Карактеристики на сортите помело

Постојат различни сорти на помело - егзотично, мистериозно овошје. Расте на зимзелено дрво. Ова растение е претставник на агруми, е близок роднина на портокал и грејпфрут, но нејзината големина е многу поголема. Производот се нарекува и памела, помпелмус, шалче..

Карактеристики на сортите Помело

Карактеристика на овошје

Првите историски информации за цитрусите во Кина се појавија во 100 година п.н.е. е. Помело, исто така, за прв пат се одгледува во Малезија и Југоисточна Азија. Воведена во Европа од морнарите во XIV век. Сега кинеското овошје се одгледува во Тајланд, Тајван, Виетнам, Јапонија, Индија, островите Тахити, Индонезија и Израел, САД (во мали количини).

Помело не е хибриден, туку самостоен вид. Но, тоа се користи во работата за размножување. На пример, има разновидно слатко (оробланко, пометел) - ова помело е прецртано со бел грејпфрут.

Опис на дрвото

Фабриката достигнува висина од 15 м. Круната е сферична. Листовите се големи. Цветовите се единечни или од 2 до 10 парчиња во inflorescences. Нивниот дијаметар е 4-7 см, бојата е бела. плодот понекогаш трае 7 месеци.

Опис на фетусот

Плодот е голем: тежината на најголемите примероци достигнува 10 кг, дијаметарот е 30 см, што е нормално за тропските предели.

Обликот е сферичен или облик на круша. Помело е црвена, жолта, зелена, розова. Нијанси варираат од светло зелена до жолтеникава розова боја. Кожата е густа, но лесна за чистење. Пулпата е посува, во споредба со другите агруми, поделена на големи сегменти. Поделбите меѓу нив се тврди, џвакаат лошо, горчливо, бело.

Бојата во внатрешноста на овошјето се разликува во различни видови: од црвена до скоро бела. Има семиња на парчиња. Вкусот од слатка со горчина од кисело наликува на грејпфрут. Пријатна арома.

Плодовите зреат околу февруари. Користете ги свежи, отстранувајќи го септумот. Тие прават захаросани овошја, додајте ги во салати, десерти, па дури и јадења со месо. Jamем е направен од кора од кора од лимон.

Зачувувањето на овошјето е околу еден месец. Чувајте го во фрижидер или на собна температура. Кога се чисти, се влошува после 2-3 дена.

Сорти овошје

Во продавниците, тие често продаваат зелено или жолто-зелено овошје со лесно месо. Но, видот на помело е многу поголем. Главните сорти вклучуваат:

• Рог Као - бело месо, жолто-зелена кора, сладок вкус, сличен на грејпфрут;
• Khao namphung - внатрешноста е светло жолта, бојата е зеленикаво-портокалова, овошјето е сладок облик на круша, личи на лимон;
• Као паен - пулпата е бела, поделена на 12-15 парчиња, обликот на срамнети со земја, кожата е зелена, вкусот е сладок со кисело-горчливи ноти;
• Као фаанга - месо жолтеникаво-бела, круша во форма, зелено-жолта боја, сладок и кисел вкус;
• Тонгди - розово помело внатре и темно зелена на врвот, сферична форма, сладок вкус.

Состав

Овошјето содржи антиоксиданси

Плодот содржи Б витамини, како и А, Ц и ПП. Составот вклучува есенцијални масла, антиоксиданти, ензими и такви елементи во трагови:

• калиум;
• железо
• калциум
• Натриум
• фосфор.

Помело има мала содржина на калории - само 35 kcal на 100 г. Различни типови не се разликуваат значително во содржината на калории. Сушената памела има повеќе од нив - 302,8 kcal на 100 g.

Енергетска вредност на производот:

• протеини - 0,6 g (.4 2,4 kcal);
• масти - 0,2 g (.81,8 kcal);
• јаглени хидрати: 6,7 g (.826,8 kcal).

Процент: 7%, 5%, 83%.

Корисни својства

На возрасните им се советува да јадат не повеќе од 100 гр цитрус дневно. Детски овошен сок се внесува во исхраната од 3 години. Дајте неколку капки, разредувајќи се со вода. Неговите придобивки се следниве:

• го нормализира крвниот притисок, срцевата функција, метаболизмот;
• ги чисти крвните садови;
• спречува формирање на тумори и атеросклероза;
• го ублажува заморот;
• ги зајакнува забите;
• го зголемува работниот капацитет и расположението;
• го намалува шеќерот во крвта;
• покренува хемоглобин;
• ја зголемува киселоста на желудникот, затоа, дигестивните ензими се произведуваат побрзо;
• Спречува вирусни заболувања и настинки.

Се препорачува за недостаток на витамин, како и за лица со проблем со вишок тежина. Бидејќи pomelo има мала содржина на калории, често се користи во различни диети. Покрај тоа, ги разградува протеините и мастите, го задоволува чувството на глад. За лековити цели, не се користат само овошје, туку и лисја од културата. Тие помагаат при чиреви, а исто така го елиминираат отокот..

Агруми, исто така, имаат корист во областа на козметологијата. Од него се подготвени маски, кои придонесуваат за навлажнување и негување на кожата..

Оштетување од овошје

Преголемата употреба може да предизвика алергии.

Во некои случаи, помело може да биде штетно. Кога консумирате овошје во големи количини, вреди да се земе предвид дека има лаксативно дејство и исто така делува како силен алерген.

Контраиндикации за потрошувачката на производот се:

• индивидуална нетолеранција;
• зголемена киселост на желудникот;
• дуоденален улкус, стомак;
• хепатитис;
• жад;
• влечки.

Помело ја нарушува апсорпцијата на одредени лекови или го зголемува нивниот ефект. Кога земате какви било лекови, консултирајте се со вашиот лекар. Производот понекогаш е штетен во тешка бременост..

Избор и прочистување на овошје

Кога купувате помело, вреди да се провери нејзината состојба. Знаци на квалитетен производ се:

• сјајна, еластична и мазна кора, без израстоци и оштетувања;
• богата пријатна арома - укажува на свежина и зрелост на помпелмус;
• густ врв на фетусот, кој не надминува 1 см во дијаметар;
• униформа боја - присуството на дамки укажува на нејзината незрелост.

Ако метлата е бургундска, црвена или кафеава, не треба да купувате таков производ. Фабриката боли за време на плодот. Иако тоа не влијае на здравјето на луѓето, вкусот нема да ве задоволи.

Процесот на пилинг на овошје е комплициран со густа кора. За лесно отстранување, направете неколку надолжни засеци до длабочина од 1 см. Следно, повлечете ја кожата со прст и извадете ја. Парчиња чист од горчлив филм.

Заклучок

Од сите видови агруми Помело, најголем. Со цел огромен портокал (толку многу го нарекуваат овошје) да собира шеќери и органски киселини, дрвото треба да биде под жешкото сонце и обилните дождови цела година.

Плодот е здрав и има малку калории, па многу луѓе го вклучуваат во нивната диета. Но, вреди да се размисли за можниот ризик при конзумирање, бидејќи може да му наштети на организмот.