Вкусни и едноставни рецепти за џем од банана за зимата чекор по чекор
Бананата има многу корисни својства и има корисен ефект врз телото кога се конзумира во која било форма. Рецептите на егзотичен џем од банана можат да направат не само здрав, туку и необичен по вкус и арома. Постојат неколку начини да се готви џем со додавање на разни состојки, што ви овозможува да ја пронајдете вистинската опција за сите гурмани.
Cодржина
Овие вклучуваат следново:
- Времето за готвење влијае на конзистентноста на производот. Со долго готвење, можете да добиете џем без парчиња овошје.
- Различни зачини можат да бидат вклучени во рецептите, откривајќи нови комбинации и вкусови..
- Готовиот производ мора да се чува во стерилизирани тегли за да се спречи мувла.
Подготовка за банана
Пред да започнете со готвење, треба да ги подготвите плодовите. Доволно е да ги излупите и да ги отстраните темните излети. При изборот на овошје, оставете го овошјето недопрено и забодено..
Овошјето со зелена кора исто така вреди да се кваси, бидејќи тие можат да дадат кисел вкус.
Едноставен рецепт за зимата
За да го готвите џемот според вкусен и едноставен рецепт, ќе треба да ја отстраните кора од бананите, исечете ги на мали парчиња и месете за да добиете пире од компири. Потоа треба да подготвите мешавина од сок од лимон и шеќер, растворајќи ги состојките во кој било сад. Додадете пире од компири во добиениот раствор, варете ја масата 1,5 часа на тивок оган.
Jamем од банана во бавниот шпорет чекор по чекор
Рецептот за готвење во мултикокер има неколку карактеристики.
За да направите вкусен џем, ќе треба да ги следите овие чекори:
- се вари сирупот од вода, сок од лимон и шеќер, започнувајќи со режимот на калење;
- додадете пире од банана, можете да користите зачини и други овошја;
- темелно измешајте и оставете да готви додека не се згусне.
Banем од банана со огрозд
Користејќи бобинки од цариградско грозде во рецептот, можете да готвите пријатен и здрав џем. Неопходно е да ги обработите огрозд со врела вода, да ги исечете опашките и да мачкате во сад. Додадете пире од исечена банана во пире од компири, покријте го со шеќер и оставете да отстои околу 2 часа. Тогаш добиената маса треба да се истури во тава, да се доведе до вриење и да зоврие 5 минути.
Зрели банана џем
Ако овошјето се чувало долго време и зрело, можете да направите џем од нив. Рецептот не се разликува од класичниот, со исклучок на една нијанса. Кога месете овошје, важно е да не ги доведете во пире состојба, оставајќи мали грутки.
За избалансиран вкус, се препорачува додавање на anвезда анасон..
Banем со банана со киви
Една од најпопуларните опции за берба е џем со додавање на пулпа од киви. За готвење, треба да исецкате киви, да здроби, измешате со пире од банана и вода. Плодната смеса се готви во 4 дози, во интервали од 12 часа. За да го направите џемот заситен по вкус, треба да почекате додека не се приближи до кафеава боја.
Џем од банана со јаболка
Кога готвите џем од банана-јаболка, неопходно е да ги излупите плодовите од кожата, исечете ги на мали парчиња и истурете сок од лимон (за да се спречи зацрвстувањето). По мешањето на овошјето додека не се претвори во пире од компири, останува да додадеме шеќер, вода и да зготвиме на тивок оган 30-40 минути.
Пред употреба, се препорачува да го издржите готовиот производ еден месец на ниска температура.
Banем од банана и рачен ѓубре
Избор караница како истовремена состојка, можете да му дадете џем пријатна киселост. Караница треба да се исчисти и подели на мали делови низ овошјето, а потоа да се меша со шеќер и да се стари околу 2 часа. Додадете пире од сецкани банани и вода, треба да ја внесете масата до вриење и да зоврие 3-5 минути. Откако го спакував џемот во банки, треба да ги оставите во фрижидер за чување веднаш по ладењето.
Гответе со црвени рибизли
Додавањето рибизли во класичниот рецепт ќе го направи готовиот производ не само оригинален по вкус, туку и ефикасен по изглед. Можете да додадете чисти бобинки или сок во пире од банани, измешајте ја масата со шеќер и варете 40 минути.
Комбинацијата на киселост на Бери и шеќер од банана даваат нежен вкус и богата светла сенка.
За да го контролирате нивото на џем, можете да ја зголемите или намалите количината на шеќер. Стандардната формулација вклучува употреба на 500 g до 1 кг шеќер.
Рецепт со зрела диња
Многу гурмани го ценат џем од банана со зрела диња за својата исклучителна арома и необичен вкус..
Рецептот за добрите за готвење е многу едноставен и ги бара следниве упатства:
- исечете ја диња на мали парчиња, посипете со шеќер и оставете да отстои половина ден;
- додајте сок од лимон и парчиња банана во диња, измешајте ги плодовите темелно;
- ставете ја смесата на шпоретот и гответе додека не се формира густа конзистентност;
- спакувајте го подготвениот џем во чисти и сушени лименки, покријте го со хартија за пергамент или капаци на врвот.
Banем од банана со лимон и портокал
Додавањето цитруси во пире од компири ви овозможува да го направите вкус сладок и кисел. Аромата на лимони и портокали, исто така, додава софистицираност во џем. Измешајте сецкани агруми со пире од банана пред да додадете сируп. Сите други чекори се изведуваат според стандардниот рецепт..
Џем за кожа од банана
Најретскиот и најнеобичен рецепт вклучува употреба на кора од овошје. Процесот на готвење започнува со подготовка на корка, која мора темелно да се измие и подели на мали делови. Парчињата се наредени во тенџере со зовриена вода и стареат еден час. Тогаш е доволно да се исцеди водата, да се прелива нова и да се вари 15 минути. Во последната фаза, останува да додадете шеќер и зачини по вкус, по што почекајте да се згусне и да запалите уште 20 минути.