кратка, се шири кон капачето. Има крем боја. Кон основата станува вкочанета и бегалка.
  3. Пулпата е сочна и мека, како што старее, станува потешка поради појавата на нови влакна.

Вистинската печурка од остриги е популарна. Постојат многу опции за готвење. Може да биде задушена, сушена, конзервирана, пржена, кисела, замрзната. Дистрибуиран е во земјите од поранешниот Советски Сојуз. Претпочита ниски температури, затоа започнува да расте наесен. Се појавува во ладно време во текот на летото..

Важно! Јадеста печурка од остриги се користи во медицината. Се користи за правење лекови кои се користат при терапија со онкологија и за време на хемотерапија..

Дознајте фотографии и печурки од остриги ќе ви помогнат фотографија и опис:

  1. Посветла боја.
  2. Недостаток на нозе, прицврстување на капа (воопшто).
  3. Недостаток на карактеристичен мирис на печурки.
  4. Многу горчлив вкус.
  5. Разделување на капи и нозе, формирање на единствен „организам“.

Парите од печурки од остриги се поретки во Русија. Тие не се отровни, но не и популарни. Искусните собирачи на печурки не обрнуваат внимание на нив..

Заклучок

Лажните печурки од остриги (со исклучок на австралиските) се јадат, но не е возможно да ги јадете заради горчината во вкусот. Примероците од портокал се совршени за украсување на градината, додека другите претставници служат како нарачки во шумата. Се јадат степски, јаглерод, кралски, пулмонални видови кои вкусуваат добро, како и другите јадливи печурки. Лажните печурки, слични на остриги, може да се идентификуваат со фотографија.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака