Blackberry и црница: опис за тоа како тие се слични и различни, бобинки слични на капини и црница
Cодржина
Неискусна личност, која ги виде плодовите од црна црница и црна црна црна, нема да може да ја најде разликата помеѓу нив според надворешните знаци. Двете бобинки немаат ништо заедничко, иако и двете имаат корисни својства. За да се подобри здравјето на организмот, се препорачува да се јаде што повеќе свежо овошје, како црница и капина во текот на сезоната.
Опис на црница
Ulумчарот расте во форма на дрво, има разгранета круна со силни гранки, густо покриена со лисја.. Фабриката припаѓа на семејството Mulberry. Времетраењето на неговиот живот достигнува 200 години. Умерена клима е погодна за одгледување на црница..
Фабриката се развива интензивно во првите години по садењето. Висината на црница од црница достигнува 15 м. Во зависност од сортата, растенијата можат да бидат диоексузни, кои мора да бидат засадени во парови: машки и женски примерок за опрашување на цвеќето. Поленот го носи ветрот. Моноекичните примероци формираат машки и женски цвеќиња на едно растение; може да се сади едно дрво.
Бобинки од црница имаат ненаметлива арома. По вкус, тие можат да бидат слатки или слатки и кисели. Плодовите се во форма на дупе, достигнуваат должина од 2 см. Бобинките се многу меки и месести, па затоа не можат да толерираат превоз, кршејќи се под нивната тежина.
Овошјето од црница е богато со витамини Ц, ПП, група Б и ги зазема водечките позиции меѓу бобинки во количина калиум. Сезоната на црница е кратка. За да уживаат во бобинките подолго, тие се замрзнати, се сушат, се подготвуваат тинктури, метеж или компоти.
Бела црница
Фабриката на бела црница е поотпорна на студ, лесно ја толерира зимата во средниот опсег на температури до -30 ° С. Дрвото добро се позајмува на формирање на украсни грмушки, жива ограда. Необичен во грижата, дава дарежливи жетви.
Листовите од бела црница служат како храна за ларви од свилени буби. Јадете лисја од црница се претвораат во кожурец од свилени навои.
Плодовите на белата црница се во форма на пиперки, бојата варира од бела до розова, во должина достигнува 1,5–2 см.. Бобинки имаат богат сладок-кисел или сладок вкус, пријатна арома. Составот на бобинки е богат со витамини, минерали, органски киселини.
Црна црница
Црна црница - јужна фабрика. За нејзино одгледување, погодна е умерена клима. Но, одгледувачите работат на проблемот со зимската цврстина на црница, а веќе постојат сорти кои зимаат на -30 ° C без штета на растението и идната култура.
Бобинки од црна црница се сочни, месести, слатки, сложени во форма, имаат боја од темно бургунд до црна. Богати се со шеќери, содржат растителен антиоксиданс, комплекс на витамини, макро- и микроелементи, органски киселини, пектин, танини.
Бојата на црната црница од црница е потемна од онаа на белата боја. Листовите се поголеми и потемни во боја.. Овошјето исто така се разликуваат во поголеми димензии..
Опис на капина
Blackberry - повеќегодишно растение, расте во форма на грмушка. Може да се шират гранки, во зависност од видот, исправено или притаен, долг до 4 m. Пукањата на капина растат во првата година, во втората - вроди со плод, а потоа умираат.
Познати се голем број сорти на капина. Секоја Бери има разлики во вкусот, големината на овошјето и надворешните податоци.Овошките од капини - бобинки кои имаат уникатен вкус, се богати со витамини Ц, А, Б9, К, Е, група П, корисни минерали, содржат антиоксиданти, органски киселини, пектин..
Црница и капина: сличности и разлики
BlackBerry и црна црница имаат овошје кои се слични по форма и боја. Во обете култури, бобинки се класифицирани според видот на пипезно овошје, кое се карактеризира со комплексна структура, бидејќи се состои од голем број на мали пијалоци, споени во една.
Во сите други показатели, растенијата и овошјето се разликуваат:
- Местото на прицврстување на стеблото на Бери на растението во капина се наоѓа во вдлабнатина, а во црница е на површината на овошјето.
- Разликата помеѓу бобинки е изразена во вкус. Црницата е послатка, капината има мала киселост.
- Овошјето од капина има погуста школка. Ова им дава еластичност. Бобинки добро го толерираат транспортот, додека црниот дроб се распаѓа под сопствената тежина..
- Разликата исто така лежи во фактот дека црница е листопасно дрво од семејството Мули. Blackberry е грмушка од кланот Рубус од семејството Пинк.
Бобинки слични на капини и црница
Во природата, постојат и други растенија кои имаат слично овошје со капини и црница.. Ова се црни малини, малини од Камберленд, малина Уголиок. Нивната сличност лежи во обликот и бојата на бобинки. Сите од нив имаат сложена форма на drupe овошје. Но, сите тие припаѓаат на различни растителни семејства. Сличноста на овошјето е само во визуелните карактеристики. Вкусот на секоја се карактеризира со одредени карактеристики карактеристични за ова растение..
Црни малини
Црните малини сè уште се малку познати. Фабриката дури може да се нарече егзотична, бидејќи малкумина знаат за тоа.Со надворешните карактеристики, црните малини можат да се заблудат за капина. Расте во форма на лист грмушка, шилести пука. Плодовите прво се розови, а потоа се претвораат во црвена боја и, кога се целосно зрели, се претвораат во црна боја.
Разликувајте што е пред вас: капина или малина, лесно - обидете се да одберете Бери. Blackberry излегува од гранката со стеблото. Ако е грмушка од црни малини, тогаш Бериот, кој е карактеристичен за сите малини, ќе се одвои од стеблото.
Малина Кумберленд
Малина Кумберленд Се одгледувало во САД во 19 век. Сортата брзо започна да се одгледува во Европа. Долго време, само малини од Камберленд од сорти на аронија се одгледуваа во Русија. Ова е затоа што сортата ги толерира мразовите на -30 ° C.Должината на пукањата достигнува должина до 3 м. Отпрвин тие се исправени, се наведнуваат во лак со раст, можат да стават корен во контакт со земјата.
Заоблени Камберленд малини до 2 г.. Од една грмушка можете да соберете до 4-6 кг. Овошје еднаш годишно, но за долг период. Плодовите созреваат постепено. Бобинките имаат густа текстура, добро се толерираат со транспортот.Камберлендот од малина има вкус на капини. Плодовите се слатки, со пријатна арома, богата со витамини А, Ц, железо, антоцијанин, што дава темна боја на зрелите плодови.
Малина Уголиок
Сортата со малина Уголиок ја одгледуваа руски научници. Додека работевме на нова сорта, специјалистите постигнаа зголемена зимска цврстина на црни малини, што резултираше во покомпактна и не толку бодлива грмушка. Овошје од малина Мал јаглен, тежина од 1,8–2 g. Добро развиената здрава грмушка со добра грижа може да донесе до 8 кг. Малина Уголок се карактеризира со брзо зреење на земјоделските култури во рок од две недели.
Слатки бобинки, вкус супериорен во однос на капините. Тие можат да се чуваат на гранки 2-3 недели без трошење. Лесно се отстранува од дршката. Густа структура, добро транспортирана, бобинки се богати со витамини Ц, ПП, група Б, содржат фолна киселина, пектин, макро и микронутриенти..
Корисни својства на црница и капина
Ulумките и капините се едни од најкорисните бобинки за здравјето на луѓето..
- Blackberry нема само здрави бобинки, тие исто така користат кора, лисја и корен:
- Бобинки се користат свежи за зајакнување на имунитетот, зајакнување на заштитните функции на телото..
- Инфузија на лисја помага да се нормализира варењето на храната, има дијафоретичен, диуретик, антипиретичен ефект, корисен за срцето и нервниот систем. За готвење, земете 2 лажици. исушени лисја, истурете 1 суп.л-патки. врела вода, стојте 20 минути. Тинктурата треба да се конзумира во текот на денот за 3 пристапи. Може да се користи и за плакнење на устата за заболување на непцата..
- Кај болести на гастроинтестиналниот тракт земете 1 суп.л-патки. л суви лисја, заспијте во термос, истурете 1 суп.л-патки. врела вода и инсистирајте 3 часа. Консумирајте 3 пати на ден 20 минути пред јадење.
- Воспалението на белите дробови се третира со лушпа на корените и лисјата на капината. Треба 20 гр сушени состојки истурете 1 суп.л-патки. врела вода и се вари 20 минути, а потоа додадете зовриена вода, така што волуменот на супата станува 1 чаша, издржи 3 часа. Земете пред јадење 3-4 пати на ден за 2 суп.л-патки. л Истите пропорции се користат за жад. Може да гаргараш со лушпа.
- Со дијабетес 2 суп.л-патки. л сушени лисја треба да се прелива 1 лажица масло. врела вода, инсистирајте 30 минути, земете во 3 комплети во текот на денот.
- Сокот од млади лисја се нанесува на рани, кои се користат за лекување на чирови и егзема..
- Овошје и лисја од црница имаат многу корисни својства:
- Јадењето бобинки во текот на сезоната ќе го зајакне телото, ќе ги врати заштитните функции и јачината..
- Овошјето од црница има високо ниво на калиум, што е добро за срцето.
- Бобинки имаат позитивен ефект врз намалувањето на нивото на инсулин во крвта..
- Чај од 2 суп.л-патки. л суви лисја од црница, исполнети со 1 литар врела вода, се користат за лекување на кашлица, како антипиретик за настинки. Се препорачува за зајакнување на срцевиот мускул. Има позитивен ефект врз олеснување на симптомите за време на менопаузата. Се препорачува за подобрување на метаболизмот..
- Ако додадете нане при подготовка на чај, можете да го намалите крвниот притисок.
- Ако ја исплакнете косата со чај откако ќе го користите шампонот, резултатот ќе биде свиленкаста здрава коса.
- Ако замрзнете чај во форма на коцки и избришете го лицето наутро, тогаш кожата зема свеж изглед.