Како да и кога да се собере црница

Cодржина

• Кога и како да се соберат
• Видео: Како да се собере црница
• Како да се собере црница
• Како да складирате црница

Малина (или црница) е вкусна и здрава Бери. Тие одгледуваат такво дрво за берба, а исто така ги користат растенијата како храна за гасеници од свилени буби, а лисјата, кората и бобинките се користат во народната медицина. Од овој напис ќе научите како правилно да соберете црница, кои уреди можат да се користат за забрзување и поедноставување на овој процес..

Како резултат, ќе заборавите на загубата на жетвата од дрвото, а самата жетва ќе биде брза и лесна.. Бобинки може да се користат веднаш: за конзервирање, свежа потрошувачка, во овошни чаеви, за зачувува, компоти, а исто така може да се чуваат ако се направат правилно.

Кога и како да се соберат

Многу е важно да се разбере како и кога да се соберат црница. Правилноста на оваа постапка ќе го одреди квалитетот на сушените бобинки, како и сите други јадења кои користат вкусна црница..

Препорачливо е да се изберат бобинки рано наутро веднаш по росата. Во исто време, треба да изберете ден за жетва, така што не е дождливо, туку сончево. Ако планирате да користите црница за народни рецепти, ќе ви требаат гранчиња и лисја. Нивната колекција се препорачува во првата половина на летото. Препорачливо е да се даде предност на млади лисја и пука кои се тенки и меки.Theлтото од црница има можност да вроди со плод нерамномерно, па жетвата се прави во неколку повици: тие започнуваат во јули и, повторувајќи се на секои две недели, завршуваат во август.

Тие имаат максимален број на корисни својства и богат состав на потребните елементи и минерали. И пожелно е листовите да бидат рамномерни, на нив немаше никакви траги од инсекти, вклучувајќи пајажина, дупки, лепливи дамки, итн. Ако е потребна кора, тогаш може да се собере од црница во секое време. Ние дозволуваме апсолутно секоја сезона од годината, дури и зимата.

Видео: Како да се собере црница

Како да се собере црница

Mумчата се бере рачно. Но, постои едноставен уред за минимизирање на загубите на земјоделски култури. Во крајна линија е да се користи обичен ќебе, лист или парче ткаенина. Тие треба да се шират под едно дрво за да се покрие максималната површина. Следно, треба да продолжите според овој алгоритам:

1. Оружете се со стап или други соодветни средства..
2. Нежно допрете на гранките, предизвикувајќи овошје да падне.
3. Од оние гранки од кои културата не паѓа, соберете со рацете.
4. Соберете ја бобинки од ткаенина во посебен сад, одвојувајќи ги од ѓубрето (гранки, лисја, неподготвени овошја, итн.).
5. Ако има директна потреба, можете да ги измиете бобинките под ладна вода, а потоа веднаш да се исушите со газа или сито. Но, крајно е непожелно да се мие културата (особено ако се планира долгорочно чување), бидејќи тоа ќе ја оштети кожата.

Лисјата и гранките од црница дрво се собираат рачно. И кората треба внимателно да се исече со остар нож. Во овој случај, се земаат мали фрагменти, внимателно избрани во различни делови на културата и се сечат.

Како да складирате црница

Невозможно е да се чува свежа црница. Дозволено е да се остават бобинки во фрижидер не повеќе од 1 ден. Следните плодови веќе ќе почнат да бледнеат и нема да бидат толку вкусни. Обидете се да ги користите веднаш по собирањето. Најлесен начин е да ги јадете свежо, да направите десерт од урда или да ги користите за готвење компот. Но, има многу други намени за бобинки.Единствениот начин да ги чувате долго време е да ги исушите овошјето.. За правилно извршување на оваа постапка, постапете на следниот начин:

1. Отстранете го целиот ѓубре.
2. Сортирајте овошје со отстранување оштетени.
3. Исплакнете ги плодовите исплакнете ги под ладна вода.
4. Ставете ги бобинките на хартија или на хартиени крпи и оставете да се исушат (ова ќе трае околу 2-3 часа на собна температура).

Пред сушењето, листовите исто така се мијат во вода (по можност во малку ладно), а потоа се остава да се исушат на хартиена крпа. Кората не е потребна претходна третман пред сушење..