11 Најдобри рецепти за правење џем од тиква со јаболка за зима

Секој знае дека големото овошје од тиква од тиква е вистински магацин на витамини и минерали. Тиква го зајакнува имунитетот, го подобрува варењето на храната, па дури и помага при несоница. Од него, домаќинките подготвуваат разни вкусни јадења со малку калории: супи, житарки, пити. Оригинален и вкусен џем од тиква со јаболка за зима.

Додека џемот готви, треба да готвите сад со капаци.

За да се добие пире маса, таа мора да се обработи со помош на мешалка за потопување, по што се уште се вари околу 10 минути.

Подготвени слатки пире од компири се истураат топло во контејнери и се валаат.

Опција за лимон

Мелење 1 кг тиква и 1 голема лимон. За да добиете маса во форма на џем, парчињата мора да бидат мали. Пред да готвите, треба да почекате 2-3 часа за да се растворат шеќерот и сокот.

Гответе го работното парче на тивок оган, мешајќи постојано. По половина час, тргнете од топлина, оставете да се излади 8 - 9 часа, а потоа повторно гответе четвртина од еден час.

Постапката за ладење и готвење се повторува три пати.

Со круши и ореви

Таквата деликатес се добива со оригинален вкус..

Needе ви требаат:

• 500 гр тиква, слатки јаболка и зрели круши;
• 1 лимон
• 2-3 парчиња ореви;
• 1,2 кг шеќер.

Излупената и сецкана пулпа на фетусот е попрскана со чаша шеќер. Избегнатата течност е исцедена. Подгответе сируп од преостанатиот шеќер. Парчиња тиква, јаболка, круши, ореви се варат во сируп што врие во четири фази. Тоа е, откако ќе готвите 10-15 минути, извадете го од шпоретот и изладете, а потоа повторно врие. За време на третиот пат, додадете пире од лимон.

Со цитруси

Џем од тиква со агруми има оригинален зачинет вкус.

За килограм тиква ќе ви треба една мандарина, лимон, портокал.
Излупени и исечени цитруси, тиквата треба да се меша, да се истури со килограм шеќер, да се остави да инсистира да се раствори шеќер.

Гответе ја масата додека тиквата не омекне околу 20-30 минути.

Важно! Theелефиксот можете да го додадете во масата, а потоа да готвите како што е препорачано на пакувањето.

Со портокали

Неопходно е да се складираат:

• 1 кг тиква;
• 1 среден портокал;
• 0,5 парчиња Лимон
• чаша вода;
• 600 гр шеќер.

Парчиња портокал зеленчук и портокал се пренесуваат преку мелница за месо. Прво, сирупот се прави од 200 гр шеќер, се додава сок исцеден од лимон, се меша со пире од тиква и портокал.

Приготвува на 25 минути.

 Со какао

За овој необичен џем земете:

• на 500 гр тиква 500 гр шеќер;
• 50 гр какао во прав;
• 2 лажиче суво пеперминт;
• капка масло од пеперминт;
• нотка на црвена пиперка;
• 2 лажици рум или зачинет алкохол.

На излупените парчиња тиква се додаваат алкохол и шеќер. Како резултат на масата се вари само една минута. Изладете, повторно варете.

Извадете ја со коцка лажица, измешајте со какао во прав, мелен пипер и пеперминт, победи со блендер и варете околу 20 минути.

На крајот на готвењето, додадете капка масло од пиперка за да создадете посебна арома..

Со бадеми

Во овој рецепт за 1 кг тиква ќе ви треба 1 лимон, 350 гр шеќер од трска, 150 гр бадеми, 2-3 пупки каранфилче, 300 мл вода.
Исечени на мали коцки зеленчук, покриени со шеќер, додадени со рендан лимон.Се оставете ги состојките да кисна 2-3 часа..
Бадемите се истураат со врела вода, се чуваат 15 минути, а потоа се додаваат во тиква со лимон.

Jamем се готви на средна топлина, а потоа покриен со капак, оставен 25-30 минути.

Продолжете со процесот на готвење сè додека не се добие килибарна боја..
5 минути пред крајот на готвењето, додадете неколку пупки каранфилче. Тогаш се открива аромата на зачин.

Со моркови и цимет

Џем од тиква со јаболка со цимет и моркови има неверојатно ароматичен вкус.

Состојки

• 1 кг јаболка и тикви;
• 500 гр моркови;
• 1 лажиче цимет
• 1 кг шеќер.

Излупените парчиња тиква без влакна, семиња, исечени јаболка и моркови на парчиња треба да се пренесат преку мелница за месо, а потоа додадете шеќер.

Таков необичен џем се готви околу 30-40 минути на тивок оган. 5 минути пред готвењето додадете зачинет цимет во прав.

Со ѓумбир

За џем, земете 1 кг тиква, 1 лимон, 1 кг шеќер, корен од ѓумбир долг 5-7 см.

Парчиња од тиква со шеќер се оставаат неколку часа за да се оддели течноста, која потоа се истура. Мелеме лимон без семиња на блендер заедно со кора. Состојките со мелен ѓумбир се посипуваат половина час..

 Рецепт за multicooker

Погодно гответе тиква третирана со јаболко и во бавниот шпорет.

Состојки

• 800 гр зеленчук;
• 1 зрело јаболко со средна големина;
• 500 гр шеќер;
• Лажиче Gумбир
• нотка на лимонска киселина;
• 1 лажица масло л вода.

Излупената тиква и јаболкото се сече на парчиња. Тиква може да се земе наместо свежа, замрзната.

Сите состојки се строго на рецепт во бавен шпорет. Инсистирајте да го изолирате сокот под затворен капак околу 1 час. Потоа, ставете го режимот "Изгаснување" за 1 час.

Во производителот на леб

За една фунта тиква, треба да земете 200 гр излупени јаболка од есенски сорти, 100 гр фруктоза.

Ставете ги исечените парчиња јаболка и парчиња тиква во својство на лекар, додадете шеќер, (можете да фруктоза), поставете го режимот на „Jam“. По час и половина, џем за десерт е подготвен.

Како и колку може да се чува?

Чувајте џем од тиква на ладно место во херметички затворени садови: во шишиња, тегли.

Можете да јадете таква вкусна жетва до следната жетва.