Какви агруми постојат

Агруми се достапни во секоја продавница во Русија, но нивните сорти не се познати на сите. Овошјето е богато со витамини, спречува голем број на болести. Заедничка карактеристика на агруми е пријатна арома, висока содржина на витамин..

Видови на цитрус

Карактеристики на цитрус

Семејства со агруми:

• помело;
• мандарини;
• грејпфрути;
• портокали.

Постои посебна класа - вообичаени кисели сорти, кои вклучуваат лимон, вар и цитрон.

Овој вид овошје, поради составот на витамини, се користи за настинки. Плодовите се јадат цели, корисни лушпи се прават дури и од кора. Овошјето има позитивен ефект врз човечкото тело:

• забрзување на метаболизмот;
• придонесе за појава на апетит;
• отстрани токсични материи;
• зајакнување на имунолошкиот систем;
• се користи како анти-стрес лек;
• намалување на гликозата во крвта;
• нормализирање на работата на срцето;
• подобрување на васкуларната функција.

Список со агруми

Постојат над 60 видови на цитруси, вклучувајќи хибриди. Некои се добиваат природно, додека други се одгледуваат одгледувачи. Првите агруми се вар, помело, цитрон и мандарина..

Вар

Вар се карактеризира со кисел вкус, зелена боја на кожата, мала големина. Постојат неколку видови на ова овошје:

• Индиски
• Каламани;
• Кафир вар;
• Австралиски, или круг;
• Слатка (Лимета);
• Вар;
• обичен;
• Персиски
• Прст;
• Папеда.

Историјата на потеклото на индискиот вар започнува во Индија. Неговото второ име е Колумбиец. Овој хибрид е добиен со вкрстување на цитрон и мексиканска вар. Научниците сакаа да го одгледуваат овој вид самостојно, но без никаква корист. Плодот има форма на сфера, жолта боја. Кожата е тенка, со суптилна арома. Пулпата е светло жолта, не-кисела, сладок..

Кафир вар се нарекува Комбива. Плодот е нехранлив производ заради неговиот суров кисел вкус. За готвење традиционална кујна, особено салати, користете само лисја.

Крвавиот вар има кора и црвено кора од лимон. Тој е многу послатк од другите претставници.

Австралиецот е именуван за својата растечка локација. Овошјето е кружно во форма, кожата е густа и густа, месото е светло. Се користи за правење захаросани овошја и за производство на есенцијални масла..

Постојат неколку видови вар.

Лимета припаѓа и на вар и на класата на лимони. Ова е цитрус од портокалова боја (понекогаш со допир на розова боја), тркалезно. Слатко и кисело кора од лимон.

Ламкат е хибрид со кумаат, развиен уште во 1900-тите години. Плодовите се мали, зелени во боја, имаат вкус со горчина..

Вар вар (прст) вар го доби своето име заради сличноста на фетусот со човечки прст. Плодот е издолжен, неговата должина е до 10 см. Кожата е обоена, тенка. Вкусот е кисел. Обично овошјето се користи за украсување садови.

Папеда е крст со кумагат. Плодот е зелен, со збрчкана кора. Да ја откриеме тајната: плодовите не се јадат, растението се користи како графт и за украс.

Персискиот вар има второ име - Тахити. Има форма на овална, зелена боја, светло зелено месо. Скоро не се консумира свеж, користен како вкус.

Портокал

Портокалите се поделени на подвидови: горчливи сорти и слатки сорти.

Дефиниција на видови:

• сладок (обичен, крвав, шеќер, со папок);
• горчлив (горчлив, генерал, други).

Сорти на портокали:

• Африкански, тоа е исто така наречено цреша (Citropsis). Плодот е мал во големина, портокалова боја и има силна арома. Се користи за храна, како и за медицински цели во Африка..
• Севилја - горчлив вид, свежо не се троши, само во варен. Расте во Севилја, мала во големина.
• Обична портокалова, исто така наречена кинеско јаболко, е достапна во секоја продавница..
• Королек (црвена) има разлика во кора од светло црвена боја, без семиња. Вкус како портокал.
• Диви. Расте во Индија, голем е во големина, има олеснување. Сортата е загрозена, почесто се користи како народен лек.

Популарни хибриди:

• Циранже Неговите родители се понкер и портокал. Кожата е мазна, вкусот е слаб, затоа се јаде само во варена форма.
• Танкан Неговите родители се портокал и мандарина, а татковина е Тајван. Кора е црвена, лабава, аромата е изразена, вкусот е висок.
• Тангор е хибрид од портокал и мандарина, има густа густа кожа, голем број семиња во центарот, се користи свеж.
• Chinotto е горчливо овошје формирано од природната комбинација на мандарина и помело. Има остар, кисел вкус, нехранлив во свежа форма - погоден само за десерти и како арома.
• Портокал. Неговите родители се портокал и грејпфрут, агруми со портокалова боја, големи. Коракот е како портокал.
• Nadsudayday - хибрид на помело и горчливо портокалово, одгледувано од одгледувачи во XVII век. Кожата е жолта, лесна за чистење, кисело месо.
• Муркот - комбинација на мандарина и портокал, културата се одгледува пред еден век. Пулпата е слатка, со многу семиња.
• Агли беше добиена со вкрстување портокал, грејпфрут и мандарина. Плодовите се големи, тешки, тие се јадат свежи.
• Грејпфрут - природен крст помеѓу помело и портокал, се јаде свежо, го вкуси со горчина.
• Кабос беше добиен со вкрстување на цитрус со папа. Плодот има зелена боја, однадвор овошјето личи на лимон. Оцет, зачини, десерти се направени од цитрус.

Мандарина

Список на сорти на мандарина:

• Општо Вклучете најголем број видови..
• Кралскиот. Оваа група вклучува неколку видови, тие се ценети во азиските земји.
• Медитеранот Вредност на Медитеранот.
• Мал fruited. Вредност во источните земји.
• Сатсума. Историјата на нивното потекло започнува во Јапонија.

Мандарините имаат многу хибриди, како што е Декопон. Тие се крст на сорти мандарини. Според описот, големината на овошјето е голема, бојата кога се сече е портокалова, без кора од лимон, слатка.

• Екан го прими со преминување со помело. Ова е нова сорта, се одгледуваше во 90-тите години. Однадвор и по вкус, изгледа како грејпфрут, но послатка.
• Yuzu - комбинација на Ichansky лимон и Sunka (кисела мандарина). Од него подгответе ги националните јадења на Тибет и Кина. Кисело, додека има силен пријатен мирис.
• Каламандин е хибрид со кумагат. Тоа е ценето за неговата отпорност на болести и климатски услови. Плодот се јаде целосно, вклучувајќи ја и кожата.
• Родителите на цитрандарин се лимон и мандарина. Има необичен сладок и кисел вкус. По изглед, тој е сличен на лимон, кој се користи во која било форма..
• Sunki - меѓу сите видови, ова е најкисетата сорта, доаѓа од Кина. Има тенка кора од жолто-портокалова кора. Кисело кора од лимон. Тие јадат овошје само кога се готват..

Лимон

Лимонот е исто така поделен на типови: кисело и слатко. Вообичаената сорта има жолта боја, светло кисело кора од лимон. Овошната киселина зависи од растечките услови и сорти.

Бергамот се смета за хибрид од лимон и портокал, нејзината татковина е Азија. Обликот на овошјето е сличен на круша, бојата е зелена, вкусот е кисел и горчлив. Овој цитрус се користи за готвење и вадење есенцијални масла..

Гаима - резултат на вкрстување со цитрон. Обликот е круг, зеленилото има пријатен мирис. Кожата е бледа, жолта, кисело кора од лимон, има семиња.

Разновидноста Карна е добиена со вкрстување со портокал. Кожата е збрчкана, густа, бледо жолта боја. Пулпата е кисела, горчлива, портокалова. Јадења се подготвуваат од цитрус..

Според историјата на потеклото, видовите Ичански го добиле името по градот во Кина - Ичан. Во кујната се користи како замена за лимон, како и украсно растение..

Мејер е хибрид од портокал и лимон. Плодовите се големи, жолти, имаат необичен вкус..

Ранџер е нова сорта, популарна во Узбекистан. Има мазна, портокалова кожа. Коракот има пријатен мирис со ноти на борови иглички. Целото овошје се јаде.

Интересни факти

Студиите покажаа дека аромата на агруми предизвикува добро расположение, го подобрува апетитот и инспирира. Овие плодови исто така помагаат да се фокусирате и да се ослободите од депресијата..

Во козметологијата, овошјето се користи за освежување на кожата, да се ослободи од брчките и дамките од возраста. Постои белење маска за лице направена од квасец и сок од грејпфрут. За ова, состојките се комбинираат, затоплуваат и се нанесуваат на лицето 15 минути. Откако ќе се отстрани маската со помош на брис натопен во зелен чај.

Заклучок

Агруми имаат повеќе од 50 видови, вклучувајќи антички и нови сорти. Плодовите се користат во готвењето, парфимеријата, козметологијата и медицината. Постојат сорти што не се јадат: есенцијални масла и есенции се извлечени од нив, некои користат слични растенија за украсување.