6 Едноставни начини да направите суво и излечено манго дома

Манго е едно од најздравите плодови во светот, што е забележливо за фактот дека по сушењето ги задржува сите корисни материи. Јадењата со суво овошје имаат нежна арома, пријатен вкус и висока калорична содржина, според тоа, се одлични за хранлива закуска.

Кога времето на сушење е правилно, правилно ги подготвуваме плодовите за тоа. Прво исчистете го и извадете го каменот. Потоа - исечете го месото на тенки ленти. Шеќерот не е неопходен за сушење манго - овошјето ќе остане вкусно без тоа. Меѓутоа, ако сакате некој подобро, потопете ги добиените парчиња во шеќерен сируп..

Сушење манго во рерната

Најлесен и најприфатлив начин за секоја домаќинка. Земаме парчиња, ставаме сад за печење покриен со пергамент и ставаме во рерната на температура од 50 степени. Поради топлината, влагата ќе започне да испарува. Плодот е подготвен за околу 5 часа. Важно - не заборавајте да периодично ја отворите рерната, измешајте и вртете ги парчињата. Бидете сигурни да ја следите подготвеноста - вреди малку празнина, а плодовите се претвораат во овошен јаглен. Исто така, рерната често се користи за сушење лимони и духови.

Како да се исушат манго во електричен фен

Сушата VOLTERA 1000 Lux е одлична набавка. Потрошува малку електрична енергија, зазема малку простор. Ние шириме парчиња во специјални палети и ги поставуваме времето и режимот.

Просечната вредност за мангоите е 4 часа на 60 степени. Препорачуваме да ги погледнете упатствата за вашиот модел - точните броеви треба да бидат наведени таму.

Таквиот уред е идеална опција да се направи најразлични домашни сушено овошје сливи, јаболка и многу други.

Сушење на сонце

На отворено, нашите мајки и баби сушат овошје и зеленчук, иако беа попознати - лак и капа од млеко од шафран. Процесот е исклучително едноставен. Земаме парчиња дебели до 5 милиметри, а потоа ги плетеме на густа памучна нишка. Треба да остане мал јаз помеѓу парчињата. Сега го земаме сето ова и го обесивме на добро проветрено место под сонцето. Сушењето ќе трае од четири дена, ноќе е подобро да се земе манго во куќата. Може да потрае повеќе време - сето тоа зависи од временските услови.

Екологијата е од големо значење - не се препорачува сушење на овошје на балкон во индустриска област, тие апсорбираат штетни материи. Ако се суши во затворено - редовно проветрувајте го и парчиња овошје се движат по конецот, така што тие ќе се исушат рамномерно. Најдобро е да се исуши во текот на летото на приградска област. И уште една работа - подгответе се за напад на муви, оси и мравки, привлечени од слатката арома на манго.

Сушење на прозорецот без шеќер

Друг едноставен метод за сушење без шеќер. Прво ја покриваме прозорецот со пергамент. Потоа на неа ставаме парчиња овошје - со средна дебелина. Покријте со друг слој пергамент. Методот бара многу време - манго се суши и до пет дена мандарини и сушени лушпи од калинка.

Сушен манго над шпоретот

Поради временските услови, не можете да сушите овошја на отворено, но нема електричен фен при рака? Потоа можете да користите шпорет на гас. Затегнете ги парчињата на густа нишка, а потоа закачете ги над шпоретот и вклучете го гасот. Подготвеното сушено овошје ќе испадне брзо - 4 часа е доволно за целосно сушење. Подготвеноста да се утврди не е тешко - манго добро се наведнува по сушењето и не лачи сок. Можете исто така да се исушите над шпоретот праски и ананас.

Готвење сушен манго

Постои уште еден начин на собирање овошје за зимата - тие можат да сеат. Исечете ја кора, исечете ја на парчиња. Потоа ставете во длабок сад и наросете го шеќерот. Тавата ја ставаме во фрижидер за ноќ, овошјето треба да го пушти сокот. Од него подготвуваме сируп и загреваме на оган. Ставете ги парчињата овошје таму и загревајте ги до вриење. Сега садот може да се отстрани од огнот. Плодот го даваме малку приготвуваме и го ставаме во тегли. Сите витамини се чуваат во сушено овошје, јадењето на нив не е помалку корисно од свежите. Методот на сушење е погоден за повеќето овошје, зеленчук и бобинки и лесен за употреба.

Температурата на воздухот е помала од 23 степени. Сушеното овошје најдобро се става во пластични садови..

Сушеното овошје има корисен ефект врз нервниот систем, е корисно за срцеви заболувања и помага во нормализирање на крвниот притисок. Сушен манго - Одлично за вашиот појадок.