Придобивките и штетите на сливи

Придобивките и штетите на сливи грубо се балансираат едни со други. Сувото овошје му помага на кардиоваскуларниот систем и придонесува за зголемување на телесната тежина, што доведува до заболувања на ЦВБ. Помага при запек и е опасно за пациенти со дијабетес, кои честопати страдаат од запек.

Сушеното овошје се прави од сливи од сортата Венгерка. Самата Друпа ги има сите исти својства како суво овошје, но „разредена со вода“. Сушењето овошје и зеленчук е познато уште од античко време. Ова е најлесниот и најевтиниот начин за складирање на зимата..

Се испостави дека само таков метод ви овозможува да заштедите максимум корисни материи во растителни производи. Ако за време на термичката обработка за зачувување се уништуваат многу витамини, тогаш сушењето им овозможува да се сочуваат. Ореви од кои е отстранета водата се вредни, имено со концентриран комплекс на минерали и витамини.

Која е употребата на сливи

Хемискиот состав на drupes од оваа сорта е еден од најбогатите меѓу овошјето. Ова се должи на вистинските придобивки од сливи. Работи дури и на оние 20% од популацијата кои не се подложени на само-хипноза. Во сувото овошје има:

• органски киселини: јаболкова, лимонска, оксална;
• пектини;
• влакна;
• макронутриенти: калиум, фосфор, калциум, магнезиум;
• елементи во трагови: цинк, железо;
• здрави шеќери, од кои 57% се гликоза. Останатите 43% се поделени помеѓу фруктоза и сахароза;
• витамин комплекс.

Корисните својства на сливи се утврдени со уникатен сет на макроцели.

Но, во составот на овошје има шеќер, што е штетно. Покрај тоа, количината на шеќер ја надминува количината на гликоза.

Содржината на витамини во сливи

Во пијалоци има витамини од четири групи:

• ретинол;
• бета-каротин;
• Б₁;
• Б₂;
• B₃ (PP);
• Б₅;
• Б₆;
• Б₉;
• Ц;
• Е;
• До.

Поради количината на витамини во еден вид овошје, сливи се сметаат за едно од најкорисните и имаат широк спектар на дејствување..

Група А.

Одговорен за визија и антиоксидантна одбрана на организмот. Недостатокот доведува до слепило. Слепилото се лечи со воведување на витамин А. Растителни сливи може да бидат од голема корист во ова..

Но, вишокот предизвикува уште поголема штета отколку неговиот недостаток. Една единствена доза од 25,000 IU / кг доведува до акутно труење, а дневниот внес од 4000 IU / кг за шест месеци доведува до хронично труење.

Група Б

B₁ или тиаминот се одговорни за активноста на централниот нервен систем. Штета со недостаток: се развиваат тешки нарушувања, вклучително и болест бери-бери. Штета со вишок: предизвикува недостаток на бакар, витамини Б₂ и Б₃.

В, ака рибофлавин, е одговорен за здравјето на кожата, репродуктивната функција, регулирањето на растот, формирањето на црвените крвни клетки и функцијата на тироидната жлезда. Всушност, рибофлавинот е одговорен за здравјето на целиот организам. Штета со недостаток: целото тело е нарушено.

Да, тоа е ПП или ниацин одговорен за активноста на централниот нервен систем, гастроинтестиналниот тракт, штити CVS, спречува појава на згрутчување на крвта. Никотинската киселина е исто така вклучена во формирањето на хормоните. Поради неговата висока содржина на никотинска киселина, сливи се особено корисни за жените..

Б₅ или пантотенска киселина е одговорна за метаболизмот во организмот. Замор, депресија, замор, несоница - последица на недостаток на пантотенска киселина.

Да, тој е adermin. Главниот извор е животинско месо. Сливи се едни од ретките производи од растително потекло од кои може да се добие адермин. Во овој поглед, неговите придобивки за вегетаријанците не можат да бидат преценети.

B₉ или фолна киселина. Штета со недостаток: зашеметување и нарушено формирање на крв. Кај луѓето, фолна киселина се произведува со цревна микрофлора и нејзиниот недостаток може да се појави само со сериозни нарушувања во дигестивниот тракт. Овошјето може да биде многу корисно за враќање на функцијата на цревата..

Витамин Ц

Аскорбинска киселина е мултитаскинска супстанција. Скорбут е најпознатата последица на штетата со нејзиниот недостаток. Во принцип, хиповитаминозата Ц предизвикува слабеење на имунолошкиот систем. Сливи имаат корист со зголемување на количината на аскорбинска киселина во организмот.

Витамин Е

Главната улога е да ги заштити клеточните мембрани од оксидација. Штетата од недостаток на витамин Е се манифестира на различни начини: од неплодност и мускулна дистрофија до некроза на црниот дроб и омекнување на мозокот.

Витамин К.

Недостаток доведува до сериозни промени во телото:

• осификација на `рскавицата;
• деформации на развој на коски;
• внатрешно крварење;
• наслаги на сол на wallsидовите на крвните садови.

Со оглед на последиците од недостаток на витамини, придобивките од сливи се што помага да се сочинуваат целиот комплекс на витамини кои недостасуваат.

Калории сливи

Оваа ставка е под колоната „штета“. Поради отстранување на вода за време на сушењето, калоричната содржина на сите сушени овошја е значително зголемена и невозможно е да се користат за губење на тежината. Но, да се добие тежина поради големата количина шеќер и јаглени хидрати може да биде незабележлива за себе. Содржината на калории на сливи на 100 g може да варира дури и за сушените. Во зависност од степенот и методот на сушење, бројот на калории во сливи ќе варира.

Некои производители претпочитаат да не ги исцедат сливите, така што со истата тежина на пакетот потрошувачката на свежи сливи е помала. Ова суво овошје се карактеризира со висока влажност и се држи до вашите раце, како да се вари во шеќерен сируп. При утврдување на калории, ќе мора да го погледнете пакувањето, но нема гаранција дека податоците се точни.

Калории свежи сливи

Содржината на калории на свежи сливи е значително пониска од онаа на сушеното овошје. Во 100 гр свежи сливи, калории се само 249 kJ, односно 60 kcal. Имајќи предвид дека сливите од оваа сорта тежат 50-100 g, содржината на калории од 1 парче свежа сливи може да се движи од 30 до 60 kcal.

Само 100 гр свежи сливи содржат:

• протеини 0,6 g;
• масти 1,75 g;
• јаглехидрати 15,44 g.

Количината на енергија и јаглени хидрати во свежото овошје е мала и ова може да биде погрешно. Кога се суши, сликата се менува. Придобивката од свежо овошје е тоа што не можете да јадете многу од нив.

Сушени сливи сливи без калории

Калориската содржина на сушени сливи се зголемува 4 пати. 100 гр сушени сливи содржат 240 kcal. Содржината на јаглени хидрати се зголемува од 15,5% на 96%. Количината на маснотии се намалува, бидејќи делумно се топи за време на сушењето, и како резултат, наместо 1,75%, содржината на маснотии во сливи е помала од 1%. Содржината на протеини, како јаглени хидрати, исто така се зголемува скоро 6 пати: од 0,6% на 3,2%.

Која е употребата на сливи за телото?

Водата е една од ретките производи од природно потекло што ја препорачува официјалната медицина. Придобивките од сливи за човечкото тело не се само во добро познатото слабеење. Покрај тоа, тој сè уште има многу „одговорности“:

• превенција од кариес;
• дезинфекција на телото со цревни заразни болести;
• прилагодување на крвниот притисок;
• спречување на недостаток на витамин;
• стимулација на мозокот;
• подобрување на видот;
• зајакнување на имунолошкиот систем;
• зајакнување на централниот нервен систем;
• подобрено лачење на желудечен сок;
• превенција од остеопороза.

Од гледна точка на луѓето со прекумерна тежина, овој вид суво овошје е само штетно. Но, за луѓе со недостаток на тежина, сувите сливи се корисни. Сушено овошје со високо калории се користи ако треба да се здебелите.

Голема количина на калциум во сливи помага во забавување на развојот на остеопорозата. Womenените се особено корисни во овој поглед, бидејќи имаат забрзано истекување на калциум од коски за време на менструацијата.

Ориви: придобивки и штети за телото на жената

Сливи му даваат значителни придобивки на телото на жената за време на менопаузата. Во тоа време, нагло намалување на естрогенот предизвикува зголемено истекување на калциум од коските..

За да се спречи штети од остеопороза, доволно се само 100 гр суви сливи на ден. Тие ги содржат сите елементи неопходни за инхибиција на прогресивна остеопороза.

За време на бременоста, сливите исто така не прават никаква штета, но придобивките од нив се огромни. Тие се извор на целиот комплекс на хранливи материи и придонесуваат за нормализирање на столицата. Бидејќи запекот честопати ги вознемирува жените за време на бременоста, помошта со сушено овошје ќе ви биде многу корисна..

Како да се земе сливи за време на бременоста

За време на бременоста, главната придобивка од сливите е спречување на запек. Исто така, тоа е главната штета, бидејќи ако несоодветно го користите овој природен лаксатив, можете да направите дигестивен вознемиреност. Но, во принцип, нема контраиндикации за употреба на сушени сливи за време на бременоста и тие не носат штета.

За да не страдате од нарушување, само треба да ја набудувате мерката: не повеќе од 5 парчиња пијалоци дневно, по можност не повеќе од 2 пати неделно. Вториот се прилагодува во зависност од состојбата на телото..

Сливи се земаат во чиста форма, како лушпа или во мешавина со други производи..

Дали може да се дојат сливи

Кога доите, сливи само ќе им наштети на децата. Дури и употребата на сушено овошје од страна на мајката може да предизвика интестинално вознемирување кај бебето, бидејќи детето ќе добие супстанции што ја сочинуваат сливи преку мајчиното млеко..

Придобивките од сливи за мажи

За телото на мажот, придобивките од сливи се скоро исти како кај жената. Но, покрај спречувањето на висок крвен притисок, што влијае на многу мажи со прекумерна тежина, се додава и превенција од проблеми со потенцијата.

Штетата е исто така главно поврзана со висока калорична содржина на сушено овошје. Мажите со прекумерна тежина не треба да се злоупотребуваат..

Придобивките од сливи за деца

Придобивките за деца одеднаш можат да се претворат во штета. Иако сувите сливи содржат многу корисни материи, кога се сушат, тие формираат голема количина акриламид, што е канцероген и невротоксин. Причините за појава на оваа супстанца не се јасни, бидејќи обично се формира на температура повеќе од 100 ° C. Технологијата за производство на сушено овошје не предвидува такви температури, но, сепак, акриламид се формира на сливи и праски.

Придобивките од јадењето овошје се исто така значајни. Децата добиваат многу од предметите што недостасуваат..

Сливи во народната медицина

Главната и скоро единствена употреба на сливи во народната медицина е лаксатив. Иако, всушност, сливите се многу покорисни во регулирањето на функционирањето на кардиоваскуларниот систем и крвниот притисок.

Ореви за запек

Многу ефикасно ако не сакате да користите лаксативи. Во акција супериорна од сувите кајсии. Но, снежното невреме, се разбира, ќе го отстапи патот. Со запек, можете да го користите во "чиста" форма или да направите лушпа.

Тоа е многу корисно за хемороиди, столици за омекнување. Тука придобивките од овошјето во спречувањето на егзацербации.

Како да консумирате сливи за запек

Од запек, можете да користите сливи:

• директно од пакувањето без претходна подготовка;
• со кефир;
• во форма на лушпа;
• мешани со други производи.

Да го извадите од пакетот и да јадете е најлесниот начин, но телото има тенденција да се навикне на храна. По неколку дена, целата амбалажа ќе биде потребна за да има корист. Затоа, потрошувачката на сушено овошје мора некако да се диверзифицира.

Неколку рецепти:

1. Исплакнете ги сливите во врела вода и натопете во кефир 2-3 часа. Може да се конзумираат до 20 сливи на ден..
2. Мелење на сливи и измешајте со мед. Земете 1 лажиче. наутро.
3. Запечете 15 пикапи со зовриена вода во вечерните часови и оставете да се запари до утрото. Користете го во текот на денот во три еднакви делови.
4. Мелење еднакви делови суви кајсии и сливи. Добиената маса се меша со мед. Земете 1 лажиче. наутро на празен стомак. Деца по 1 година лажиче.
5. Потопете еднакви делови суви кајсии, сливи и смокви 2-3 часа. Измешајте со цимет и исецка. Направете мали топки. За запек, земете 4-6 парчиња. на ден.
6. Варете 200 гр сливи за 20 минути. со 75 гр шеќер на тивок оган. Изладете и вирус. Дозирање за возрасни - 1 суп.л-патки. лажица. Ако запек кај бебе дои, мајката треба да ја земе инфузијата.

Придобивки од користењето на овие рецепти при лесно омекнување на столицата.

Сливи за време на бременоста за запек

Сушеното овошје не предизвикува штета за време на бременоста. Во случај на запек кај бремена жена, таа може да ги користи горенаведените рецепти. Единствено е важно да не претерувате и да не предизвикувате дијареја, во спротивно ќе има поголема штета отколку добро.

Чушна супа за запек за бебиња

Дигестивниот систем на новороденче под 4 месеци сè уште не е подготвен да го апсорбира целиот комплекс на супстанции содржани во сливи. Пиењето лушпа од сливи како лек за запек при доење на новороденче може да предизвика сериозна штета на бебето. Во овој случај, исхраната на мајката се прегледува..

Како да им дадете сливи на запек на деца

Ако бебето ќе биде повредено само од сливи, тогаш децата постари од една година веќе можат полека да даваат сливи во случај на запек. Но, ако за возрасни норма е 3-4 сливи на ден, тогаш децата треба да започнат да даваат сливи со лушпа и да започнат со 1 лажичка.

Како да направите сливи од запек за возрасни

Наместо да се приготвува сливи од запек, полесно ќе се јаде така, но ако има проблем со тежината или овие плодови не ви се омилени, тогаш полесно е да се користи лушпа. Рецептот за лушпа е едноставен: 4-5 парчиња суво овошје на чаша вода. Истурете сливи со врела вода и потопете 20 минути на тивок оган. Извадете ја од топлината и оставете ја да се вари околу 5 часа.

Со помалку овошје или повеќе вода, ќе добиете компот од суво овошје, кое честопати се служело порано во кафеаните. Овој пијалок не донесе никаква штета во тие денови. Сепак, придобивката е, исто така, во сомнеж.

Придобивките од сливи за слабеење

Сушните сливи не штетат по нивните својства, туку од фактот дека тие ја уништуваат надежта за губење на тежината со храна и без вежбање. Сувите сливи се премногу високи во калории за да изгубат тежина со нивна помош. Под услов да зборуваме за вистинско слабеење, а не за дехидрираност како резултат на дијареја, што му штети на телото.

Од свежи сливи скоро и да нема штета на психата и на телото и има многу повеќе придобивки. Свежите сливи може да се јадат многу помалку. Но, во сите рецепти, сувото овошје е означено како состојка. Подолу се дадени неколку рецепти за „губење на тежината“, поточно, дехидрација.

Бр.1

Состојки

• шипинка 100 g;
• сливи 300 гр;
• кора од buckthorn 50 g;
• вода 1,6 л.

Истурете сушено овошје и buckthorn со вода и врие 25 минути. Додадете ги колковите од роза и вриејте уште 45 минути. Инсистирајте преку ноќ на топло место. Вирус, ставете во фрижидер. Земете половина чаша на 21-00 часот.

Особено кора од леб, што е супериорна во ефикасноста на сливите од сонце сушени. Поради оваа причина, оваа лушпа може да направи повеќе штета отколку добро..

Број 2

Мелете во мелница за месо:

• 100 гр суво грозје, дива роза и сушени кајсии;
• 400 гр сушени сливи;
• 50 g сена;
• 200 гр смокви.

Измешајте сè со мед, префрлете во стаклен сад, чувајте во фрижидер. Смесата се нуди да јадете наместо слатки или да јадете 1 лажичка наутро и навечер.

Повторно мора да запомниме дека сите состојки имаат лаксативно дејство и за слабеење не можете да го јадете сето ова наместо слатки и треба да ја замените смесата со појадок и вечера. Дехидрирањето ако ја злоупотребите смесата нема да направи ништо друго освен штета.

Број 3

Мелете во мелница за месо:

• 400 гр суви кајсии и сливи;
• 1 пакет сена.

Се меша со мед и се чува во фрижидер. Земете 1 лажиче. во вечерните часови секој ден. Во овој рецепт, штетата е минимална, но не мора да чекате ниту многу од корист.

Од горенаведените рецепти е јасно дека со слабеење од нив, во најдобар случај нема да има корист, бидејќи тие само ќе го елиминираат можното запек. Во најлош случај, обид за губење на тежината на овој начин ќе донесе штета и извалкани чаршафи, како резултат на дијареја како резултат на дејството на лаксатив.

Ограничувања и контраиндикации за земање на сливи

Сушеното овошје може да биде фатално кај дијабетес, алергии, уролитијаза и тенденција да биде прекумерна телесна тежина. Во вториот случај, сливите треба да се конзумираат многу внимателно, контролирајќи ја нивната количина.

Заклучок

Придобивките и штетите на сливи се интересни за многумина од оние кои не сакаат да користат лекови. Придобивките од сувото овошје се докажани долго време. Некои мешавини се препорачуваат за да се опорават од болести на кардиоваскуларниот систем. Друпе може да предизвика сериозна штета со многу ограничен список на болести. Со прекумерна потрошувачка на ова овошје, штетата ќе биде психолошка.