Видови кубански печурки во 2019 година
Молчивиот лов е популарен во сите региони на Русија. Кубанските печурки се собираат во 2019 година во лето, есен и зима. Земјата е богата со рамнини, шуми и планини, па ловот на печурки е продуктивна активност..
Cодржина
Карактеристики на регионот
Следниве региони на Руската Федерација се вклучени во регионот на Кубан:
- Територија Краснодар;
- Република Адигеја;
- Република Караке-Черкезија;
- Територија на Ставропол;
- јужни региони на Ростовскиот регион.
Регионот има блага клима, на југ во близина на Црното Море - суптропска. Листопадни и зимзелени насади се присутни. Многу диви печурки се наоѓаат во клисурите во близина на реките и езерата..
Јадести видови
Сезоната започнува во рана пролет и трае до декември. Пролетта носи печурки, тие замрзнуваат на под-нула температури, но ја преживуваат зимата и ја задржуваат својата запаливост.
Меј започнува активен лов на Вајт, Морелс, Шампињонс. Летото е време на раст на овошјето. Во шумите нема многу, но младите се погодни за мариноване и мариноване. Ова се печурки од остриги, зелени замаец, Грабовики, капини.
Вторите се класифицирани како видливо вид на видови. Избраниците на печурки сметаат дека летото е добра сезона. Есенскиот период е веќе богат со сите видови јадливи печурки:
- Chanterelles
- Болетус;
- Болетус;
- Шафран млеко;
- Русула;
- Бистата;
- Во редови;
- Печурки.
во есен, плодовите се месести, свежи, не подлежат на расипување од црви и инсекти. Медните печурки продолжуваат да растат до мраз. Во декември, печурките беа собрани во крајбрежните области. Агариките за зимски мед немаат отровни двојки, затоа привлекуваат берачи на печурки. Зимата со снежна покривка не е сезона на печурки.
Грузди, Рјадовка треба да се натопат неколку дена за да не дојде до нарушување во исхраната. Тартуфи се ретки во територијата Краснодар.
Места за печурки:
- Во бор: Морел, тартуфи (ретки) - Русула, Мушовики, ѓумбир, есенски печурки.
- Во листопадни: Браун булет, печурка од остриги, Русула, Шантерле, Дубовики, Грузди.
- Во мешавина: горенаведените видови во микоза со различни дрвја - Валуи, Тиндер, Костен.
Необични видови се Chanterelles. Тие растат во сите видови насади. И, исто така, се најде во градините, млади насади. Во листопадни садење Морел е нежен изглед. Тој е препознатлив по необична капа во форма на конус со пори и зглобови. На сечењето, месото е порозно.
Тие не препорачуваат да берат печурки во големите градови и близу автопатите.
Кубански отровни печурки
Најопасните печурки се:
- Видови Amanita (црвена, бела, бисер);
- бледо жариште.
Јадењето овошна пулпа предизвикува сериозно труење. Отровни двојки на видови со видливо јадење:
- Бел ред.
- Розова розова.
- Валу специјален.
- Линија.
- Лажни мед печурки.
- Лажни Chanterelles.
- Горење и каустична Русула.
- Сатаниќ (ака Болетус).
- Ентолом.
Белиот ентолом е сличен на Рибите, говорникот на Маите. Со пауза, месото не ја менува бојата, има вкус горчливо. Сатанскиот изглед е сличен на Боровики, но се разликува во црвена нога која потемни за земјата. На лажните печурки им недостасува филм што се формира за време на растот на јадењето овошје. Затоа, сите плодови треба да бидат отсечени со ногата, под коренот, така што во фаза на сортирање да се дознае отровниот изглед.
Тие расправаат за читливоста на линиите и свињите. Вторите беа признати како нехранливи и не препорачуваат собирање. Но, колекцијата на Линии продолжува, со оглед на помалку вредниот (но јадлив) колега на Морел. Линиите немаат пори, меандерите на капа се груби, а месото е без пори. За собирачите на печурки создадоа список на места за печурки кои се богати со овошје во сезоната и надвор од сезоната.
Мапа за печурки на Кубан
Врвот на сезоната зависи од летото: ако прво беше топло, а потоа дождливо - ќе има многу овошја во шумите. Есента носи дождови, по што многумина трчаат кон шумите. Но, собирачите на печурки не брзаат да собираат: тоа се отровните двојки кои ќе излезат прво.
Почесто собираат овошје во територијата Краснодар. Постојат многу шуми на подножјето, клисури и плодни жаришта. Испратено на такви места:
- Абсерон и Туапс област. Тука тие ги собираат Chanterelles. Расте печурки од остриги, а некои Русула.
- Недалеку од селата Калуга, Смоленск и Калуга често ги наоѓаат Бели и Маслиата.
- Во Горачи Кли Kуч, во регионот Архиз (помеѓу езерото Кардивач и Краснаја Полјана), печурките од мед вроди со плод. Соберете ги во секое време од годината (освен снежните месеци на зимата).
- Во селата Даховскаја, Смоленск, во селата Шабанова, како и во Фанагорија Грузди.
- Подберезики и Подсиновики бараат во планинските шуми (Гориачеклиучевској, регионот Абсерон), како и во близина на бреговите на Геленџик, Сочи, Туапс.
- Дабовите шуми на устието на реката Убинка се богати со дабови дрвја.
Поволна размислете за кримските, северните области. Тие ловат во околината на градот Барабинск. Дојдете до нивните дестинации користејќи ја железничката пруга, минибусите. Во оддалечена област подобро е да патувате со автомобил.
Заклучок
Во Кубан, територијата Краснодар се смета за најплодна, особено во есен. Тие бараат печурки во шумите, насадите, крајбрежните зони на градовите и градовите од регионот. Вкусни Морел и Труфел понекогаш се наоѓаат. Пазете се од отровните колеги - Ентоломи, лажни Русула и Риуерс.