Складирање на мандарини дома
Дома, агрумите се чуваат во фрижидер, стан, на балкон или подрум. Во зависност од избраниот метод, датумот на истекување е од една недела до еден месец. Складирањето на мандарините треба да биде точно. Следејќи голем број едноставни барања, можете да ги задржите плодовите цели и вкусни подолго..
Cодржина
Температурен режим
Чувајте ги мандарините правилно на температури од 4 ℃ до 8. Затоа, ќе направи полица со фрижидер, подрум или балкон. Нивото на влажност е во рамките на 80% за да се спречи стеснување. Нивото на влага се мери со хигрометар.
Како да ги подготвите плодовите
За да ги подготвите плодовите, мора да изберете овошје со иста големина за сместување во една серија и да изберете расипани или оштетени цитруси.
Едноставни правила ќе помогнат да се држат овошје дома до еден месец. Подолг период, се препорачува да бидат поставени во подрум или замрзнат..
Методи на чување
Во фрижидер
Во фрижидер, чувајте мандарини препорачани на заедничка полица. За длабоко замрзнување, препорачливо е да се служат излупени или преработени овошја. Неколку правила:
- Не ставајте овошје во пластични кеси: ако влагата се појави таму, агрумите ќе почнат да се влошуваат..
- Да се чува во картонска кутија со отвори за воздух.
- Поставете ги во еден слој.
- Не ставајте овошје веднаш до другиот зеленчук: ова ќе го забрза расипувањето.
Идеално е да земете посебна полица или фиока за мандарини. Ако едно овошје е расипано, проверете го работното парче и однесете го расипаното.
На собна температура
На собна температура, рокот на траење на мандарините се намалува за 4 пати. Во просторија со температура од околу 20 ℃ овошјето се чува за една недела.
Покрај тоа, постои ризик од оштетување од надворешни фактори. Затоа, овој метод не се препорачува за долгорочно складирање на овошје.
На балконот
Можете да чувате мандарини дома на застаклен балкон. Во овој случај, мора да следи:
- Температура. Ако балконот не е изолиран, овошјето ќе замрзне.
- Влажност. Може да се зголеми или намали. Во првиот случај, плодовите ќе изгниет, во вториот, тие ќе се исушат..
- Чистота. Во валкана средина, габите се размножуваат побрзо..
Правилата за редење цитрус се исти како и во претходните методи.
Во подрумот
Подрумот е специјално дизајниран за долгорочна содржина на овошје и зеленчук. Мора да биде опремено во согласност со сите правила, тогаш лесно е да се подготви голем волумен за зимување.
Карактеристики на чување мандарини во подрумот:
- оптимална температура 2 ℃;
- се препорачува да се завиткаат во ткиво хартија и да се ставаат кутии на палети;
- не чувајте агруми и други овошја во една кутија.
Во такви услови, агрумите нема да се влошат за 3-4 месеци. Исто така, тие се обложени со растително масло или восок и се чуваат во пластични кеси. Исто така се берат грејпфрути, лимони, јаболка..
Складирање на неподготвен цитрус
Незрели мандарини дома не препорачуваат складирање станови.
Ним им се потребни различни температурни услови:
- Ако зелената површина зафаќа помалку од половина од овошје, потребно е 2 до 3 ℃ и влажност од 80%.
- Ако овошјето не зрело дури и повеќе од половина, се чува на место со температура од 4 ℃ или 8 ℃ и влажност од 90%.
За време на складирањето, овошјето не зрее. Така зреат, тие се префрлаат на топлина.
Заклучок
Неопходно е да се чуваат мандарини дома, набудувајќи го режимот на температурата, следејќи ги правилата за подготовка на овошје и избор на место.
Исто така, се препорачува да изберете овошје за складирање, правилно да ги поставите, така што тие да останат подолго. Зелените цитруси се чуваат на различни начини, зависи од тоа колку сè уште созреваат. Температура од 2 до 8 подводи е погодна за агруми.