Чекор по чекор рецепт `пет минути` џем од lingonberry за зима

Едно од вообичаените зимски празни места се смета дека е џем направен од lingonberry, што го прават многу домаќинки. Добрите вредности се ценети за изразениот сладок вкус со карактеристична киселост. Jamемот е полн со корисни витамини и со умерена употреба го тонизира телото и помага во елиминирање на внатрешните воспалителни процеси.

Lingем од Lingonberry во бавен шпорет чекор по чекор

Без вештини за готвење, можете да готвите џем во бавен шпорет.

За да го направите ова правилно, мора:

1. Левите бобинки поставете ги на дното на садот, додадете шеќер и додадете сок од лимон.
2. Активирајте го режимот на гаснење и поставете го тајмерот за 1 час.
3. Истурете го готовиот џем во претходно измиени и исушени лименки.

Други рецепти на џем од lingonberry

За да го диверзифицирате класичниот рецепт и да пребарувате нови вкусови, можете да додадете други овошја и зачини на главните состојки.

Експериментирајќи со рецепти, секој може да најде совршена комбинација за себе..

Lingем од Lingonberry со каранфилче и цимет

Додавање цимет и каранфилче во рецептот ќе му даде на џемот необичен зачинет вкус и арома. Имајќи ги измешаните бобинки со шеќер и зачини, доволно е да се врие масата 15-20 минути.

Lingем од Lingonberry со круши

Користејќи круши како дополнителна состојка, можете да направите џем. Плодот мора да се сече на мали парчиња и да се готви со бобинки на тивок оган додека не се задебели. За време на готвењето, мешавината периодично мешајте и извадете ја пената од површината..

Lingем од лингбонбери со тиква

Откако избравте тиква во комбинација со Бери, треба да ја исечете на мали коцки или житни камења и да ја измешате со масата на lingonberry. Џемот треба да се готви додека тиквата не биде мека. За да го задржите вкусот на готовиот производ сладок, се препорачува да додадете повеќе шеќер отколку во стандардниот рецепт.

Lingем од лингбонбери со моркови

Морковите се нанесуваат на груб ренде и се мешаат со бланшираните бобинки. Производите треба да се полнат со шеќер и да се готват 25-30 минути. За време на готвењето, императив е да се отстрани пената и да се меша редовно за да се спречат грутки..

Џем од брусница

Можете да направите џем од брусница со додавање на какви било други бобинки..

Додавањето на брусница ќе даде лесна и пријатна киселост, измазнувајќи го вкусот на курва.

Кога сортирате бобинки, треба да изберете копии без вдлабнатини или знаци на незрелост.

Cем од брусница и брусница

Рецептот за третирање на бобинки бара темелно миење на состојките, дробење и мешање со шеќер. Варете ја добиената маса до потребната конзистентност. За време на готвењето, императив е да се отстрани пената, бидејќи може да го расипе вкусот и да даде горчина.

Џем од Lingonberry со лимон

Loversубителите на цитрус можат да направат џем со лимон. Најважно во овој случај е правилно да се пресметаат пропорциите, така што производот не испадне премногу кисел. Времето за готвење зависи од потребната конзистентност - течна или густа.

Џем од Lingonberry со ореви

Џем од Бери може да се направи со какви било ореви кои не само што го менуваат вкусот, туку и даваат голем број корисни својства. Кога готвите, треба да проверите дали парчињата од лушпата не ги среќаваат кернелите. Откако ќе скршите или исечете ореви на големи парчиња, треба да ги додадете во лингеривата варена 10 минути, а потоа да готвите уште 20-30 минути на тивок оган. Завршениот џем ќе биде подебел и потемен од класичниот рецепт.

Lingем од лингбонбери со боровинки

Jamем со додавање на боровинки има изразена темна боја и необичен вкус. За готвење, подобро е да ги сортирате бобинките со средна зрелост. Исплакнете ги боровинките и линконите однапред и бланширајте ги за да омекнат. Шеќер се додава во пире од Бери, по што смесата се готви додека не се згусне.

Lingем од лингбонбери со слива

За подготовка на слатки, погодно е слатко ѓубре од сливи Vengerka или Greenclod. Бобинки мора темелно да се мијат, исушат и мелат. Мешајќи се со лингори и заспивање со шеќер, добиената мешавина мора да се вари на тивок оган додека не се згусне. Кога е жешко, џемот се пакува во тегли и се тркала цврсто со капаци.

Џем од лингбонбери со малини

Џем со малини и лигњи може да се подготви во бавен шпорет или според вообичаениот метод. Без оглед на избраниот метод, треба да ги смачкате бобинките во состојба на пире и да зовриете додека не се згуснат. Вкусен џем од бери може да се користи како независен десерт или како додаток на печење.

Колку џем се чува

Оставањето на производот складиран цела зима е најдобро во фрижидер или во темна, ладна просторија. Согласно условите, рокот на траење ќе трае околу 2 години. По ова време, џемот започнува да се влошува и не се препорачува за употреба..